Speisekarte Landhaus Zum Alten Brunnen
Vorspeisen
Knoblauchcremesuppe
cremige Suppe mit Knoblauch und serviert mit Brot
Knoblauchbrot
knuspriges Brot mit aromatischer Knoblauchbutter, insgesamt 5 Stück
Scampi Mediterran
gebratene Scampis in Olivenöl mit Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten und Rosmarin
Rinderkraftbrühe
klare Brühe mit zarten Rindfleischstücken, Nudeln und Gemüse
Gebratene Pilze
frische Champignons in Knoblauchbutter gebraten und dazu serviert mit Brot
Käse-Knoblauchbrot
frisch gebackenes Brot mit geschmolzenem Käse und Knoblauch
Gebratene Scampis
5 Stück Scampis in einer delikaten Weißweinsauce
Gebackener Schafskäse
panierter und gebackener Schafskäse mit Aioli und Baguette
Pikante Rindfleischsuppe
würzige Suppe mit zartem Rindfleisch und Gemüse
Kindergerichte
Hühnernuggets
knusprig panierte Hühnerstückchen mit Pommes frites
Paniertes Hühnchenschnitzel
saftiges paniertes Hühnchenschnitzel mit Pommes frites
Bratwurst
deftige Bratwurst mit Pommes frites
Cevapcici
gegrillte Hackfleischröllchen mit Pommes frites
Salate
Hähnchensalat Mediterran
frischer Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und hausgemachtem Dressing, dazu Brot
Griechischer Salat
bunter Salat mit Schafskäse und knusprig gebratenen Garnelen, serviert mit hausgemachtem Dressing und Brot
Gemischter Salat
frischer grüner Salat mit verschiedenen Gemüsesorten
Hausgemachter Krautsalat
knackiger Krautsalat nach Hausrezept
Fischgerichte
Zanderfilet auf Kräutersauce
zartes Zanderfilet auf einer köstlichen Kräutersauce, serviert mit Salzkartoffeln und Salat
Lachsfilet mit Kräutersauce
saftiges Lachsfilet auf einer feinen Kräutersauce, serviert mit Salzkartoffeln und Salat
Schnitzelgerichte
Wiener Schnitzel
klassisches paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat
Pfefferrahmschnitzel
saftiges Schnitzel in einer cremigen Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat
Balkan Schnitzel
paniertes Schnitzel mit Balkan-Gemüsesauce, dazu Pommes frites und Salat
Champignonrahmschnitzel
paniertes Schnitzel mit cremiger Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat
Cowboy Schnitzel
großes Schnitzel mit herzhafter Pfeffersauce, Zwiebeln, Pommes frites und Salat
Früchte Schnitzel
mit fruchtiger Sauce Bernaise, frischen Früchten, Pommes frites und Salat
Cordon Bleu
paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
Schnitzelteller
drei kleine Schnitzel mit feiner Sauce Bernaise, dazu Pommes frites und Salat
Kalbsschnitzel
zartes Kalbsschnitzel paniert, dazu Pommes frites und Salat
Bottrop Schnitzel
besonders großes Schnitzel mit Sauce nach Wahl, Pommes frites und Salat
Traditionelle Gerichte
Cevapcici
gegrillte Cevapcici mit Pommes frites, Djuvec Reis, Zwiebeln, Ajvar und Salat
Balkan Grillteller
verschiedene gegrillte Fleischsorten mit Pommes frites, Djuvec Reis, Zwiebeln, Ajvar und Salat
Weitere Gerichte
Putenschnitzel Hawaii
zartes Putenfilet mit saftiger Sauce Bernaise und überbacken mit exotischen Früchten, dazu Wildreis und Salat
Bauern Toast
geröstetes Toastbrot mit gegrillter Leber, Speck und Zwiebeln, dazu Wildreis und Salat
Rinderfilet Stroganoff
zartes Rinderfilet in einer Rotweinsauce mit frischen Pilzen, dazu Wildreis und Salat
Schweinelendchen Alte Poststraße
saftige Schweinelendchen in cremiger Champignonrahmsauce, serviert mit Rösti und Salat
Hähnchenbruststeak Texas
zartes Hähnchenbruststeak mit herzhafter Pfefferrahmsauce, Zwiebeln, Pommes frites und Salat
Currywurst (groß)
deftige Currywurst mit Pommes frites und Krautsalat
Geräuchertes Lachsfilet
zartes geräuchertes Lachsfilet auf Kartoffelpuffern, serviert mit Preiselbeeren und Sahne-Meerrettich
Steaks
Lustiger Bosnjak
zartes Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
Dalmatinisches Schweinefilet
saftiges Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
Zwiebel Rostbraten
saftiges Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
Pfeffer Hähnchenbrust
saftige Hähnchenbrust in cremiger Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat
Miami Beach Rumpsteak
zartes Rumpsteak mit fruchtiger Sauce Bernaise und überbacken mit exotischen Früchten, dazu Pommes frites und Salat
Pfeffer Rumpsteak
saftiges Rumpsteak mit würziger Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
Pfeffer Rinderfilet
zartes Rinderfilet mit cremiger Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
Pfeffer-Spieß
herzhafter Fleischspieß mit würziger Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
Black & White
zartes Schweinefilet und Rinderhüftsteak mit cremiger Sauce Bernaise, Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat
Italienisches Hähnchenbruststeak
zartes Hähnchenbruststeak gefüllt mit Spinat und Mozzarella, dazu Pommes frites und Salat
Desserts
Tiramisu
luftiges Tiramisu mit Biskuit, getränkt in Espresso und umhüllt von cremiger Mascarpone-Creme
Apfelstrudel
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Warmer Schokoladenkuchen
sündhafter warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Vanilleeis und Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Landhaus Zum Alten Brunnen.
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