Ristorante Trattoria Prima Fila Speisekarte
Suppen
4,90 €
Crema di Pomodoro
Tomatensuppe mit frischem Basilikum und etwas Sahne
6,50 €
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe mit frischen Gartenkräutern
11,90 €
Zuppa di Pesce
Suppe aus verschiedenen Fischarten mit geröstetem Brot
6,90 €
Zuppa di Cipolla
Zwiebelcremesuppe
Insalate
4,90 €
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Paprika, Gurken, Möhren, Tomaten und Mais
8,90 €
Insalata Caprese
Mozzarella, Tomatenscheiben, Basilikum und Olivenöl
9,90 €
Insalata di Tacchino
Putenstreifen, Möhren, Zwiebeln, Parmesan und Parmaschinken
Antipasti
10,90 €
Carpaccio di Manzo
Hauchdünnes Rinderfilet auf Rucola mit gehobeltem Parmesan in einem Olivenöl-ZitronenDressing
10,90 €
Vitello Tonnato
Gedämpfter Kalbsrücken in dünne Scheiben geschnitten in einer Thunfisch-Sauce mit Kapern und Sardellen
12,90 €
Antipasto Misto
Italienische Vorspeisenvariationen
9,90 €
Scampi Aglio Olio e Peperoncino
Scampi mit Knoblauch, Olivenöl, Peperocino und Petersilie, scharf
7,90 €
Lumache Piccante
Schnecken in pikanter Cognac-Sahne-Sauce
4,90 €
Bruschetta Classica
Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl
3,90 €
Focaccia mit Mascarpone
7,90 €
Foccacia Bruschetta
Pasta
8,90 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Peperocino und Petersilie
12,90 €
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce
8,90 €
Penne alla Arrabbiata
Penne mit Tomatensauce, Parmesan und Basilikum, scharf
13,90 €
Penne Abruzzese
Penne mit Schweinefilet, Champignons in Sahnesenf Cognacsauce
9,90 €
Linguine a Matriciana
Linguini mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce
11,90 €
Tagliatelle Salmone
Tagliatelle mit Lachs in Tomatensahnesauce
13,90 €
Tagliatelle con Manzo
Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen in einer Weißweinsauce mit Cherrytomaten
13,90 €
Papardelle Prima Fila
Parpadelle in einer Steinpilzsahnesauce, verfeinert mit Trüffelbutter
8,90 €
Lasagna Classica
Traditionelle hausgemachte Lasagne
9,90 €
Gnocchi con Verdure
Gnocchi mit Gemüse in Tomaten-Sahne-Sauce
Pizza
4,90 €
Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella
7,90 €
Pizza Salami
mit Salami oder Schinken
8,90 €
Pizza Diavolo
mit scharfer Salami und Paprika
8,90 €
Pizza Quattro Stagiono
mit Salami, Hinterschinken, Pilzen und Paprika
8,90 €
Pizza Napoletana
mit Sardellen, Kapern und Oliven
9,90 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Tunfisch und Zwiebeln
11,90 €
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten (im Haus frisch zubereitet), und leichter Knoblauchnote
12,90 €
Pizza Buongustaio (der Feinschmecker)
mit Artischocken, Krabben, Kapern, Sardellen, Peperoni, Knoblauch und Rucola
9,90 €
Pizza Prima Fila (Veggie)
mit gegrilltem Gemüse und Rucola
11,90 €
Pizza Fantasia
mit Steinpilzen, nach dem Backen wird die Pizza mit Parmaschinken und Parmesan belegt
9,90 €
Pizza Pazza
Mit Schafskäse, Cherrytomaten, gegrillter Paprika und Rucola
9,90 €
Pizza Bianche
wie in Italien, mit Sauersahne, Speck und Zwiebeln
10,90 €
Pizza Bianche - wie in Italien
mit Krabben, Zucchini und Cherrytomaten.
Carne
19,90 €
Bistecca alla Griglia
200g mit Trüffel Pasta
24,90 €
(Rumpsteak vom Grill)
300g mit Trüffel Pasta Beilage
24,90 €
Filetto di Manzo
200g mit Trüffel Pasta Beilage
32,90 €
Rinderfilet vom Grill) 300g
mit Trüffel Pasta Beilage
25,90 €
Agnello alle Erbe
Tranchen vom Lammkarree in der Pfanne gebraten mit Kräutern, Knoblauch, Peperoni und Kirschtomaten mit Gemüsebeilage
19,90 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbmedaillons mit Parmaschinken in WeißweinSalbei-Sauce mit Rosmarinkartoffeln Beilage
17,90 €
Piccata Milanese
Schweinemedaillons, paniert in Parmesan und Ei mit Spaghetti alla Pesto Genovese
19,90 €
Paillard di Manzo su Rucola Grana e Porcini
Dünne Scheiben vom Rumpsteak auf Rucola, Parmesan und Steinpilzen
19,90 €
Fileto di Maiale flambiert
Schweinfilet mit Schinken, Champignons, Worcestersauce Flambiert dazu Rosmarin Kartoffel
Saucen
2,90 €
Grüne Pfeffersauce
3,90 €
Steinpilzsauce
3,50 €
Gorgonzolasauce
Beilagen
4,00 €
Gegrilltes Gemüse der Saison
4,00 €
Rosmarinkartoffeln
4,00 €
Pasta
mit Trüffelsauce
4,00 €
Spinat
mit Knoblauch und Olivenöl
Pesce
24,90 €
Pesce Misto
Exquisiten von Edelfischen, gegrillt mit Gemüse
24,90 €
Gamberoni alla Griglia
Gamberoni vom Grill mit frischen Kräutern, Spinat und Knoblauch
19,90 €
Salmone alle Erbe
Lachsfilet mit frischen Kräutern in Weißwein Sauce und Rosmarinkartoffeln
17,90 €
Duetto Calamaro e Seppie
Calamari, Sepia vom Grill auf Spaghetti Aglio olio e Peperoncino
Desserts
6,50 €
Hausgemachtes Tiramisu
5,90 €
Hausgemachte Panna Cotta
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