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Frischer deutscher Spargel von unserem Spargelbauer Astor in Reilingen
16,50 €
Grüner Spargel im Brickteig
an kleinem Blattsalat mit Wachtelei und Kerbelcreme
16,50 €
Salat von weissem und grünem Spargel
mit gebeiztem Lachs
9,50 €
Spargelcremesuppe
mit viel frischem Spargel
Frischer deutscher Stangenspargel
mit Kartoffeln oder Pfannküchle mit Sauce Hollandaise oder Dinkel - Schnittlauch Sauce
Menü
44,00 €
Unser regionales
Sie starten
10,50 €
Der Vollwertsalat
mit selbstgezogenen Sprossen und Keimlingen
14,50 €
Pastramiterrine
mit Sauce Vinaigrette und kleinem Salat
10,50 €
Carpaccio von der roten Bete
mit gerösteten Pinienkernen
9,50 €
Rahmsuppe
von Tomaten und Frühlingszwiebeln
Vegetarische Gerichte
17,50 €
Grünkernküchle
an buntem Frühlingssalat
17,50 €
Zitronenrisotto
mit gegrilltem grünem Spargel
Unsere Hauptgerichte
22,50 €
Bunter Frühlingssalat
mit gebratenen Edelfischen und Kerbelcreme
24,00 €
Maischollenfilet
mit Speck und Frühlingszwiebeln gebraten, an Kartoffeln und kleinem Salat
28,00 €
Seehecht
auf Perlgraupenrisotto und grünem Spargel
26,00 €
Ausgelöste Keule vom Oberneudorfer Masthuhn
mit selbstgemachten feinen Nudeln und frischen Champions
29,00 €
Lammkarree im „Grünen“
mit Kartoffelgratin und Portweinsauce
Desserts
9,50 €
Traditionell hausgemachter Prinz Carl Eisgugelhupf
mit Himbeermark und Cointreau
5,50 €
Karamellflan
mit frischen Beeren
4,50 €
Leche frita
mit erntefrischen Erdbeeren
9,50 €
Schokoladenkuchen
mit flüssigem Schokokern, selbstgemachtem Vanilleeis und frischen Früchten
Unser Kaffee-Petit Fourle-wie Sie es kennen
3,00 €
Eierlikörkuchen
mit einer Kugel hausgemachtem Eis/Sorbet
9,50 €
Unsere Prinz Carl Käseauswahl
mit Feigensenf
Unser besonderes Menus
52,00 €
„Erinnerungen an Teneriffa“
Lust auf ein Steak
10,50 €
Putensteak
200g
18,50 €
Argentisches Hüftsteak
200g
Argentinisches Roastbeef
200g
3,50 €
Speckbohnen
4,90 €
Pfannengemüse
3,50 €
Ofenkartoffel
mit Sour-Creme
4,50 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Steakhouse Pommes
3,50 €
Kartoffelecken
mit Sour-Creme
1,00 €
Kräuterbutter
2,00 €
selbstgemachte Trüffelbutter
1,00 €
Pfeffersauce
1,00 €
Barbecuesauce/Ketchup/Majonnaise
1,00 €
gelbes Ketchup
1,00 €
chimichurri
(argentinische Steaksauce -pikant würzig)
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Prinz Carl.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 6281 52690 erreichen.
Adresse
Hochstadtstraße 1, 74722 Buchen, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Prinz Carl für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: