Name: Jon-Luk
Address: Am Wall 135, Bremen, Bremen, 28195
Telephone: +49 421 68427218

Speisekarte

Mittagskarte

7.50 €

Ziegenkäsesalat mit Blattsalat und Jon-Luks Paprikamarmelade

7.50 €

Lachs gebeizt mit Orangen-Fenchel-Salat und Radicchio

5.00 €

Suppe vom Huhn mit Wurzelgemüse und Petersilie

5.00 €

Fischsuppe mit Zucchini und Dill

12.50 €

Lachsfilet auf Kartoffelpüree mit Senfsauce und Spinat

13.00 €

Zander mit Bohnen, Birnen, Belana-Kartoffeln und Blutwurst

9.00 €

Martfelder Bratkartoffeln mit Sherrymatjes, Äpfeln und Zwiebeln

9.50 €

Martfelder Bratkartoffeln mit Sülze und Bio-Spiegelei

12.50 €

Schweinsbraten nach Lohmanns Art mit Zitronen-Kartoffelpüree, Pilzen und Rosmarin

10.00 €

Zitronen-Thymian-Hühner-Frikassee mit Gemüse und Reis

9.00 €

Farfalle mit Hähnchen, Lauchzwiebeln, Ingwer und Orangenbutter

10.00 €

Gewürzcouscous mit Gemüse, Datteln, Spinat und Spiegelei

10.00 €

Löwenzahn-Risotto mit Pinoli, Rosinen und Ziegenkäse

5.00 €

Crème brûlée mit Birnensorbet

5.00 €

Mandeltarte mit Rote-Grütze-Sorbet

3.00 €

Hausgemachte Himbeer-Brause (klein)

5.00 €

Hausgemachte Himbeer-Brause (groß)

15.00 €

Mittagsmenü, 3 Gänge

Jeden Tag unter einem anderen Motto. Dienstags mit Fleisch, mittwochs vegetarisch, donnerstags mit Donnerstagsbraten und freitags natürlich mit Fisch.

Abendkarte

44.00 €

Menü ab zwei Personen (pro Person)

Fischsuppe mit Zitrone, Zucchini und Estragon / Lachs auf Löwenzahnrisotto / Ochtumer Osterlamm mit Spinat und Ziegenkäse / Danas Mandelwohltarte mit Himbeer-Crème-Fraiche-Eis

11.00 €

Ziegenkäsesalat mit Blattsalat und Jon-Luks Paprikamarmelade

10.00 €

Hausgebeizter Lachs und Garnele mit Orangen-Fenchel und Löwenzahn

7.00 €

Fischsuppe mit Lachs, Zucchini und Estragon

7.00 €

Suppe vom Huhn à la Lea mit Gemüse und Petersilie

22.00 €

Lachsfilet mit Zitrone-Kartoffelpüree und Tomaten-Fenchelgemüse

23.00 €

Zanderfilet mit Bohnen, Birnen, Belana-Kartoffeln und Blutwurst

17.00 €

Löwenzahn-Risotto mit Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Rosinen und Pecorino

15.00 €

Gemüsecouscous mit Ziegenkäse, Datteln, Pekannüssen und Sauerampfer

24.00 €

Saalower Kräuterschwein mit gratiniertem Handkäse, Pilzen, Äpfeln und Majoran

24.00 €

Butenbremer Landhähnchen mit Gewürz-Couscous und Ziegenkäsesauce

19.00 €

Schweinsbraten mit Aprikosensemmelknödel und Blattspinat

22.00 €

Ochtumer Lammkeule mit Kartoffeln, Tomaten, Staudensellerie und Sauerampferpesto

7.00 €

Grießpudding im Gläschen mit Joghurt-Eis und Orangen-Schokosauce

7.00 €

Ingwer-Crème brûlée mit Rote-Grütze-Sorbet und gebrannten Mandeln

3.00 €

Zum Naschen: Lukas Pistazien-Polenta-Konfekt

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