Speisekarte
Vorspeisen
5,90 €
Gemüsesüppchen
Leckere Suppe aus frischem Gemüse
5,50 €
Tomatencremesuppe
Cremige Suppe mit fruchtigen Tomaten
8,50 €
Fischsuppe
Köstliche Suppe mit verschiedenen Fischfilets
5,90 €
Tortellini in Brühe
Hausgemachte Tortellini in herzhafter Brühe
Vorspeisen
11,90 €
Rindercarpaccio
Zartes Rindfleisch mit Rucola und gehobeltem Parmesan, mariniert mit Zitronensaft und Olivenöl
11,90 €
Lachscarpaccio
Fruchtiges Lachscarpaccio mit frischen Champignons und jungen Lauchzwiebeln
13,50 €
Tris di Carpaccio
Drei köstliche Variationen von Carpaccio
11,90 €
Vitello Tonnato
Dünne Scheiben vom gebratenen Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfischsauce
9,50 €
Büffelmozzarella
Frischer Büffelmozzarella mit sonnengereiften Tomaten und duftendem Basilikum
Antipasti Variation
Eine Auswahl an verschiedenen Antipasti-Spezialitäten
13,50 €
Meeresfrüchtesalat
Salat mit einer Vielzahl von Meeresfrüchten
5,00 €
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Frühlingszwiebeln, gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Parmesankäse und Rucola
9,50 €
Parmaschinken mit Melone
Feiner Parmaschinken serviert mit saftiger Melone
Salate
5,90 €
Gemischter Salat
Bunter Salat mit frischen Zutaten
11,50 €
Bauernsalat
Salat mit gegrillten Putenstreifen, Champignons und Bratkartoffeln
10,50 €
Frühlingssalat
Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln, cremigem Käse und weißen Bohnen
9,20 €
Rucolasalat
Salat mit Flusskrebsen, Mais und Pinienkernen
Nudelgerichte
12,90 €
Frutti di Mare Pasta
Pasta mit Meeresfrüchten
12,90 €
Scampi Nudeln
Pasta mit saftigen Scampi
9,90 €
Pesto Nudeln
Pasta mit hausgemachtem Pesto
8,50 €
Bolognese Pasta
Pasta mit würziger Fleischsauce
7,00 €
Tomaten Basilikum Pasta
Pasta in Tomatensauce mit frischem Basilikum
10,50 €
Puten Broccoli Röhrennudeln
Röhrennudeln mit zarten Putenstreifen und frischem Broccoli in einer cremigen Käse-Sahne-Sauce
8,50 €
Vegetarische Röhrennudeln
Röhrennudeln mit frischem Gemüse in einer köstlichen Tomaten-Sahne-Sauce
8,00 €
Scharfe Röhrennudeln
Scharfe Röhrennudeln mit Chili und Knoblauch in einer pikanten Tomatensauce
8,90 €
Röhrennudeln mit Spinat
Röhrennudeln mit frischem Spinat in einer cremigen Gorgonzola-Sauce
Hausgemachte Pasta
12,90 €
Bandnudeln Casale
Bandnudeln mit zarten Putenfiletstreifen und Champignons in einer köstlichen Trüffel-Creme-Sauce
10,90 €
Bandnudeln mit Lachs
Bandnudeln mit frischem Lachs in einer aromatischen Hummer-Creme-Sauce
8,90 €
Bandnudeln Caprese
Bandnudeln mit sonnengereiften Cherrytomaten, Mozzarella und Rucola
8,90 €
Lasagne
Klassische Lasagne mit saftiger Fleischsauce und Käse überbacken
9,90 €
Spinat-Ricotta Ravioli
Hausgemachte Ravioli mit einer köstlichen Spinat-Ricotta-Füllung in einer cremigen Sahnesauce mit frischem Basilikum
11,50 €
Steinpilz-Ravioli
Hausgemachte Ravioli mit einer herzhaften Fleisch-Steinpilz-Füllung in einer leckeren Trüffel-Creme-Sauce
9,90 €
Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce
Tortellini in einer cremigen Schinken-Sahne-Sauce
8,90 €
Gnocchi alla Sorrentina
Kartoffelgnocchi mit Mozzarella in einer würzigen Tomatensauce mit frischem Basilikum
12,50 €
Gamberi-Risotto
Risotto mit saftigen Scampi und frischer Zucchini
Pizza
12,50 €
Casale Pizza
Pizza mit Spinat, Lachs und cremigem Käse
7,00 €
Margherita Pizza
Pizza mit Tomatensauce und Käse
7,50 €
Prosciutto Pizza
Pizza mit Schinken
7,50 €
Salami Pizza
Pizza mit herzhafter Salami
7,50 €
Champignon Pizza
Pizza mit frischen Champignons
8,90 €
Gemüse Pizza
Pizza mit frischem Gemüse
9,90 €
Vier Jahreszeiten Pizza
Pizza mit Salami, Schinken, Paprika und Champignons
8,90 €
Diavola Pizza
Pizza mit scharfer Salami und Pepperoni
8,50 €
Hawaii Pizza
Pizza mit Schinken und Ananas
9,90 €
Tonno Pizza
Pizza mit Thunfisch und roten Zwiebeln
11,90 €
Mare Pizza
Pizza mit einer Auswahl an Meeresfrüchten (ohne Mozzarella)
12,50 €
Parma Pizza
Pizza mit würzigem Parmaschinken, Rucola und Parmesan
7,90 €
Bruschetta Pizzabrot
Pizzabrot mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch und Rucola
Fleischgerichte
24,50 €
Casale Mix
Verschiedene Fleischfilets mit drei unterschiedlichen Saucen
19,90 €
Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce
Saftiges Rumpsteak in einer köstlichen grünen Pfeffersauce
22,90 €
Gegrillte Lammkoteletts
Zarte Lammkoteletts vom Grill mit Kräuterbutter
23,90 €
Filetto Vesuvio
Zartes Rinderfilet mit saftigen Champignons, Walnüssen und Lauchzwiebeln
17,50 €
Schweinefilet mit Gorgonzola
Zartes Schweinefilet mit cremigem Gorgonzola überbacken
19,00 €
Saltimbocca vom Kalb
Zartes Kalbsschnitzel mit luftgetrocknetem Parmaschinken
19,50 €
Mailänder Schnitzel
Kalbsschnitzel mit knuspriger Panade und Spaghetti all'arrabbiata
18,50 €
Involtini
Zarte Kalbsrouladen gefüllt mit Spinat und Mozzarella in einer frischen Tomatensauce mit Basilikum
Fischgerichte
23,50 €
Gegrillte Scampi
6 Stück saftige gegrillte Scampi
24,50 €
Scampi alla Rositia
6 Stück Scampi mit Flusskrebsen und Lauchzwiebeln in einer cremigen Hummer-Cremesauce
16,90 €
Gegrillte Tintenfisch
Zarte gegrillte Tintenfischringe
18,50 €
Tintenfisch alla Livornese
Pikanter Tintenfisch mit Kapern und Oliven in einer frischen Tomaten-Cremesauce
17,90 €
Lachs Casale
Saftiges Lachsfilet mit gebratenen Zucchini und Flusskrebsen in einer würzigen Kräuter-Creme-Fraiche-Sauce
19,90 €
Zitronen-Dorade
Zartes Doradenfilet mit einer frischen Zitronensauce
15,50 €
Gegrillte Forelle
Knusprig gegrillte Forelle
24,90 €
Fischplatte
Eine Auswahl von 5 verschiedenen Fischsorten
Desserts
5,90 €
Tiramisu
Klassisches italienisches Tiramisu
5,50 €
Panna Cotta
Cremiges Panna Cotta mit Waldfrüchten
5,20 €
Crema Catalana
Spanische Creme Brulee
5,90 €
Gemischtes Eis
Verschiedene Sorten hausgemachtes Eis
5,90 €
Trüffel-Eiscreme
Köstliche Trüffel-Eiscreme
6,50 €
Cassata
Traditionelle italienische Eisspezialität
5,90 €
Zitronensorbet
Erfrischendes Zitronensorbet
7,50 €
Zabaione
Leckere Zabaione-Creme
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