Speisekarte
BIO Klassiker
11.00 €
BIO KAROTTEN-APFEL-SUPPE
Cremige Suppe aus saftigen Karotten, Zwiebeln und Gewürzen, verfeinert mit Mandelmilch und serviert mit Kernen und Apfelstücken.
10.80 €
BIO KARTOFFEL-SUPPE
Sämige Kartoffelsuppe – nach dem Rezept von Oma Hanni – mit liebevoll geschnittenem Gemüse, Schinkenspeck und Majoran.
12.50 €
BIO FLIEDERBEER-KALTSCHALE
Fruchtige Harmonie aus sonnengereiften Holunderbeeren, Apfelstücken und Grießnocken.
18.40 €
BIO SCHAFKÄSE IM PFÄNNCHEN
In würziger selbstgemachter Tomatensoße mit dem Aroma von frischem Basilikum, serviert mit gerösteten Kernen & Saaten und grünen Kräutern.
22.80 €
BIO CURRY-INGWER HUHN
Hähnchencurry im Wok zubereitet. Hühnerfleisch vom Bio-Fleischer Cuxland-Pur mit frischem Gemüse in aromatischer Curry-Kokossoße, Mango und Basmatireis. Als veganes Curry-Gemüse erhältlich.
17.80 €
BIO LINSENTOPF
Roter Linsentopf ist ein veganes Gericht aus roten Linsen, Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Gewürzen, verfeinert mit Kokosmilch, angerichtet mit frischem jungen Spinat.
17.80 €
BIO GEMÜSE-QUICHE
Hausgemachte Gemüse-Quiche, zubereitet mit saisonalem Gemüse und einer zarten Kruste. Dazu Kräuter-Dip, Kerne und Kresse.
16.50 €
BIO CHICORÉE-AUFLAUF
Zarter Chicorée und Kartoffeln in einer cremigen Soße. Überbacken, mit Kräutern verfeinert und im Pfännchen serviert.
19.50 €
BIO LEBERKÄSE
Hausgebacken aus bestem Schweinefleisch, fein gewürzt und in traditioneller Art hergestellt, mit Spiegelei, Röstkartoffeln und Senf-Dip.
16.50 €
BIO BÄRLAUCH-BRATWURST
Würzige Bratwurst vom Bio-Metzger Cuxland-Pur verfeinert mit frischem Bärlauch und aromatischen Kräutern mit krossen Röstkartoffeln, Schinkenspeck, körnigem und süßem Senf.
19.50 €
BIO KNIPP
Grützwurst aus fein zerkleinertem Schweinefleisch vom Bio Metzger Cuxland-Pur und Hafergrütze, würzig abgeschmeckt, mit Röstkartoffeln, Spiegelei und Apfelkompott.
Für Kleine Auswanderer
11.70 €
BIO BRATWÜRSTCHEN
Mit Kartoffelpüree, zarten Erbsen und Karotten.
9.00 €
BIO NUDELN
Mit selbstgemachter Tomatensauce.
12.80 €
PELLKARTOFFELN
Mit hausgemachtem Kräuterquark und frischem Salat, alternativ mit Räucherlachs.
Weitere Gerichte
16.80 €
BREMERHAVENER FISCHSUPPE
Edelfischstücke, Muschelfleisch, Gemüsestreifen, Tomaten-Concassée.
14.80 €
RIESEN-CURRYWURST (180 g*)
Eigens für uns von der Mühlenbeck Manufaktur aus dem Cuxland produziert, mit Kräutern, selbstgemachter Curry-Tomatensauce, scharfer Chili und Pommes frites.
18.50 €
FISH & CHIPS
Gebackene Fischfiletstücke vom Seelachs, Pommes frites, hausgemachte Remoulade.
19.80 €
BEEF-BURGER MIT POMMES FRITES
Zertifiziertes Angus-Rindfleisch (100%, 180g), Brioche-Brötchen, zweierlei Käse, knackiger Salat, Strauchtomaten und Sauce, Ketchup oder Mayonnaise gegen Aufpreis.
18.50 €
AALRAUCHMATJES
Geräucherter Matjes mit Apfel-Joghurtsauce und Bratkartoffeln.
Frühstückskultur
38.50 €
FRÜHSTÜCKSKULTUR FÜR ZWEI
Reichhaltige Auswahl an Wurst, Käse und Räucherlachs sowie Obst, Rohkost, Naturjoghurt mit selbstgemachtem Müsli, BIO-Erdbeermarmelade und BIO-Eierspeisen, Brot, Brötchen, Croissant, BIO-Roggenbrot, dazu ein Glas Orangensaft und ein Glas Prosecco.
10.00 €
EIER SATT
Baguette oder Toast, Butter, BIO-Rührei mit Frühlingslauch oder drei BIO-Spiegeleier, dazu ausgebratener Speck.
Dessert
7.50 €
NEW YORK CHEESECAKE MIT BEEREN
Käsekuchen aus Frischkäse und geschlagener Sahne auf feinem Crumble-Boden, mit Zimt und Butter.
9.00 €
CUP DÄNEMARK
Drei Kugeln Vanille- und Schokoladeneis mit Callebaut-Schokoladensoße und Sahne.
11.00 €
CUP AMERICAN
Vanilleeis mit frischen Früchten, Sahne, Honigsoße und Krokant.
12.00 €
BELGISCHE WAFFEL
Hausgemachte Waffel wahlweise mit Sahne, heißen Kirschen und Vanilleeis.
Getränke
3.00 €
Tasse Kaffee
Frisch gebrühter Kaffee.
3.00 €
Tasse Kaffee entkoffeiniert
Frisch gebrühter entkoffeinierter Kaffee.
3.60 €
Becher Kaffee
Großer Becher Kaffee.
3.10 €
Espresso
Aus unserer Barista-Kaffeemaschine mit *? Bio-Milch oder Hafermilch.
4.00 €
Doppelter Espresso
Doppelte Menge Espresso.
4.00 €
Cappuccino
Espresso mit aufgeschäumter Milch.
4.20 €
Flat White
Kaffee mit sehr feinporig geschäumter Milch.
4.50 €
Latte Macchiato
Espresso mit viel Milch.
4.50 €
Milchkaffee
Kaffee mit einem Schuss Milch.
5.00 €
Heiße Trinkschokolade
Heiße Schokolade, wahlweise mit Sahne.
6.00 €
Heiße Minze
Hausgemachte heiße Minze mit Zitrone, Ingwer & Honig.
6.50 €
BIO TEA
Verschiedene Teesorten zur Auswahl: African Earl Grey, Black Darjeeling, Ceylon Breakfast, Chamomile, Green Himalaya, Wild fruit, serviert in einem Kännchen.
3.00 €
Selters Mineralwasser
Selters Mineralwasser feinperlig oder still in 0,25l oder 0,75l Flaschen.
4.00 €
Coca Cola
Coca Cola in 0,33l.
4.00 €
Coca Cola Zero
Coca Cola Zero in 0,33l.
4.00 €
Fanta
Fanta in 0,33l.
4.00 €
Sprite
Sprite in 0,33l.
4.00 €
Mezzo Mix
Mezzo Mix in 0,33l.
4.50 €
Rhabarbersaftschorle
Rhabarbersaftschorle in 0,33l.
3.50 €
Jever Pils
Jever Pils in 0,30l oder 0,50l.
6.50 €
Schöfferhofer Weizen
Schöfferhofer Weizen in 0,50l, erhältlich als hell oder alkoholfrei.
6.50 €
Weingut Tesch Riesling
QbA trocken, Deutschland – Nahe. Erhältlich in 0,20l.
6.80 €
Diehl Grauer Burgunder
Trocken, Deutschland – Pfalz. Erhältlich in 0,20l und 0,75l.
6.50 €
Nero d’Avola Sicilia
IGT trocken, Italien – Sizilien, Marchese della Torre. Erhältlich in 0,20l und 0,75l.
7.00 €
Apérol Spritz
Spritziger Apérol mit Prosecco.
7.00 €
Lillet Wildberry
Lillet mit Wildberry Limonade.
7.00 €
Holunder Spritz
Spritziger Holunder mit Prosecco.
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte SPEISESAAL Bremerhaven.
Diese Speisekarte wurde am 03.06.2024 durch den Inhaber des SPEISESAAL hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des SPEISESAAL.
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