Speisekarte
Köstliche Vorspeisen
9,00 €
Rustikale Bier- und Weinbegleiter
Hausgemachter Gouda, herzhafter Wildsalami, deftige Griebenwurst, Zwiebel-Apfelschmelz, klassischer Monschauer Ur-Senf, knuspriges Roggenbaguette und würzige Cornichons
16,00 €
Mediterrane Tapas Variation
Feiner Parmaschinken, saftige Melone, pikante Chorizo, aromatischer Manchego, eingelegte Spitzpaprika, marinierte Champignonköpfe, würzige Oliven und knuspriges Baguette
12,00 €
Der Klassiker aus Italien
Luftgetrockneter Parmaschinken, fruchtige Cantaloup-Melone und knusprige Grissini
11,00 €
Ziegenkäse-Rosmarincreme im Glas
Cremige Ziegenkäse-Rosmarincreme mit knusprigem Walnuss-Crumble, frischer Aprikosensalsa und duftendem Früchtebrot
12,00 €
Hausfrauen Art Matjesstipp
Rauchiger Matjes mit knackigen Äpfeln, sauren Gurken, Zwiebeln und erfrischendem Joghurt, dazu herzhaftes Schwarzbrot
14,00 €
Vitello Tonnato
Zartes Kalbfleisch in einer cremigen Thunfischsauce mit Kapern und Limettensaft
16,00 €
Gebratene Riesengarnelen
Knackige Riesengarnelen mit eingelegten Spitzpaprika, cremiger Avocadocreme und knusprigen Knoblauchchips
12,50 €
Gebackene Maracuja Falafel
Kross gebackene Falafel mit exotischem Maracuja-Geschmack, serviert auf einem frischen Gemüse-Bulgursalat und dazu erfrischende Koriander Zaziki
Frische Salate
12,00 €
Erfrischender Melonen-Gurkensalat
Saftige Melonenstücke, knackige Gurkenscheiben, cremiger Feta und aromatische Minze, verfeinert mit einem fruchtigen Granatapfel-Dressing
16,00 €
Leichter Romanasalat
Zarter Romanasalat mit gebratenen Pfifferlingen, gerösteten Pinienkernen, fein geschnittenen Lauchzwiebeln und gehobeltem Parmesan, serviert mit einer erfrischenden Passionfrucht-Dressing
Suppen und Eintöpfe
7,00 €
Erfrischende Gazpacho
Kühlende Gazpacho mit frischer Paprika, saftigen Gurken, reifen Tomaten und knusprigen Croutons
6,00 €
Sommerlich-frische Melonen-Fruchtkaltschale
Erfrischende Fruchtkaltschale mit aromatischer Minze und einem Hauch von Mango-Espuma
Herzhafte Hauptspeisen
11,00 €
Tarte mit grünem Spargel
Saftiger grüner Spargel, süße Kirschtomaten, knusprige Pinienkerne, cremiger Mozzarella und frischer bunter Salat auf einer herzhaften Tarte
11,00 €
Mediterrane Tarte
Leichtes mediterranes Gemüse, würziger Schafskäse, duftendes Basilikum und frischer bunter Salat auf einer knusprigen Tarte
Hausgemachte Burger
14,00 €
Vegetarischer Glücklichmacher
Saftiger Ziegenkäsetaler auf einem hausgemachten Brioche-Bun mit fruchtiger Aprikosen-Salsa, knackigem Rucola, erfrischendem Gurken-Relish, knusprigen Wedges und cremigem Cole-Slaw
18,00 €
Dreesen's Spezialburger
Saftiges Rindfleisch auf einem hausgemachten Kartoffelbrötchen mit cremiger Monschauer Ur-Senfcreme, frischer Gurke, aromatischer Tomate, knusprigem Bacon, knackigem Rucola, knusprigen Wedges und cremigem Cole-Slaw
Vom Grill
16,00 €
Zarter Eifeler Schweinerückensteak
200g Schweinerückensteak mit einer knusprigen Zwiebel-Senfkruste
24,50 €
Saftiges Rinderückensteak "Dry Aged"
200g Rinderückensteak, perfekt gereift und mit besonderem Aroma
23,00 €
Gebratenes Fjord-Lachssteak
200g saftiges Lachssteak vom Fjord, perfekt auf den Punkt gebraten
17,00 €
Marinierte Maispoulardenbrust
Saftige Maispoulardenbrust mit erfrischendem Zitronenaroma
Beilagenauswahl
Wähle deine Beilage: Rosmarinkartoffeln, mediterranes Pfannengemüse oder erfrischender Spargelsalat
Hausgemachte BBQ-Sauce oder Chimichurri
Wähle deine Sauce: Unsere hausgemachte BBQ-Sauce oder die frische Chimichurri-Sauce
Kinderkarte
8,00 €
Knackige Nürnberger Rostbratwürstchen
Zarte Nürnberger Rostbratwürstchen, knusprige Wedges oder wahlweise Cole-Slaw oder bunter Salat
10,00 €
Gebratenes Putensteak
Saftiges gebratenes Putensteak, knusprige Wedges oder wahlweise Cole-Slaw oder bunter Salat
Verlockende Desserts
1,50 €
Hausgemachtes Eis in Bällchenform
Verschiedene Sorten hausgemachtes Eis - Vanille, Erdbeer, Schokolade oder Kastanie
7,50 €
Kastaniengartenbecher
Köstlicher Kastanieneis mit fruchtigem Aprikosensugo, knusprigem Schokoladen-Crunch und luftiger Sahne
8,00 €
Erdbeerbecher
Frische Erdbeeren auf cremigem Vanilleeis, gekrönt mit einer Haube aus luftiger Sahne
7,00 €
Dreesen's Eisbecher
Köstlicher Genuss mit Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit saftigen Schattenmorellen und leckerer Sahne
6,00 €
Cremige Crème Brûlée
Zartschmelzende Crème Brûlée mit einer karamellisierten Zuckerkruste
9,00 €
Verlockendes Schokoladenmousse
Luftiges dunkles Schokoladenmousse mit gesalzenen Cashewkernen und fruchtigem Mango-Erdbeerkompott
6,00 €
Klassischer Eiskaffee
Kaffeegetränk mit hausgemachtem Vanille- oder Schokoladeneis, getoppt mit einem Häubchen cremiger Sahne
6,00 €
Erfrischende Eisschokolade
Köstliches Schokoladeneis mit frischer Milch, garniert mit einem luftigen Sahnehäubchen
Täglich wechselnde Kuchenauswahl von der Konditorei Nick
Unsere Kuchen-Kreationen variieren täglich. Genieße ein Stück leckeren Kuchen für nur 4,00
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