Speisekarte
Frühstück
7,50 €
Morgengruß
Zwei Scheiben vollwertiges Bauernbrot, Bio-Butter aus Bremen, geschnittener Bio-Käse aus Bremen, regionaler Demeter-Bauernschinken und frischer hausgemachter Fruchtaufstrich
10,50 €
Guten Morgen
Zwei Scheiben vollwertiges Bauernbrot, ein Buttercroissant, Bio-Butter aus Bremen, geschnittener Bio-Käse aus Bremen, regionaler Demeter-Bauernschinken und frischer hausgemachter Fruchtaufstrich
9,50 €
Morgenland Spezial
Zwei Spiegeleier, Hummus, gegrillter Halloumi-Käse, Tomaten-Petersiliensalat mit roten Zwiebeln und getoastetes Bauernbrot
7,90 €
Power-Stulle
Eine große Scheibe getoastetes Vollkornbrot mit cremigem Avocadomousse, einer Prise Chiliflocken und Rührei
8,90 €
Power-Stulle+
Eine große Scheibe getoastetes Vollkornbrot mit cremigem Avocadomousse, einer Prise Chiliflocken, Rührei und Hirtenkäse
9,90 €
Power-Stulle+
Eine große Scheibe getoastetes Vollkornbrot mit cremigem Avocadomousse, einer Prise Chiliflocken, Rührei, Kirschtomaten und Parmesan
10,90 €
Power-Stulle+
Eine große Scheibe getoastetes Vollkornbrot mit cremigem Avocadomousse, einer Prise Chiliflocken, Rührei und Räucherlachs
5,90 €
Breakfast-Stulle
Eine große Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse, Babyspinat und Rührei
7,90 €
Low-Carb-Power-Stulle
Eine große Scheibe Vollkornbrot mit Rührei und Räucherlachs oder regionalem Demeter-Bauernschinken
5,90 €
Vegetarische Low-Carb-Power-Stulle
Eine große Scheibe Vollkornbrot mit Rührei, Hirtenkäse und einer Prise Chiliflocken
6,90 €
Granola-Frühstück
Hausgemachtes Mandel-Vanille-Knuspermüsli mit Bremer Bio-Joghurt, Walnüssen, Kokoschips, getrockneten Cranberries und roten Trauben (wählbar auch mit Bremer Bio-Vollmilch statt Joghurt)
3,90 €
Toast & Jam
Zwei Scheiben getoastetes Bauernbrot mit Bio-Butter und hausgemachtem Fruchtaufstrich
2,90 €
Croissant & Jam
Ein Buttercroissant mit hausgemachtem Fruchtaufstrich
2,90 €
Croissant & Schoko
Ein Buttercroissant mit Schokovida Schoko-Nuss-Creme aus einer kleinen Schokoladenmanufaktur in Hamburg Eppendorf
Extras
0,90 €
Vollkornbrot
1,50 €
Buttercroissant
0,90 €
Bio-Butter
2,00 €
Avocado-Creme
1,50 €
Hausgemachter Fruchtaufstrich
1,60 €
Schokovida Schoko-Nuss-Creme
Schokovida sind köstliche Schokoladen-Aufstriche aus einer kleinen Schokoladenmanufaktur in Hamburg Eppendorf
2,00 €
Extra Rührei
3,00 €
Extra Räucherlachs
Veganes Frühstück
Avocado-Toast
Zwei Scheiben getoastetes Bauernbrot mit Avocado-Creme
7,50 €
Abyspinat Deluxe
Abyspinat mit einer Prise Chiliflocken und frischer Zitrone
4,90 €
Peanutbutter Jelly Toast
Zwei Scheiben getoastetes Bauernbrot mit Bio-Erdnussbutter und hausgemachtem Fruchtaufstrich
6,90 €
Granola-Frühstück
Hausgemachtes Mandel-Vanille-Knuspermüsli mit Walnüssen, Kokoschips, getrockneten Cranberries und roten Trauben mit Hafermilch
7,90 €
Smoothie-Bowl
Beerensmoothie mit hausgemachtem Mandel-Vanille-Granola, Kokoschips, Chiasamen und roten Trauben
6,90 €
Hummus-Toast
Zwei Scheiben getoastetes Bauernbrot mit Hummus und Tomaten-Koriander-Öl
All Day Menu
Avocado-Toast
Zwei Scheiben getoastetes Bauernbrot mit Avocado-Creme
7,50 €
Abyspinat Deluxe
Abyspinat mit einer Prise Chiliflocken und frischer Zitrone
8,90 €
Bauernschinken-Toast
Zwei Scheiben getoastetes Bauernbrot mit Frischkäse, regionalem Demeter-Bauernschinken, Babyspinat, Kirschtomaten und Parmesan
6,90 €
Hummus-Toast
Zwei Scheiben getoastetes Bauernbrot mit Hummus und Tomaten-Koriander-Öl
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