Speisekarte
LECKERES VON LAND UND MEER
10,00 €
Gebratener Lachs
mit einer feinen Meerrettich-Sahnesauce, dazu Kartoffelrösti
9,00 €
Champignonpfanne
mit knusprigem Goudakäse überbacken, dazu Baguette
9,00 €
Camembert im Knuspermantel
serviert mit einer cremigen Preiselbeersahne und Baguette
10,00 €
Gegrillter Schafskäse
mit eingelegten Peperoni, Zwiebelringen und frischen Tomaten
11,50 €
Vegetarisches Schnitzel
in Pfeffersauce, begleitet von gebratenem Gemüse in Butter und Kartoffelrösti
9,00 €
Mediterrane Penne
vegetarische Nudelpfanne mit mediterranem Flair
SUPPEN
7,20 €
Unsere delikate Krabbencremesuppe
mit frischen Krabben, verfeinert mit Weißwein und Sahne
Fischsuppe à la Havenhuus
mit einer Vielfalt an verschiedenen Fischfilets
6,50 €
Eine Tasse Suppe
8,50 €
Eine Terrine Suppe
5,00 €
Köstliche Zwiebelsuppe
serviert mit knusprigen Käsecroutons
5,00 €
Feine Hühnerbrühe
mit delikaten Fleischbällchen und Eierstich
LECKERE SALATKOMPOSITIONEN
14,80 €
Havenhuus Salatvariation
mit frischen Saisonsalaten, gegrilltem Gemüse und einer Auswahl an gebratenen Fischvariationen, serviert mit Baguette und Butter
8,00 €
Tomatensalat
mit Schafskäse, Kräutercroutons, Walnüssen und Balsamicoessig
4,00 €
Kleiner gemischter Saisonsalat
DELIZIÖSE MATJES- UND KRABBENVARIATIONEN
14,80 €
Matjesfilet nach "Hausfrauenart"
serviert mit einer herrlichen Sahnesauce, Äpfeln und Zwiebeln
14,80 €
Vielfältiger Matjesmix
mit mildem Matjes, geräuchertem Aalmatjes und aromatischem Kräutermatjes, dazu frische Zwiebelringe
18,80 €
Exquisiter Schlemmerteller
bestehend aus feinen Matjesfilets, Räucherlachs, Nordseekrabben, cremigem Sahnemeerrettich und Gewürzgurke
21,80 €
Nordseekrabben (150 g)
frisch aus der Schale serviert, begleitet von Kräuterremoulade und Gewürzgurke
17,80 €
Krabbenbrot (150 g)
eine Scheibe herzhaftes Schwarzbrot mit reichlich Nordseekrabben, Gewürzgurke und zwei Spiegeleiern
10,80 €
Matjesbrot
eine Scheibe Schwarzbrot mit zwei delikaten Matjeshälften, Gewürzgurke und Zwiebeln
13,80 €
Zwei gebratene Scampispieße
serviert auf einem Salatbett mit duftendem Knoblauch, dazu knuspriges Baguette und ein köstlicher Aioli-Dip
13,80 €
Ein Muss an der Nordseeküste: Labskaus Seemannsart
serviert mit herzhaftem Heringsfilet nach Matjes Art, eingelegter Rote Beete, Gewürzgurke und zwei Spiegeleiern
DELIZIÖSE FLEISCHGERICHTE
Zartes Schweineschnitzel
begleitet von gebratenem Buttergemüse und knusprigen Bratkartoffeln
10,80 €
Kleine Portion (ca. 140g)
12,80 €
Große Portion (ca. 190g)
Schweineschnitzel "Holsteiner Art"
mit saftigen gebratenen Zwiebeln und zwei köstlichen Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln
11,80 €
Kleine Portion (ca. 140g)
13,80 €
Große Portion (ca. 190g)
Jägerschmaus
zartes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in einer cremigen Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller
13,80 €
Kleine Portion (ca. 140g)
15,80 €
Große Portion (ca. 190g)
17,80 €
Havenhuus Pfanne
drei saftige Schweinemedaillons mit knusprigen Bratkartoffeln, gebratenem Buttergemüse und frischen Champignons mit Zwiebeln
18,30 €
Zartes Schweinefilet
gesamt gebraten und mit frischem Lauch, Zwiebeln und Speckwürfeln überbacken, begleitet von köstlichem Goudakäse und einer feinen Sauce Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten
15,80 €
Drei saftige Schweinemedaillons
mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller
20,50 €
Überbackenes Lammfilet
mit frischen Tomaten, duftendem Basilikum und cremigem Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller
ZARTE RUMPSTEAKS VOM ANGUS-RIND
22,80 €
Saftiges Rumpsteak (220 g)
mit frischen Champignons und delikaten Zwiebeln
20,80 €
Rumpsteak mit köstlicher Kräuterbutter
21,80 €
Rumpsteak mit einer verlockenden Cognac-Pfeffersauce
FANGFISCHE AUS DER NORDSEE
13,80 €
Gebratene grüne Heringe
mit cremiger Mandelbutter
17,00 €
Frisches Rotbarschfilet
natur gebraten mit einer köstlichen Buttersauce
15,50 €
Knusprig paniertes Seelachsfilet
serviert mit hausgemachter Remoulade
Zartes Nordseeschollenfilet
mit einer delikaten Buttersauce
Scholle "Finkenwerder Art"
mit herzhaftem Speck und Zwiebeln
Scholle "Büsumer Art"
geschwenkt mit Nordseekrabben in würziger Kräuterbutter
19,80 €
Fangfrisches Nordseelimandesfilet
in Eihülle gebraten, begleitet von einer delikaten Buttersauce
21,50 €
"Das Beste aus der Nordsee"
frische Nordseezunge gebraten, serviert mit einer köstlichen Buttersauce
19,50 €
Zanderfilet
gebraten mit einer verführerischen Krabbensahnesauce
17,80 €
"Butjenter Pannfisch"
gebratenes Rotbarschfilet in einer leichten Senfsauce, begleitet von lockeren Rühreiern und knusprigen Bratkartoffeln
19,80 €
"Havenhuus" Fischteller
drei verschiedene Fischfilets auf einem Bett aus Blattspinat, begossen mit einer köstlichen Krebssauce, dazu Salzkartoffeln und ein Salatteller
LECKERE KINDERGERICHTE
7,20 €
Hähnchen Cordon Bleu
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat
6,20 €
Drei goldbraune Reibekuchen
begleitet von süßem Apfelmus
7,80 €
Paniertes Schollenfilet
mit knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat
7,20 €
Schnitzel
mit knusprigen Bratkartoffeln und bunter Gemüseauswahl
SÜSSE HIGHLIGHTS ZUM ABSCHLUSS
5,20 €
Rote Grütze
serviert mit cremigen Vanilleeis
3,90 €
Warmer Kuchen im Glas
genießen Sie ein Glas mit frisch gebackenem Kuchen, serviert mit cremigem Vanilleeis und einer Haube aus Sahne
5,20 €
Vanilleeis
begleitet von köstlichen heißen Kirschen
3,80 €
Herzhafte Pfannkuchen
wahlweise mit Apfel oder Blaubeeren, bestreut mit Puderzucker
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Dat Havenhuus.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
