Name: Bobby Lane - Ludwig's Weinbar
Address: Wachmannstraße 47, Bremen, Bremen, 28209
Telephone: +49 421 5178885
Price range: €€€

Speisekarte

- KLEINE LECKEREIEN ZUM WEIN -

6.00 €

Frische Austern

Herrliche Austern vom Gauillardeau No 4, einzeln serviert

16.50 €

Geschmackvoller Ikarimi-Räucherlachs

Zarte Tranchen vom geräucherten Ikarimi-Lachs, serviert mit Dill-Creme Fraîche, Blinis und feinem Saiblingskaviar

22.50 €

Köstlicher Iberico-Schinken

Hochwertiger Jamon Iberico Schinken, hergestellt aus 100% Iberico Schweinen, die in Freilandhaltung mit Eicheln gefüttert wurden

10.50 €

Antipasti-Teller (VEGAN)

Eine Auswahl an köstlichem gegrilltem Gemüse

16.50 €

Antipasti-Teller mit Iberico-Schinken

Eine Auswahl an Antipasti-Spezialitäten, ergänzt mit feinem Jamon Iberico

10.50 €

Kalbfleisch mit grüner Salsa

Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer aromatischen Kräutersauce, Kapern, Oliven und Tomaten

11.00 €

Carpaccio mit roter Beete

Frisches Carpaccio mit Bete, dazu köstlicher Büffelmozzarella und geröstete Pinienkerne

11.50 €

Ziegenkäse-Salat

Gebratener Ziegenfrischkäse auf einem Bett aus wildem Kräutersalat, abgerundet mit süßem Honig

14.50 €

Tomaten-Brotsalat mit Knoblauch-Garnelen

Erfrischender Brotsalat mit saftigen Tomaten, Knoblauch-Shrimps und duftendem Basilikum

11.50 €

Entenrillette

Hausgemachte Entenrillette mit sauren Gurken, getrockneten Tomaten und knusprigem gerösteten Brot

24.50 €

Geeistes Foie Gras

Kühl serviertes Foie Gras mit Zwiebelconfit und duftendem Brioche

3.00 €

Mini Hot Dog

Ein kleiner, würziger Chili-Würstchen Snack im leckeren Brioche-Brötchen, garniert mit Frühlingslauchzwiebeln, Senf und Ketchup

8.50 €

Toast mit Schinken und Käse

Hochwertiger Kochschinken und würziger Pfefferkäse auf Bäcker Schröder's Sandwichtoast

8.50 €

Klassische Quiche Lorraine

Der beliebte Klassiker mit Lauch, Schinken und Käse, gebacken in einem knusprigen Mürbeteig

12.50 €

Käsevariationen

Eine Auswahl an feinsten Käsesorten, zusammengestellt aus Antje's Kaaswinkel

6.50 €

Dunkles Schokoladenmousse

Wunderbar cremiges, dunkles Schokoladenmousse, serviert mit einer leicht säuerlichen Himbeersauce

8.50 €

Genießer-Kaffee

Drei Mini-Desserts nach Angebot des Tages, begleitet von einer Tasse köstlichem Espresso

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Bobby Lane - Ludwig's Weinbar.

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