Max & Moritz Gasthaus-Brauerei GmbH Speisekarte
Hausgemachte Suppen und Vorspeisen
6,90 €
Max & Moritz Biersuppe
dazu Brotchip
6,90 €
Schwäbische Maultaschensuppe
aus Omas Suppen-Kessel
10,90 €
Burrata
Marinierte Tomaten, Baby Leaf, Kräuteröl
14,90 €
„Knoblauch“ Garnelen
Garnelen in Knoblauch-Kräuterbutter mit Chilischote im Eisenpfännle serviert, dazu Brot
14,90 €
Beef Tatar
Bierschmand, Röstzwiebeln und Wurzelbrot
Salate
10,90 €
Gem. Salatplatte „Reichenauer Art“
11,90 €
„Saurer Käs“
Limburger, rote Zwiebeln, Essiggurke und Ei
11,90 €
„½ Wurstsalat + ½ Saurer Käs“
Wurstsalat, Limburger, rote Zwiebeln, Essiggurke und Ei
11,90 €
„Unser Wurstsalat“
Schinkenwurst, Käse, rote Zwiebeln, Essiggurke und Ei
16,90 €
„Fitness-Salat“
Gemischter Salatteller, gebratene Putensteaks, Tomate, Käse und Ei
18,90 €
„Beef-Salat“
Gemischter Salatteller, gebratene Rinderstreifen, Tomate und Paprika
7,90 €
+ Upgrade: 4 Stk. gebratene Garnelen
Vegetarische Gerichte und Pasta
13,50 €
Schwäbische Käsespätzle
Bergkäse, Röst- und Schmelzzwiebeln
14,50 €
Malzkartoffel
tomatisiertes Gemüse und Pflücksalat
15,50 €
Linguini Burrata
Tomatensugo, Rauke und Kräuteröl
16,90 €
Allgäuer Krautkrapfen
Zwiebel-Senf Jus dazu bunter Blattsalat
Brauhaus-Zünftiges
15,90 €
Schweinebraten
Bratensoße, hausgemachte Spätzle
16,50 €
„Lehrer Lämpel Teller“
Schweinebraten, Maultasche, Käsespätzle und Röstzwiebeln
16,50 €
Jägerschnitzel
Rahmsoße, gebratene Pilze und hausgemachte Spätzle
16,50 €
Brauhausschnitzel vom Schwein
paniert, Braumalz-Senf-Panade und Pommes Frites
16,90 €
Schwäbische Maultaschen
Bratensoße, Bauernschinkenchip, Zwiebelschmelze und Beilagensalat
16,90 €
1 ganze gepökelte Schweinshaxe
Sauerkraut und Semmelknödel
16,90 €
Haxenragout
Sauerkraut und Semmelknödel
18,50 €
„Sieben Schwaben Pfännle“
Schweinefilet, Rahmsoße, gebratene Pilze, Käsespätzle und Röstzwiebeln
19,90 €
Schweinesteak „Cordon bleu“
gefüllt mit Bergkäse und Bauernschinken, dazu Pommes Frites
21,90 €
„Max & Moritz“ Grillteller
verschiedene Steaks, Kräuterbutter, Pfannengemüse und Kroketten
25,90 €
„Schwäbischer Zwiebelrostbraten“
Röst- und Schmelzzwiebeln, Bratensoße und Pommes Frites
1,00 €
Für das gewisse Etwas unser Tipp:
Frischer Meerrettich
Steak
Rumpsteak
vom Rodeo Rind, mit einer Beilage nach Wahl dazu Kräuterbutter
25,90 €
200g
36,90 €
300g
57,90 €
500g
Filetsteak
vom Rodeo Rind, mit einer Beilage nach Wahl dazu Kräuterbutter
32,50 €
200g
46,50 €
300g
69,50 €
500g
Putensteak
mit einer Beilage nach Wahl dazu Kräuterbutter
19,90 €
200g
28,90 €
300g
40,90 €
500g
Fischgerichte
18,90 €
Linguini „Gamberi“
Knoblauchöl, Garnelen, Jalapenos und Rauke
21,90 €
Lachsfilet
Zitronen-Buttersoße, Pflücksalat und Schwenkkartoffeln
Wählen Sie Ihre Beilage:
5,90 €
Potato Wedges
5,90 €
Pommes Frites
5,90 €
Schwenkkartoffeln
5,90 €
Pfannengemüse
1,50 €
Käsespätzle
5,90 €
Kroketten
5,90 €
Spätzle
5,90 €
Linguini
5,90 €
Beilagensalat
Unsere Dessertkarte
3,90 €
Halbgefrorener Malzmousse Riegel
4,50 €
Espresso Affogato
6,30 €
Gemischtes Eis mit Sahne (4 Kugeln)
Unsere Eissorten: Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeer
6,90 €
Weißes Malzmousse im Weckglas
6,90 €
Heumilch Panna Cotta
Himbeerschaum
6,90 €
Eiskaffee
Vanilleeis und Sahne
7,50 €
„Heiße Liebe“
warme Himbeeren, Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Apfelstrudel
Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Warmes Schokosoufflé
Vanilleeis und Sahne
7,90 €
apfelküchle
Vanilleeis und Sahne
Rustikales Brauhaus Buffet
Feinschmecker Buffet
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Max & Moritz Gasthaus-Brauerei GmbH.
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