Speisekarte
Das Sturmeckangebot
27,10 €
Rumpsteak
20,28 €
Argentinisches Rodeo Roastbeef
250g, mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter serviert
Beilagen
5,80 €
Pommes-Frites
5,80 €
Bratkartoffeln
Mit Zwiebeln und Speck
8,60 €
Ofenkartoffel mit Sour Creme
5,20 €
Salzkartoffeln
5,50 €
Speckbohnen
7,30 €
Kleiner Beilagensalat
Vorspeisen
7,20 €
Bruschetta „Sturmeck“
Geröstetes Baguette mit Knoblauch, frischen Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern
3,50 €
Knoblauch Baguette
4 Scheiben Baguette mit Knoblauchdipp
10,30 €
Ofen Schafskäse
Hirtenkäse aus dem Ofen, mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch-Olivenöl und Baguette
10,60 €
Honig Ziege
Ziegenkäse überbacken mit Honig, Orangen, Walnüssen, schwarzem Pfeffer und Baguette
Suppen
8,20 €
Kartoffelsuppe hausgemacht
Mit Krabbeneinlage, frischen Nordseekrabben, wir reichen Ihnen Baguette dazu
8,20 €
Lachseinlage
Mit geräuchertem Lachs, wir reichen Ihnen Baguette dazu
8,90 €
Klare Fischsuppe á la carte
Mit Einlage von Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten, wir reichen Ihnen Baguette dazu
9,20 €
Krabbensuppe hausgemacht
Mit Einlage von frischen Nordseekrabben und Sahnehaube, wir reichen Ihnen Baguette dazu
9,20 €
Erbsensuppe hausgemacht
Mit Wursteinlage
Eine Kleinigkeit…
8,60 €
Ofenkartoffel „Natur“
mit Sour Cream
15,70 €
Ofenkartoffel „Nordsee“
Mit 50g Nordseekrabben und Sour Cream
14,20 €
Ofenkartoffel „Lachs“
mit Räucherlachsstreifen und Sour Cream
7,60 €
Toast Hawai
Zwei Toasts belegt mit Kochschinken, Ananas und mit Käse überbacken
13,80 €
Braden Tuffels
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, zwei Spiegeleier, gemischter Salat
14,90 €
Fish & Chips
Seelachsfiletstücke in knusprigem Bierteig, mit Remoladensouce und Pommes Frites
13,90 €
Riesen-Currywurst
Mit Currysouce und Pommes Frites
Vegetarisch / Vegan
14,30 €
Französische Kartoffellauchpfanne
gebratene Kartoffelwürfel mit Tomaten, Oliven, Lauchzwiebeln, Knoblauch und mit Käse überbacken. Ohne Käse erhältlich
13,90 €
Saisonale Gemüsepfanne
Pfannengemüse mit Baguette und wahlweise Knoblauchdip. Ohne Dip erhältlich
Frische Salate
11,40 €
Bunter Salat
Blattsalat mit Ruccola, Spinat, Gurke, Tomate, Paprika und Körner-Mix
14,20 €
Ziegen-Weide
Blattsalat mit Gurke, Paprika, Körner-Mix, Weintrauben und Ziegenkäse mit hausgemachter Himbeer-Vinaigrette
7,30 €
Kleiner Beilagensalat
Dressing nach Wahl: Knoblauch, Joghurt oder Himbeer-Vinaigrette. Zu den Salaten reichen wir Baguette.
Brötchen mit Meer
10,20 €
Krabben Brötchen
Ein Schnittbrötchen mit 50g Nordseekrabben, Salat und Remoulade
9,50 €
Lachs Brötchen
Ein Schnittbrötchen mit Räucherlachs, Salat und Remoulade
9,70 €
Matjes Brötchen
Ein Schnittbrötchen mit 2 Emder Matjesfilets, Salat, rohen Zwiebeln, und Butter
Matjes
9,50 €
2 Matjesfilets
Mit zwei Scheiben Schwarzbrot, Butter und Zwiebeln
16,10 €
Matjesfilets mit Bratkartoffeln
Mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
18,30 €
Matjes nach Hausfrauenart
Mit Zwiebeln in einer selbstgemachten Gurken-Apfelsauce und Bratkartoffeln
19,30 €
Greune Deern
Mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln
Pfannengerichte
9,50 €
3 Tuffelschluffkes
Hausgemachte Reibekuchen mit Apfelmus
13,70 €
3 Tuffelschluffkes mit Lachs
Hausgemachte Reibekuchen mit Räucherlachs und Sour Creme
9,90 €
Pannekoeken Appel
Eierpfannkuchen mit Äpfeln, Zimt und Zucker
9,60 €
Pannekoeken Appelmoos
Eierpfannkuchen mit Apfelmus
9,60 €
Pannekoeken Schoko
Eierpfannkuchen mit Schokoladensauce
10,60 €
Pannekoeken Scharp
Eierpfannkuchen mit Zwiebeln, Schafskäse und Speck oder Rucola
10,60 €
Pannekoeken Ostfriesischer Art
Eierpfannkuchen mit Äpfeln und Speck
Alles aus Milch
5,80 €
Melkries nach Oma Renner´s Rezept
Milchreis mit Zimt und Zucker
6,30 €
Melkries mit Apfelmus
Milchreis mit Apfelmus
6,70 €
Melkries mit Kirschen
Milchreis mit Kirschen
Fisch
10,60 €
Seelachsfilet gebraten
klein: 7,90
12,70 €
Schollenfilet gebraten
klein: 8,50
17,60 €
Kutterscholle
Eine ganze Scholle gebraten
13,70 €
Kabeljaufilet gebraten
klein: 8,40
Saucen
3,70 €
Hausgemachte Remouladensauce
Zitronen-Kräutersauce
Zwiebelsenfsauce
Paprikasauce
Schweine-Schnitzel
Glückliches Paniertes Schweine-Schnitzel
Brockumer Duroc Strohschwein von Hof Lüsse. Schweine leben mit Ringelschwänzchen in strohgedeckten großen Ausläufen und bekommen natürliches gentechnikfreies Futter.
3,70 €
Congnac-Pfeffersauce
5,50 €
Speckbohnen
5,40 €
Frische geschmorte Champignons
Klassiker
18,20 €
Fischnudelpfanne
Edelfischragout auf weißen Bandnudeln, in einer Sahnesauce, mit Shrimps und Erbsen. kleiner: 12,30
22,40 €
Kapitänsschnitzel
Schnitzel "Wiener Art" mit Nordseekrabben (50g) und zwei Spiegeleiern
18,60 €
Fischteller
3 kleine Fischfilets auf zweierlei Sauce
16,50 €
Pannfisch Sturmeck
nach altem ostfriesischem Rezept
Für unsere kleinen Gäste
4,90 €
Ich weiß nicht
5 Seelachskibbelinge in Bierteig gebacken
4,60 €
Ist mir egal
5 Chicken Nuggets
6,60 €
Keine Ahnung
Bandnudeln mit Butter angerichtet
9,20 €
Keine Ahnung 10 Stück
10 Chicken Nuggets
5,80 €
Habe keinen Hunger
Portion Pommes Frites
Desserts
4,50 €
Affogato al caffè
Eine Kugel Bourbon-Vanilleeis mit einem Espresso. Auch mit veganem Bourbon-Vanilleeis erhältlich.
9,60 €
Schoko-Lava-Cake
Warmes Schokoladensoufflé mit flüssigem Kakaokern, mit einer Sahnemütze garniert und einer Kugel Bourbon-Vanilleeis.
7,10 €
Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel garniert mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und einer Sahnemütze. Auch mit veganem Bourbon-Vanilleeis erhältlich.
7,50 €
Haselnuss-Schoko-Kugel
Cremige Haselnuss-Eiscreme mit weichem Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnüssen und kleinen Baiserstückchen.
7,90 €
Mousse Chocolat
Geeiste Schokoladenmousse mit Schokoladen streuseln garniert.
7,50 €
Coppa Crema Catalana
Spanische Dessertspezialität aus zarter Eiermilch-Creme mit herrlicher Karamellnote und karamellisierter Zuckerschicht.
8,60 €
Törtchen des Nordens
Frischkäsetörtchen auf einem Crunch-Keks-Boden mit Sanddornsoße garniert.
4,60 €
Karamell Traum
Eine Kugel cremiges Toffeeeis (vegan) auf einem Bett von Kirschen und Krokant.
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Café Sturmeck Borkum.
Diese Speisekarte wurde am 03.06.2024 durch den Inhaber des Café Sturmeck hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Café Sturmeck.
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