Name: Hotelanlage Tarnewitzer Hof
Address: Tarnewitzer Str. 15, Boltenhagen, Mecklenburg-Vorpommern, 23946
Telephone: +49 38825 29841

Speisekarte

Klassiker

21.00 €

Hähnchenbrust mit Parmesankruste

mit Kräuterrisotto und Tomaten

20.50 €

Geflügelleber Berliner Art

mit Apfelkompott, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln

19.90 €

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und kleinem Caesar salad

22.90 €

Schnitzel Camembert

mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu sautierter Blumenkohl und Parmesan-Speckkroketten

Land & Wasser

20.90 €

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit Remoulade, Bratkartoffeln und kleinem Caesar salad

20.90 €

Matjesfilet

mit „Hausfrauensauce“, Bratkartoffeln und kleinem Caesar salad

26.90 €

Auf der Haut gebratenes Filet vom Kabeljau

mit körniger Senfsauce, Bratkartoffeln und kleinem Caesar salad

Vorspeisen

9.20 €

Kleiner Caesar salad

Römersalat mit Parmesan-Knoblauch-Senfdressing, Croutons und Grana Padano

13.50 €

Großer Caesar salad

Römersalat mit Parmesan-Knoblauch-Senfdressing, Croutons und Grana Padano

8.90 €

Knusprig paniertes Hühnchen

Kann hinzugefügt werden zu Caesar Salat

6.60 €

Warmer Ziegenkäse

Kann hinzugefügt werden zu Caesar Salat

3.30 €

Gebratener Speck

Kann hinzugefügt werden zu Caesar Salat

13.00 €

Kartoffelrösti

mit Tatar vom geräucherten Lachs und Honig-Senf-Dill-Creme

11.00 €

Karamellisierter Ziegenfrischkäse

mit eingelegter Rote Bete und hausgemachtem Knäckebrot

Suppen

11.00 €

Tarnewitzer Fischeintopf

mit Fischfilet und Gemüse

8.50 €

Cremesuppe von der Süsskartoffel

mit Garnelenspieß

Italienische Klassiker

23.00 €

Linguine al salmone

Lachswürfel, Tomaten-Sahnesauce, Tomaten, Rucola und Grana Padano

19.90 €

Linguine Gamberetti

White Tiger Garnelen, Tomaten, Oliven, Knoblauch und Kräuter

17.90 €

Linguine al vegetariane

mit Pesto, Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Grana Padano

Vegan

17.60 €

Linguine al arrabiata

mit Tomatensauce, Paprika, Oliven und Peperoni

17.60 €

Linguine mit veganer “Bolognese”

Kindergerichte

8.25 €

Kleines Schnitzel Wiener Art

mit Erbsen, Pommes frites

8.25 €

Hausgemachte Fischstäbchen

mit Erbsen und Kartoffelpüree

7.10 €

Linguine mit Tomatensoße

und Grana Padano

4.90 €

Kinderportion Rote Grütze mit Vanilleeis

Dessert

9.90 €

Creme Brûlée

mit Apfelsorbet

9.90 €

Schwarzwälder Kirschcrumble

beschwipste Kirschen, Schmandschaum, Butterstreusel

8.80 €

Hausgemachte Rote Grütze

mit Vanilleeis und Schlagsahne

8.80 €

Schweden-Eisbecher

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, hausgemachtem Eierlikör und Schlagsahne

2.20 €

Zitronensorbet

Jede Kugel

2.20 €

Himbeersorbet

Jede Kugel

2.20 €

Apfelsorbet

Jede Kugel

2.20 €

Maracujasorbet

Jede Kugel

Aktionskarte

11.00 €

Spargelsalat

mit Tatar vom geräucherten Lachs

6.50 €

Spargel Cremesuppe

mit Baguette

17.50 €

Portion Mecklenburger Spargel

mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

7.00 €

Schnitzel Wiener Art

Kann hinzugefügt werden zu Portion Mecklenburger Spargel

7.00 €

Katenschinken

Kann hinzugefügt werden zu Portion Mecklenburger Spargel

9.50 €

Filet vom Lachs

Kann hinzugefügt werden zu Portion Mecklenburger Spargel

25.00 €

Cremiges Spargelragout

mit Gnocchi und gebratenem Lachsfilet

24.50 €

Saftige Spare Ribs

dazu hausgemachte Barbecue Sauce, Coleslaw und Knoblauchbaguette

19.90 €

Garnelen

mit Chili-Zitronengras-Risotto und Grana Padano

14.00 €

Gebratene Polentaschnitte

mit Ratatouille, Grana Padano und Kräuteröl

7.50 €

Eingelegter Spargel

mit Karamellsauce, Basilikum und Erdbeereis

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Hotelanlage Tarnewitzer Hof Boltenhagen.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Hotelanlage Tarnewitzer Hof hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotelanlage Tarnewitzer Hof.

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