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Eine köstliche Auswahl an kleinen Köstlichkeiten, serviert mit knusprigem Baguette und Butter
7,00 €
Geflügelsalat Variation
Verschiedene Sorten von zartem Geflügelfleisch auf einer frischen Salatmischung, begleitet von knusprigem Baguette und cremiger Butter
Suppen
6,00 €
Cremige Tomatensuppe
Eine cremige und geschmacksintensive Tomatensuppe, verfeinert mit ausgewählten Gewürzen
6,00 €
Hühnersuppe à la Oma
Eine traditionelle Hühnersuppe, zubereitet nach dem Rezept unserer Großmutter
6,00 €
Indische Geflügelcremesuppe
Eine exotische Kreation aus cremiger Geflügelbrühe und indischen Gewürzen
6,00 €
Pfiffersuppe
Eine würzige Suppe mit einer angenehmen Schärfe, die den Gaumen erfrischt
6,00 €
Sellerie-Vanille-Suppe
Eine besondere Suppe aus Sellerie und Vanille, die für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt
Salate
14,00 €
Grillente Salat
Eine köstliche Mischung aus verschiedenen frischen Salaten, begleitet von knuspriger gegrillter Ente
14,00 €
Oleander Salat
Ein frischer Salat mit saftig gebratener Putenbrust und einer Vielzahl von knackigem Gemüse
14,00 €
Schönbrunn Salat
Ein leckerer Salat mit frisch gebratener Hähnchenbrust und einer Auswahl an frischen Zutaten
17,50 €
Jonathan Salat
Ein erfrischender Salat mit zarten Roastbeef-Streifen und einer feinen Dressing
17,50 €
Eismeer Salat
Ein exquisiter Salat mit saftigen Riesengarnelen und einer Auswahl an frischen Zutaten
Geflügelgerichte
17,00 €
Zartes Putensteak
Ein zartes Putensteak in einer verlockenden Champignon-Rahm-Sauce, begleitet von knusprigen Kartoffelkroketten und einem frischen Salatteller
17,00 €
Gebratenes Putensteak im Bauernstil
Ein gebratenes Putensteak serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und knackigem Gemüse
17,00 €
Madagaskar Putensteak
Ein saftiges Putensteak mit einer würzigen Pfeffersauce, begleitet von knusprigen Kartoffelkroketten und einem frischen Salat
17,00 €
Tessin Hähnchenbrustfilet
Zartes Hähnchenbrustfilet auf einer köstlichen Rösti serviert, begleitet von gebratenen Champignons, Zwiebeln, einer gegrillten Tomate und einer cremigen Sauce Hollandaise
17,00 €
Norddeutsches Hähnchenbrustfilet
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Apfelrotkohl, traditionellen Klößen und einer köstlichen Geflügelsauce
17,00 €
Pfirsich-Mango Geschnetzeltes
Zartes Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Curry-Rahmsauce, serviert mit duftendem Reis
Vegetarisch
17,00 €
Gemüsevariationen
Feine Gemüsesorten in einer delikaten Sauce Hollandaise, begleitet von knusprigen Kartoffelkroketten, Rösti-Talern, Herzogin-Kartoffeln und einer cremigen Rahmsauce
17,00 €
Tortellini in Gorgonzola-Sauce
Frische Tortellini in einer cremigen Gorgonzola-Sauce, serviert mit einem knackigen Salat
17,00 €
Tortellini in Parmesan-Sauce
Köstliche Tortellini in einer köstlichen Parmesan-Sauce, begleitet von einem frischen Salat
17,00 €
Tortellini in Waldpilzcreme-Sauce
Frische Tortellini in einer aromatischen Waldpilzcreme-Sauce, serviert mit einem knackigen Salat
17,00 €
Tortellini in Limetten-Kräuter-Sauce
Frische Tortellini in einer erfrischenden Limetten-Kräuter-Sauce, begleitet von einem knackigen Salat
Fleischgerichte
27,00 €
Zartes Rumpsteak
Ein saftiges Rumpsteak (250 g) mit einer Auswahl an leckeren Beilagen
17,00 €
SCHMIDT'S Schnitzel
Ein knuspriges Schnitzel (180 g) mit einer Vielzahl von Beilagen
22,00 €
Gemischter Steakteller
Für wahre Feinschmecker - eine Auswahl an verschiedenen Steaksorten, Lammkoteletts und Rind- oder Schweinegeschnetzeltes (220 g) mit einer Auswahl an Beilagen
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Informationen zum Schmidt´s Brasserie in Bremen:
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 421 500700 erreichen.
Adresse
Langemarckstraße 117, 28199 Bremen, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Schmidt´s Brasserie für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: