Name: Pym's Restaurant (ehem. Alte Vogtei)
Address: Bachstraße 2, Bodensee, Baden-Württemberg, 88090
Telephone: +49 7545 2323

Speisekarte

Vorspeisen

3.50 €

Kraftvolle Rinderbrühe

Verfeinert mit duftenden Kräuterflädle

4.50 €

Cremiges Tomatensüppchen

Gekrönt mit einer Haube aus aromatischer Sahne

Salate

5.50 €

Hausgemachte Kartoffelsuppe

Verfeinert mit zarten Räucherlachsstreifen

7.20 €

Variation von Räucherlachs und Forellenfilet

Serviert mit frischer Sahnemerrettich, knusprigem Toast und gesalzener Butter

8.50 €

Exquisiter Gourmetsalat

Feine Blattsalate in einer delikaten Vinaigrette mit geräuchertem Lachs, schwarzem Schwarzwälder Schinken und gehackten Walnüssen

9.80 €

Köstliche Garnelen am Spieß

Zart gebraten in einer würzigen Kräuterbutter auf frischen Frühlingssalaten, begleitet von hausgemachter Knoblauchcreme und knusprigem Toastbrot

Pfifferlinge

11.80 €

Hausgemachte Semmelknödel

Serviert mit frischen Pfifferlingen in einer cremigen Sauce

16.50 €

Paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken

Begleitet von frischen Pfifferlingen in einer köstlichen Rahmsauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln

19.50 €

Zarte Schweinefiletmedaillons

Umrahmt von feinen Pfifferlingen in einer cremigen Sauce, begleitet von hausgemachten Spätzle

18.80 €

Pfifferlingspfännle

Leckere Pfifferlinge in einer köstlichen Rahm-Specksoße auf einem saftigen Jungschweinrückensteak, serviert mit aromatischen Bratkartoffeln in einem rustikalen Eisenpfännchen

21.50 €

Argentinisches Rumpsteak

Begleitet von frischen Pfifferlingen in einer köstlichen Rahmsauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln

Hauptgerichte

10.80 €

Zart geschätzte Rinderleber

Delikat geschnetzelt in einer aromatischen Balsamicosauce, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln

9.80 €

Schwäbische Kässpatzen

Hausgemachte Spätzle mit geschmolzenen Zwiebeln und einem frischen Salatbouquet, serviert in einem urigen Eisenpfännchen

11.80 €

Klassisches Wiener Schnitzel

Begleitet von knusprigen Pommes Frites

15.50 €

Zarte Schweinefiletmedaillons

Serviert in einer köstlichen Champignonrahmsauce, begleitet von hausgemachten Spätzle

16.80 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

Saftiges Rindersteak mit einer Kruste aus geschmorten Zwiebeln, serviert mit hausgemachten Spätzle

16.80 €

Zartes Rumpsteak

Ca. 220 g (Frischgewicht) mit einer hausgemachten Kräuterbutter und knusprigen Pommes Frites

18.80 €

Argentinisches Rumpsteak

Ca. 300 g (Frischgewicht) mit einer hausgemachten Kräuterbutter und knusprigen Pommes Frites

Fischspezialitäten

15.50 €

Zartes Eglifilet

Serviert auf saftigem Basilikumrisotto in einer würzigen Chorizosauce

15.50 €

Köstliches Felchenfilet

Begleitet von einer zitronig-mandligen Butter, serviert mit Salzkartoffeln

15.50 €

Gebratenes Zanderfilet

Zart gebraten und serviert mit einer köstlichen Mandel-Zitronenbutter, begleitet von Salzkartoffeln

16.50 €

Knusprig gebratene Garnelen

Auf einem Bett aus tomaten-knoblauchgewürzten Spaghetti, garniert mit Parmesanspänen

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Pym's Restaurant (ehem. Alte Vogtei).

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