Name: Cult Tanzfabrik
Address: Alte Brikettfabrik 4, Borna, Sachsen, 04552
Telephone: +49 3433 900700

Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

4,90 €

Knoblauchcremesüppchen mit Croutons

7,90 €

Gemischter Teller

mit knusprigem Knoblauchbrot & Bruschetta an einer Salatbeilage

7,90 €

Mediterraner Brotsalat

mit Tomaten, Oliven, Rucola & Knoblauch

Hausgemachtes Würzfleisch

mit Käse überbacken an Zitrone und Toast

Hauptgerichte

11,90 €

Deftiges Pfannenschaschlyk

an Bratkartoffeln mit hausgemachtem Weißkrautsalat

11,90 €

„Teufelstoast“

Schweinenackenstreifen mit feurigem Paprika-Lauch-Gemüse, mit Käse überbacken auf 2 Scheiben knusprigem Graubrot

12,90 €

Hausgemachte Eisbeinsülze

mit Bratkartoffeln, einer Salatbeilage und Remouladensoße

14,90 €

Schweinerückenschnitzel „hamburger Art“

mit zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln

13,90 €

Simmentaler Geschnetzeltes

in Cognac-Rahm mit Champignons, frischem Lauch & Penne, mit Käse überbacken

16,50 €

Steak au Four

mit Würzfleisch und Käse überbackenes Schweinerückensteak an Pommes Frites

14,50 €

„Simmentaler Cheese“ Burger

Saftiger Burger vom heimischen Simmentaler Rind im frischen Sesambrötchen mit hausgemachter Sauce, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln, dazu Kartoffelecken & Dip

15,50 €

Frohburger „Auenpfanne“

vom Schwein mit Waldpilzen und Bratkartoffeln

17,90 €

Schweinemedaillons mit feiner Thymiankruste

mit frisch gehobeltem Parmesan auf Champignonrahm & getrüffelten Bandnudeln

17,50 €

Saftiger Braten aus der Hirschkalbs-Keule

an Apfelrotkohl, dazu Thüringer Klöße

15,50 €

Rigatoni mit Lachswürfeln

mit frischem Lauch in einer Peperoni-Käsecreme

19,50 €

Argentinisches Rumpsteak

auf gebratenen Champignons, dazu Kartoffelecken & Knoblauchdip

Dessert & Eis

6,90 €

Ofenwarmer Apfelstrudel

mit einer Kugel Vanilleeis, Schoko-Topping & Sahne

6,50 €

„Schoko-Kuss“

2 Kugeln cremiges Schokoladen-Eis mit Eierlikör & Sahne

6,50 €

„Baileys-Traum“

2 Kugeln cremiges Vanille-Eis mit Baileys & Sahne

für die Kids:

4,50 €

„Dino-Tasse“

Vanilleeis mit Schokoladensauce in der Dino-Tasse zum Mitnehmen

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