Speisekarte
Vorspeisen
17.50 €
Zarte Scheiben vom U.S.-Rinderfilet
Fein mariniert mit frischem Rucola, gehobeltem Parmesan und fruchtiger Zitrone
17.50 €
Klassisches Beef Tartare
Feinstes Rindertatar vom Filet mit traditionellen Beilagen
17.50 €
Surf & Turf Variation
Delikates Rindertatar vom Filet \u201eKlassisch\u201c und Thunfischtatar mit cremiger Avocado und würziger Teriyaki-Sauce
17.50 €
Ahi Tuna Tartare
Leckeres Thunfischtatar mit cremiger Avocado, fruchtigem Tomatenchutney und würziger Teriyaki-Sauce
14.50 €
Knusprig gebackene Calamaretti
Serviert mit einem aromatischen Knoblauchdip und saftiger Zitrone
10.50 €
Pimientos de Padrón
In Olivenöl gebratene grüne Paprikaschoten mit einem verführerischen Knoblauch-Dip und Meersalz
14.50 €
Verführerisch zarter Büffelmozzarella
Klassisch italienisch auf einem Bett aus köstlichem Tomatencarpaccio, begleitet von frischem Rucola, cremiger Avocado und knusprigem Focaccia
9.50 €
Gemischter grüner Salat
Zarter Blattsalat in einer erfrischenden Limonen-Vanille-Vinaigrette
10.50 €
Caesar Salad
Knackiger Römersalat mit einer cremigen Parmesan-Dressing und knusprigen Croûtons
4.50 €
Gegrillte Riesengarnele
Saftige Riesengarnele vom Grill, serviert mit einer würzigen Teriyaki-Sauce
Suppen
11.50 €
Cremige Butternutkürbissuppe
Mit einer köstlichen Ziegenkäsepraline und einem Hauch von Kürbischutney
12.50 €
Tom Yam Gung
Eine würzige thailändische Suppe mit saftigen Riesengarnelen, frischem Thunfisch, scharfen Chili, Pilzen, Lauch, Tomaten und Koriander
Fischgerichte
29.50 €
Gebratenes Kabeljaufilet
Zartes Kabeljaufilet mit einer Beilage aus saftigem Blattspinat, cremigem Kartoffelpüree und einer delikaten Senfsauce
33.50 €
Gegrilltes Thunfischfilet "Rare"
Frisches Thunfischfilet vom Grill in einer aromatischen roten Kokos-Curry-Sauce mit knackigem Gemüse und duftendem Basmatireis
Unsere Klassiker
26.50 €
The Grill Steakhouse Burger
Ein saftiger 250g U.S. Nebraska Beef Burger mit geschmorten Zwiebeln, frischer Tomate, knusprigem Salat, knusprigem Bacon und würzigem Cheddar in einem Roggen-Sesam-Brötchen, begleitet von knusprigen Pommes Frites
29.50 €
Zartes Rinderfiletspitzen in cremiger Roter-Kokos-Currysauce
Saftige Rinderfiletspitzen mit knackigem Gemüse in einer verführerischen roten Kokos-Currysauce serviert mit duftendem Basmatireis
62.50 €
Surf & Turf
Ein Stück saftiges, 200g U.S. Nebraska Rinderfilet und eine herrlich gebratene Riesengarnele begleitet von gegrilltem grünem Spargel, cremigem Kartoffelpüree und einem köstlichen Kalbsjus
28.50 €
Wiener Schnitzel
Ein knusprig gebratenes Kalbsschnitzel in köstlicher Butter, begleitet von saftigen Bratkartoffeln, erfrischendem Gurkensalat, einer Zitronenscheibe und einem Hauch von Preiselbeeren
Steaks
49.50 €
Zartes Rinderfilet vom U.S. Nebraska
Der Evergreen, geschnitten als zartes Lady's Cut (ca. 200g)
74.50 €
Zartes Rinderfilet vom U.S. Nebraska
Der Evergreen, geschnitten als saftiger Regular Cut (ca. 300g)
124.50 €
Zartes Rinderfilet vom U.S. Nebraska
Der Evergreen, geschnitten als imposanter John Wayne Cut (ca. 500g)
35.50 €
Südamerikanisches Rinderfilet
Delikates Rinderfilet als zartes Lady's Cut (ca. 200g)
49.50 €
Südamerikanisches Rinderfilet
Delikates Rinderfilet als saftiger Regular Cut (ca. 300g)
38.50 €
Zartes Rumpsteak vom U.S. Nebraska
Ein herzhaftes Rumpsteak mit dem charakteristischen Fettrand als saftiger Genuss (ca. 300g)
48.50 €
Zartes Rumpsteak vom U.S. Nebraska
Ein herzhaftes Rumpsteak mit dem charakteristischen Fettrand als großzügiges Stück (ca. 400g)
72.50 €
Zartes Rumpsteak vom U.S. Nebraska
Ein herzhaftes Rumpsteak mit dem charakteristischen Fettrand als beeindruckendes Stück (ca. 600g)
110.50 €
Australisches Tomahawk Rib Eye Steak
Das Rib Eye Steak mit dem extralangen Knochen, auch bekannt als Entrecôte oder Hochrippe, ein Gaumenschmaus in seiner ganzen Pracht (ca. 1200g)
43.50 €
Zartes Rib-Eye-Steak vom U.S. Nebraska
Ein saftiges Rib-Eye-Steak mit dem charakteristischen Fettauge als köstlicher Genuss (ca. 300g)
54.50 €
Zartes Rib-Eye-Steak vom U.S. Nebraska
Ein saftiges Rib-Eye-Steak mit dem charakteristischen Fettauge als großzügiges Stück (ca. 400g)
77.50 €
Zartes Rib-Eye-Steak vom U.S. Nebraska
Ein saftiges Rib-Eye-Steak mit dem charakteristischen Fettauge als beeindruckendes Stück (ca. 600g)
99.50 €
Zartes Porterhouse Steak vom U.S. Nebraska
Das König der Steaks mit zartem Filet und herzhaftem Rumpsteak auf einer Seite, ein wahrer Genuss (ca. 900g)
129.50 €
Zartes Porterhouse Steak vom U.S. Nebraska
Das König der Steaks mit zartem Filet und herzhaftem Rumpsteak auf einer Seite, perfekt für 2 Personen oder den großen Hunger (ca. 1200g)
69.50 €
Zartes T-Bone Steak vom U.S. Nebraska
Das Steak für echte Männer, ein Klassiker unter den großen Steaks (ca. 600g)
37.50 €
Filet Mignon
Drei köstlich gegrillte kleine Steaks aus der Filetspitze (3x ca. 100g)
Beilagen
5.50 €
Knusprige Pommes Frites
Goldbraun frittierte Pommes mit einer leckeren Mischung aus Ketchup und Mayonnaise
7.50 €
Süßkartoffel Pommes Frites
Krosse Pommes Frites aus süßen Kartoffeln serviert mit einem erfrischenden Lemon-Dip
5.50 €
Krosse Bratkartoffeln
Herzhafte Bratkartoffeln mit knusprigem Speck und saftigen Zwiebeln
5.50 €
Kartoffelpüree
Fein cremiges Kartoffelpüree, auf Wunsch veredelt mit Trüffel (+3.00)
5.50 €
Ofenkartoffel
Knusprig gebackene Ofenkartoffel mit einer köstlichen Sour Cream
4.50 €
Gebratene weiße Zwiebeln
Aromatische weiße Zwiebeln, verfeinert mit Kräutern und Meersalz
7.50 €
Gegrilltes Gemüse
Eine köstliche Auswahl an saisonalem gegrilltem Gemüse
Gegrilltes Gemüse der Saison
Eine delikate Auswahl an frischem, saisonalem gegrilltem Gemüse
6.50 €
Gebackenes Ei im Spinat
Ein saftig gebackenes Ei auf einem Bett aus frischem Spinat
5.50 €
Cremiger Spinat
Leckerer cremiger Spinat
8.50 €
Grüner Spargel
Knackiger grüner Spargel
6.50 €
Gebratene Pilze
Fein gebratene Pilze der Saison mit aromatischen Schalotten und Kräutern
6.50 €
Grüne Bohnen
Saisonale grüne Bohnen
6.50 €
Kleiner gemischter Blattsalat
Frischer gemischter Blattsalat
6.50 €
Gurkensalat
Erfrischender Gurkensalat mit feinen Schalotten und frischem Dill
6.50 €
Kleiner Tomatensalat
Leichter Tomatensalat
Saucen
3.50 €
The Grill Steak-Sauce
Eine köstliche BBQ Sauce
3.50 €
Grüne Pfeffersauce
Eine aromatische Pfeffersauce
3.50 €
Sauce Béarnaise
Eine klassische Sauce Béarnaise
1.50 €
Frisch geriebener Meerrettich
Ein herrlich scharfer Meerrettich
1.50 €
Kräuterbutter
Butter mit feinen Kräutern
1.50 €
Knoblauchbutter
Butter mit aromatischem Knoblauch
Family Style - Essen zum Teilen
139.50 €
U.S. Nebraska Rinderfilet und U.S. Rumpsteak
Zartes U.S. Nebraska Rinderfilet (ca. 300g) und saftiges U.S. Rumpsteak (ca. 400g), serviert mit einer Auswahl an leckeren Beilagen: Gebratene Pilze, gegrilltes Gemüse, Kartoffelpüree, knusprige Pommes Frites und Sauce Béarnaise
115.50 €
Argentinisches Rinderfilet und Australian Flanksteak
Zartes argentinisches Rinderfilet (ca. 300g) und saftiges australisches Flanksteak (ca. 400g), serviert mit einer Auswahl an leckeren Beilagen: Gebratene Pilze, gegrilltes Gemüse, Kartoffelpüree, knusprige Pommes Frites und Sauce Béarnaise
Nachspeisen
11.50 €
Schokoladenkuchen
Ein lauwarmer Schokoladenkuchen serviert mit cremigem Vanilleeis
11.50 €
Cheesecake
Ein New Yorker Klassiker mit köstlichen Zimtpflaumen, leckerem Schokoladensorbet und knusperiger Hippe
9.50 €
Crème Brûlée
Eine zart karamellisierte Crème mit aromatischer Vanille und marinierten Beeren
3.50 €
Eis und Sorbet
Hausgemachtes Eis und erfrischendes Sorbet, pro Kugel
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