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Rauchiger und luftgetrockneter Schinken, hausgemachte Leberwurst, würzige Harzer Bratwurst, Schmorwurst, Harzer Käse, Wildsalami, herzhafter Hirschschinken, Speck, Kräuterschmalz und Knusperbrot.
13,90 €
Leichte Vorspeise
Eine erfrischende Zusammenstellung aus knackigem Gemüse, feinen Saucen und knusprigem Brot.
Regionale Delikatessen
6,90 €
Harzer Sauerfleisch
Zartes Sauerfleisch vom Schwein mit einer delikaten Remoulade und frischem Brot.
5,90 €
Hausgemachte Wurstspezialität
Eine würzige Harzer Mettwurst, über Buchen- und Fichtenspänen geräuchert.
7,90 €
Köstliches Schinkenbrett
Eine Auswahl an feinen Schinkenspezialitäten wie Klassischer Kellerschinken, Bauernschinken, Grubenschinken, Wacholderschinken und Bergkräuterschinken.
7,90 €
Gerösteter Grubenschinken
Ein traditionell in der 'Grube Samson' gereifter Schinken mit rauchigem Aroma.
7,90 €
Herzhafter Wacholderschinken
Saftig zubereiteter Schinken mit intensivem Wacholdergeschmack.
9,90 €
Ganzer 'Stumpel' (ca. 300 Gramm)
Eine weiche Harzer Mettwurst, geräuchert über Buchen- und Fichtenspänen, gewürzt mit Knoblauch und etwas Kümmel.
7,90 €
Original Harzer Käse
Frischer Harzer Käse mit Zwiebeln, Almkäse, Bergkräuterschinken und Kräuterschmalz.
6,90 €
Köstliche Trilogie
Eine Auswahl an Harzer Spezialitäten auf knusprigem Brot.
2,90 €
Köstliche Schmalzstulle
Knuspriges Brot mit einer herzhaften Schmalzcreme.
3,90 €
Herzhaftes Schmalz-Käse-Brot
Knuspriges Brot mit einer leckeren Kombination aus Schmalz und Käse.
Spezialitäten vom Hof
5,90 €
Kleine Harzer Schmorwurst
Eine kleine Portion der bekannten Harzer Schmorwurst, serviert mit Senf, Tomate und Gurke auf frischem Brot.
14,90 €
Lachsforellenfilet aus der Region
Zartes Lachsforellenfilet vom Grill, lauwarm serviert mit einer cremigen Blaubeer-Sahne-Meerrettich und knusprigem Steinofenbrot.
9,90 €
Braunlager Flammkuchen
Knuspriger Flammkuchen mit Harzer Schinken, Tomate, Salat und Parmesan.
Aus dem Wald
9,90 €
Zarter Hirschschinken
Extra magerer Hirschschinken, direkt aus der Keule geschnitten, geräuchert und fünf Monate gereift.
7,90 €
Wildsalami mit Pinienkernen
Besondere Spezialität aus Wildfleisch mit einer feinen Note von Pinienkernen.
7,90 €
Herzhafte Hirschsalami
Ausgesuchte Hirschfleischstücke für eine delikate Salami, sorgfältig geräuchert über Fichten- und Buchenspänen.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Harzer Spezialitäten & Brotzeitstube puppe‘s.
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Informationen zum Harzer Spezialitäten & Brotzeitstube puppe‘s in Braunlage:
Die Preise des Restaurants sind normal und bewegen sich im allgemeinen Durchschnitt.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 5520 487 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: mail@casa-bella-cosa.de
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Am Brunnen 2, 38700 Braunlage, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 10:00–21:00 Uhr.
Dienstag: 10:00–21:00 Uhr.
Mittwoch: 10:00–21:00 Uhr.
Donnerstag: 10:00–21:00 Uhr.
Freitag: 10:00–21:00 Uhr.
Samstag: 10:00–22:00 Uhr.
Sonntag: 11:00–21:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Harzer Spezialitäten & Brotzeitstube puppe‘s für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: