Speisekarte
Vorspeisen
5.3 €
Beilagensalat
7.8 €
Kleiner gemischter Salat
13.5 €
Großer gemischter Salat
7.9 €
Hausgemachte Rinderbrühe mit Flädle
8.9 €
Selbstgemachte Kalbsmaultaschen-Suppe
Spargelwochen
18.8 €
Pfannkuchen gefüllt mit Spargel
Mit Sauce Hollandaise und Salatgarnitur
19.8 €
Ruccolasalat mit mariniertem Spargel
Mit gebeiztem Lachs und Grana Padano
22.4 €
Gratinierte Wachholder-Schinkenröllchen
Mit Spargel gefüllt, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
23.8 €
Portion Badischer Spargel
Mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
12 €
Kleines Argentinisches Rumpsteak
Zusatzoption zu Spargelgerichten
5 €
Schwarzwälder Schinken
Zusatzoption zu Spargelgerichten
7 €
Schnitzel Wiener Art
Zusatzoption zu Spargelgerichten
8.5 €
Hausgemachtes Parfait
Verschiedene Sorten, fragt beim Service was es heute gibt!
Hauptgerichte
13.8 €
Hausgemachte Käsespätzle
Mit geschmälzten Zwiebeln und Speck
18.8 €
Hausgebeizter Lachs
Kalt serviert mit Brägele und Senf-Dill-Sößchen
18.9 €
Schnitzel Wiener Art
Mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
22.8 €
Meerrettich-Schnitzel
Mit Beilage Ihrer Wahl* und Weißweinsoße
21.8 €
Putensteak natur
Mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
26.5 €
Cordon Bleu
Mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
21.8 €
Hausgemachter Schweinebraten
Mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
18.8 €
Hausgemachte Kalbsmaultaschen
Mit Kartoffelsalat oder gemischtem Salat
29.5 €
Argentinisches Rumpsteak (ca. 200 g)
Mit Beilage Ihrer Wahl* und Pfefferrahmsoße und Kräuterbutter
35.5 €
Argentinisches Rumpsteak (ca. 300 g)
Mit Beilage Ihrer Wahl* und Pfefferrahmsoße und Kräuterbutter
16.8 €
Badische Schäufele mit Kartoffelsalat
Vegetarische und vegane Hauptgerichte
16.8 €
Indisches Gemüsecurry
Mit Reis (Vegan)
16.8 €
Hausgemachte Samosas
Mit Salatbeilage und Tomaten-Ingwer-Dipp (Vegan)
15.6 €
Kürbisrisotto
Mit Balsamico-Kirschtomaten und Grana Padano
14.8 €
Hausgemachte Serviettenknödel
Mit Pilzrahmsoße (Mit Austernpilzen, Butterpilzen, Egerlingen, Maronenröhrlingen, Reizkern, Pfifferlingen und Steinpilzen)
12.8 €
Hausgemachte Käsespätzle
Mit geschmälzten Zwiebeln
Wochengerichte
17.8 €
Dienstags: Leberle sauer
Mit Brägele
21.8 €
Mittwoch: Ofenfrischer Schweinebraten
Mit Beilage Ihrer Wahl
17.8 €
Donnerstag: Hausgemachte Kalbsfrikadellen
Mit Kartoffelsalat
17.8 €
Freitag: Forelle Müllerin
Mit Petersilienkartoffeln
20.8 €
Sonntag: Tafelspitz
Mit Meerrettichsauce, Kartoffeln und Preiselbeeren
Salate und Vesper
13.5 €
Großer gemischter Salat
22.8 €
Salat Wirtshaus
Großer gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln
18.9 €
Salat Pute
Großer gemischter Salat mit Putenstreifen, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln
12.3 €
Flammkuchen Klassisch
Mit Speck und Zwiebeln, hausgemachter Crème fraîche und Käse
13.3 €
Flammkuchen Lachs
Mit hausgebeiztem Lachs, Lauchzwiebeln, hausgemachter Crème fraîche und Käse
11.8 €
Flammkuchen Vegie
Mit Gemüse-Mix hausgemachter Crème fraîche und Käse
12.3 €
Badischer Wurstsalat
13.3 €
Schweizer Wurstsalat
Mit Bergkäse
14.8 €
Vegetarisches Dreierlei
Brägele, Bibliskäs und Salat
16.3 €
Sternen Dreierlei
Brägele, Bibliskäs und Wurstsalat
16.9 €
Schweinerlei
Ein Schnitzel mit Brägele und Bibliskäs
6.8 €
Portion Spätzle oder Brägele mit Soße
3 €
Spiegelei dazu?
Für die großen Kleinen
6.8 €
Blauer Fuchs
Kleine Käsespätzle, wahlweise mit oder ohne Speck
6 €
Schwarzer Kater
Spätzleteller mit Bratensoße
9.5 €
Goldener Sternen
Ein Schnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo
10.5 €
Weißer Panda
Putensteak mit Bratensoße und Pommes
5 €
Rot-Weißer Papagei
Portion Pommes mit Ketchup und Mayo
Desserts
9.8 €
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
9.5 €
Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis
8.8 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
7.5 €
Eisschokolade / Eiskaffee
Wahlweise mit Sahne
4.8 €
Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen
2.8 €
Eine Kugel Eis
Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Stracciatella
2 €
Jede weitere Kugel
0.8 €
Portion Sahne
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Wirtshaus Goldener Sternen Breisgau.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Wirtshaus Goldener Sternen hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Wirtshaus Goldener Sternen.
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