Name: Strandhaus
Address: Georgstraße 28, Bonn, Nordrhein-Westfalen, 53111
Telephone: +49 228 3694949

Speisekarte

Starters & Soups

9.50 €

CONSUMÉ OF BRAISED CHEESE

with tomato and fresh cheese flan

22.00 €

MARINATED BEEF FILLET

fresh truffle, grilled herbal mushrooms, celery, sour cream

Main Courses

29.00 €

WHITEFISH FILLET ON ROASTED CAULIFLOWER

brown butter, pumpernickel-raisin crunch

24.00 €

RIBBON NOODLES WITH GUANCIALE

bacon foam, pumpkin, poached egg, hazelnut & sage

Dessert & Cheese

14.50 €

BLACK SESAME BRITTLE ICE CREAM

with glazed figs & chocolate espuma

12.50 €

ALMOND SLICES

with caramelized plums, plum sorbet, sweet yeast

73.00 €

BEACH HOUSE MENU

Pan-fried scallop with Asian crunch & kohlrabi salad "Sam Tam" *** Consommé of braised cheese with tomato & fresh cheese flan *** Cod fillet with young leek & green curry sauce *** Raspberry-cassis sorbet *** Venison medallion & strudel with choux pastry gnocchi, "Bavarian" sauerkraut & pumpkin seed brittle *** Caramelized plum with almond & sweet yeast Four courses without soup and sorbet €64, - Wine pairing for the menu: €35.00 including 1/2 bottle of mineral water and dessert wine

45.00 €

VEGETARIAN MENU

Four vegetarian courses plus intermediate dishes and sorbet €54, -

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