Name: Gasthof Pension Waldfrieden
Address: Schneebergweg 7, Brand, Bayern, 95682
Telephone: +49 9236 376

Speisekarte

Saisonkarte

Blaukrautsüppchen mit Dinkelbackerbsen

Feine Suppe aus blauem Kohl mit Backerbsen aus Dinkelmehl

Hausgemachte Wildgulaschsuppe

mit Wild aus heimischen Wäldern der Forst Ebnath AG und Kräuterstangerl

Rindersteak vom Jungbullen

medium gebraten, dazu isst man frittierte Kartoffelstäbchen

Wildererspozen

Drei Klöße gefüllt mit Wildfleisch (der Forst Ebnat AG) in feiner Champignonsoße mit Preiselbeeren

Hähnchenbrust

an Salat der Saison dazu Kräuterstangerl

Gebratenes Oberpfälzer Karpfenfilet

in leckerer Fichtenspitzensenfsoße aus handgepflückten Fichtenspitzen, dazu gibt´s bei uns die Rote Emma, Kartoffeln vom Bio Bauernhof Köstler in Hermansreuth

Cordon bleu „Kräuter“

gefüllt mit Kräuter-Brät und Käse, paniert mit Ei und Semmelbrösel, dazu reichen wir hausgemachten Kartoffelsalat und einen gemischten Salat

Oinkporree

Gebratene Schweinelende in feiner Lauchrahmsoße, dazu gibt´s Rösti und einen gemischten Salat

Herbstzauber

Eine Kugel Schokoeis auf Lebkuchenbruch mit Sahnehaube verfeinert mit Rumrosinen und Mandelsplittern

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthof Pension Waldfrieden.

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