Brauwerk Bopfingen

Informationen zum Brauwerk in Bopfingen:

Im Herzen von Bopfingen befindet sich das gemütliche Wirtshaus Zum Sonnenwirt. Zusammen mit den Inhabern, Michael und Borgny Schieber, kümmert sich das Team aus über 30 Mitarbeitern täglich um das Wohl der Gäste. Das Restaurant ist bekannt für seine schwäbischen Spezialitäten, die mit modernen und klassischen Elementen kombiniert werden. Michael Schieber, der Chefkoch, hat sein Handwerk in renommierten Häusern gelernt und arbeitet mit Küchenchef Sven Fiebiger zusammen, um saisonale Ideen und Eventthemen zu kreieren. Das Restaurant bietet auch Hotelzimmer für Gäste, die länger in der Stadt bleiben möchten. Die Zimmer wurden erst kürzlich mit hochwertigen Materialien und modernster Technik renoviert und bieten einen gemütlichen Aufenthalt. Der festliche Saal des Restaurants wurde ebenfalls renoviert und bietet einen wunderbaren Rahmen für Veranstaltungen jeder Art. Ein besonderes Highlight des Sonnenwirts ist die Gasthausbrauerei "BRAUWERK". Hier wird seit Herbst 2020 handgebrautes Bier in liebevoller Handarbeit gebraut. Das Team legt großen Wert auf Regionalität, Ressourcenbewusstsein, Handwerk und Tradition. Die Gäste loben vor allem die freundliche Bedienung, den tollen Service und das leckere Essen. Auch der charmante Biergarten und das eigene Bier werden positiv erwähnt. Das Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Der Sonnenwirt in Bopfingen ist der perfekte Ort, um traditionelle schwäbische Küche in gemütlicher Atmosphäre zu genießen und den Aufenthalt in Bopfingen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.