Speisekarte
Vorspeisen
Büffelmozzarella mit Tomaten
Frischer Mozzarella von Büffeln mit saftigen Tomaten
Gemischte Vorspeisen
Verschiedene, köstliche Vorspeisen zur Auswahl
Suppen
Italienische Gemüsesuppe
Eine wohlschmeckende Suppe mit frischem Gemüse
Römische Eiersuppe
Traditionelle Brühe mit Ei, nach römischer Art
Tomatensuppe
Feine Suppe mit vollmundigem Tomatengeschmack
Salate
Grüner Salat
Frische, knackige Salatblätter
Gemischter Salat
Bunte Mischung aus verschiedenen Salatsorten
Beilagensalat
Leckerer, gemischter Salat als Beilage
Salat des Fischers
Großer gemischter Salat mit 3 Gambas
Artischockensalat
Erfrischender Salat mit Artischocken und Knoblauch
Ofengerichte
Hausgemachte Ofenlasagne
Köstliche Lasagne mit Fleischragout, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken
Gefüllte Cannelloni mit Fleisch
Teigrollen gefüllt mit würzigem Ragout, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken
Gefüllte Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Teigrollen gefüllt mit cremiger Ricotta-Spinat-Mischung, Tomatensahnesauce und Mozzarella überbacken
Ofentortellini
Fleischgefüllte Nudeln mit Ragout, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken
Hausgerichte
Überraschungsmenü mit Fleisch
4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Fleisch und Dessert für mindestens 2 Personen
Überraschungsmenü mit Fisch
4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Fisch und Dessert für mindestens 2 Personen
Spaghetti des Chefs
Spaghetti mit zarten Schweinefilet-Spitzen, Zwiebeln, Tomatensauce und Parmesan
Nudelgerichte
Spaghetti mit Tomatensauce
Klassische Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesankäse
Spaghetti Carbonara
Verlockende Spaghetti mit Speck, Ei und Sahnesauce
Spaghetti Bolognese
Feine Spaghetti mit herzhaftem Fleischragout und Parmesankäse
Scharfe Calabresische Spaghetti
Pikante Spaghetti mit Calabresischer Salami, Zwiebeln, Kapern, Peperoni, Tomatensauce und Parmesankäse
Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce
Fleischgefüllte Nudeln mit zarter Schinken-Sahnesauce
Tortellini mit Gorgonzolasauce
Fleischgefüllte Nudeln mit cremiger Gorgonzolasauce
Bandnudeln mit Gambas
Zarte Bandnudeln mit saftigen Gambas, Knoblauch, Weißwein und leichter Tomatensauce
Bandnudeln mit Lachs
Bandnudeln mit zartem Lachs in cremiger Sahnesauce
Bandnudeln mit gemischtem Meeresfrüchtesalat
Bandnudeln mit Gambas, Lachs, Seeteufel, Knoblauch, Weißwein und frischen Tomaten
Bandnudeln mit Gorgonzolasauce
Bandnudeln mit cremiger Gorgonzolasauce
Pizza
Margherita
Klassische Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella
Thunfischzwiebelpizza
Pizza mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce und Mozzarella
Salamipizza
Pizza mit würziger Salami, Tomatensauce und Mozzarella
Schinkenpizza
Pizza mit herzhaftem Schinken, Tomatensauce und Mozzarella
Champignonpizza
Pizza mit frischen Champignons, Tomatensauce und Mozzarella
Artischockenpizza
Pizza mit leckeren Artischocken, Tomatensauce und Mozzarella
Vier-Jahreszeiten-Pizza
Pizza mit Artischocken, Schinken, Oliven, Tomatensauce und Mozzarella
Capricciosa-Pizza
Pizza mit Champignons, Schinken, Kapern, Oliven, Tomatensauce und Mozzarella
Gemischte-Pizza
Pizza mit Champignons, Schinken, Tomatensauce und Mozzarella
Vier-Käse-Pizza
Pizza mit einer Auswahl an 4 Käsesorten und Tomatensauce
Schinken-Salami-Pizza
Pizza mit Schinken, Salami, Tomatensauce und Mozzarella
Antipasti-Pizza
Pizza mit gemischten Antipasti, Tomatensauce und Mozzarella
Parma-Pizza
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan
Tomaten-Pizza
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Schinken
Fleischgerichte
Schweinefiletmedaillons in Buttercremesauce
Zarte Schweinefiletmedaillons in einer reichhaltigen Buttercremesauce
Saltimbocca alla Romana
Schweinefiletmedaillons mit Kochschinken und Salbei in einer Weißweinsauce
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce
Zartes Schweinefilet in einer cremigen Gorgonzolasauce
Schweinefiletmedaillons mit Champignons
Zarte Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons
Argentinisches Rindersteak vom Grill
Gegrilltes, saftiges Rindersteak aus Argentinien
Rindersteak in Pfefferrahmsauce
Argentinisches Rindersteak in einer köstlichen Pfefferrahmsauce
Fischgerichte
Hausgemachte Riesengarnelen
Sieben saftige Riesengarnelen mit Cognac, Rosmarin und Knoblauch
Riesengarnelen in Tomatensauce
Sieben saftige Riesengarnelen in einer köstlichen Tomatensauce mit Knoblauch
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