Speisekarte
Vorspeisen
4,80 €
Knusprige Tomatenscheiben mit Basilikum
Hausgemachte Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum (4 Stück)
3,50 €
Gebratene reife Kochbananen
Köstlich gebratene reife Kochbananen (3 Stück)
4,50 €
Gebratene reife Kochbananen mit Erdnüssen
Zarte gebratene reife Kochbananen mit knusprigen Erdnüssen
3,50 €
Kochbananen Chips
Knusprige Kochbananen Chips mit einem leckeren Dip
4,00 €
Fleischtaschen
Zarte gefüllte Fleischtaschen (2 Stück)
6,50 €
Yamas
Köstliche gebratene Jambällchen mit Fleischbällchen, Gemüse und einem Dip oder pikante Pfeffersoße
Suppen
4,50 €
Pikante Tomaten- und Pfeffersuppe mit Rindfleisch
Eine würzige Suppe mit Tomaten und Pfeffer, verfeinert mit zartem Rindfleisch
5,80 €
Pikante Tomaten- und Pfeffersuppe mit Fisch
Eine würzige Suppe mit Tomaten und Pfeffer, verfeinert mit frischem Fisch
6,90 €
Pikante Tomaten- und Pfeffersuppe mit Krabben
Eine würzige Suppe mit Tomaten und Pfeffer, verfeinert mit saftigen Krabben
6,90 €
Pikante Tomaten- und Pfeffersuppe mit Ziegenfleisch
Eine würzige Suppe mit Tomaten und Pfeffer, verfeinert mit zartem Ziegenfleisch
Hauptgerichte
18,50 €
Afrikanischer Mixteller
Ein leckerer Mix aus gekochtem Reis in pikanter Tomatensoße, Spaghetti, Gari Foto, Fisch oder Ziegenfleisch, Salat, Bohnen, gebratenen Kochbananen und gebratenem Yam
14,95 €
Banku (Maismehl Klöße) mit Okrasuppe oder Spinatsoße
Traditionelle Banku-Maismehlklöße serviert mit einer leckeren Okrasuppe oder Spinatsoße, wahlweise mit Fisch oder Rindfleisch
14,95 €
Banku (Maismehl Klöße) mit Tilapia Fisch und pikante Pfeffersoße oder zerkleinertem frischem Pfeffer, Zwiebeln und Tomaten
Traditionelle Banku-Maismehlklöße serviert mit frischem Tilapia Fisch und einer pikanten Pfeffersoße oder einer würzigen Mischung aus frischem Pfeffer, Zwiebeln und Tomaten
13,95 €
Gekochte Yamswurzel mit pikanter Tomatensoße und Putenfleisch oder Fisch
Zarte gekochte Yamswurzel serviert mit einer würzigen Tomatensoße und saftigem Putenfleisch oder frischem Fisch
14,95 €
Gebratene Yamswurzel mit Fisch und Tomatensoße
Knusprig gebratene Yamswurzel serviert mit frischem Fisch und einer aromatischen Tomatensoße
13,95 €
Red-Red
Gebratene Kochbanane und Bohnensoße serviert mit Fisch
13,95 €
Fufu
Westafrikanische Knödel aus Maniok und Kochbananen serviert mit einer pikanten Tomatensuppe mit Fisch
13,50 €
Jollofreis
Gekochter Reis in einer pikanten Tomatensoße serviert mit gebratenem Hähnchenfleisch oder Rindfleisch
13,95 €
Gekochter Reis und Spinatsauce
Gekochter Reis serviert mit einer cremigen Spinatsauce und wahlweise mit Fisch oder Rindfleisch
13,50 €
Gekochter Reis und Eintopfgericht
Gekochter Reis serviert mit einem leckeren Eintopfgericht, wahlweise mit Hähnchenfleisch oder Rindfleisch
Vegetarische Gerichte
13,90 €
Banku (Maismehl Klöße) mit Okrasuppe oder Spinatsoße
Traditionelle Banku-Maismehlklöße serviert mit einer köstlichen Okrasuppe oder Spinatsoße
13,50 €
Gebratene Kochbananen oder (Banku) Maismehlklöße mit Spinat oder Erdnussoße
Köstlich gebratene Kochbananen oder (Banku) Maismehlklöße serviert mit Spinat oder einer cremigen Erdnussoße
13,90 €
Red-Red
Gebratene Kochbanane und Bohnensoße
14,50 €
Fufu
Westafrikanische Knödel aus Maniok und Kochbananen serviert mit einer cremigen Spinatsoße
13,90 €
Yamswurzelklöße mit Spinat und gemahlenen Melonenkernen (Egusi) Soße
Zarte Yamswurzelklöße serviert mit frischem Spinat und einer aromatischen Soße aus gemahlenen Melonenkernen (Egusi)
12,90 €
Gekochter Reis und Tomatensoße mit Gemüse
Gekochter Reis serviert mit einer leckeren Tomatensoße und frischem Gemüse
Süßspeisen
3,50 €
Bofrot (Donut) - 3 Stück
Köstliche Bofrot (Donuts) - 3 Stück
3,50 €
Churai Jeteh
Erdnuss-Kaltschale mit zarter Sahne
3,50 €
Täglich wechselnde Süßspeisen
Täglich wechselnde köstliche Süßspeisen
3,50 €
Gari Soakings
Erfrischender Gari-Genuss
3,50 €
Pfannkuchen
Fluffige Pfannkuchen
3,50 €
Bissap Getränk
Erfrischendes Bissap-Getränk
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