Speisekarte Café & Hotel Rössli
Vorspeise
10,00 €
Mista
Gemischter Salat
14,00 €
Verde
Grüner Salat
14,00 €
Caprese
Büffel-Mozzarella Cherrytomaten
10,00 €
Bruschetta
Zwiebeln Tomaten Knoblauch
10,00 €
Rucola Salat
Cherrytomaten Grana Padano
14,00 €
Zucchini Salat
Kirschtomaten Rucola Oliven Mozarella Perlen
18,00 €
Carpaccio di Manzo
18,00 €
Antipasti
Spaghetti e Gnocchi
19,00 €
Carbonara
Speck Eigelb Parmesan
18,00 €
Bolognese
Rindfleisch Tomatensauce
23,00 €
Santa Cristina
Kalbfleisch Peperoni Rahm Parmesan
23,00 €
Funghi e Pesto
Pilze Spinat Pesto Olivenöl
20,00 €
Shrimps
Olivenöl Petersilie
25,00 €
Alfredo
Speck Pouletfleisch Brokkoli Zwiebeln
17,00 €
Arrabiata
Pikante Tomatensauce Knoblauch Zwiebeln
25,00 €
Gamberoni
Riesencrevetten Tomatensauce Peperoncini
19,00 €
Sorrentina
mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken
18,00 €
Gorgonzola
und Rahm
18,00 €
Pesto
Rahm Cherrytomaten
Rössli Klassiker
25,00 €
Pouletbrust Rusticana
an Kräutersauce mit Gnocchi
34,00 €
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
an Pilzrahmsauce und goldbrauner Rösti
33,00 €
Kalbs Piccata
mit Tomatenspaghetti
32,00 €
Kalbs-Schnitzel-Paniert
mit Tomatenspaghetti
31,00 €
Kalbs-Schnitzel vom Grill
mit Pommes Frites
25,00 €
Pouletbrust vom Grill
mit Pommes Frites
29,00 €
Kalbs-Leber
Zwiebeln Butter und Rösti
29,00 €
Rinds-Schnitzel
an Butter dazu Bratkartoffeln
29,00 €
Black-Tiger-Crevetten
an scharfer Sauce und Gemüse
19,00 €
Lasagne al Forno
mit Rindfleisch
19,00 €
Melanzane Gratinate
Pizze
Rössli
23
19,00 €
Hawaii
Hinterschinken Ananas
21,00 €
Michelangelo
Hinterschinken Pilze Peperoni Sardellen
17,00 €
Napoli
Kapern Sardellen
18,00 €
Diavolo
Pikanter Salami
23,00 €
Siciliana
Speck Pikanter Salami Peperoncini Zwiebeln Ei
20,00 €
Regina
Tomatenscheiben Spinat Gorgonzola
22,00 €
Rusticana
Schinken Speck Zwiebeln Ei
20,00 €
Quattro Stagioni
Schinken Peperoni Pilze Oliven
17,00 €
Gorgonzola
Oregano
24,00 €
Santa Cristina
Salami Schinken Speck Mascarpone Oliven
15,00 €
Margherita
Mozzarella Oregano
21,00 €
Cinderella
Minitomaten Rucola Oliven Mozzarella-Kugeln
18,00 €
Tonno
Kapern Thun Zwiebeln
21,00 €
Basilea
Spinat Ei Mascarpone Pilze
18,00 €
Primavera
Zucchini Peperoni Auberginen
22,00 €
Gran gusto
Hinterschinken Pilze Ei Gorgonzola
18,00 €
Prosciutto
Hinterschinken
20,00 €
Quattro formaggi
Mascarpone Mozzarella Gorgonzola Parmesan
19,00 €
Frutti di Mare
Meeresfrüchte Oregano
20,00 €
Pollo
Knoblauch Pouletfleisch Peperoncini Zwiebeln
19,00 €
Calzone
Ei Hinterschinken
23,00 €
Padrone
Kalbfleisch Peperoncini Knoblauch Zwiebeln
19,00 €
Prosciutto e Funghi
Hinterschinken Pilze
27,00 €
Spinaci e gamberoni
Riesencrevetten Spinat Mascarpone
23,00 €
Classico
Pikanter Salami Pilze Gorgonzola Ei
Cordon-Bleus (paniert) und Cordon-Rouge (vom Grill mit Kräuterbutter)
Original
Mozzarella Schinken
Appenzeller
Schinken Salami Käse Peperoni Oliven
Rössli
Champignons Spinat und Mascarpone
Quattro
Schinken Käse Mascarpone Parmesan
Caprese
Rohschinken Büffelmozzarella und Tomaten
Hawaii
Ananas Schinken Mozzarella
Graf Dracula
Zwiebel Knoblauch Schinken Mozzarella
Tex Mex
Peperoncini Zwiebeln Mozzarella
Rustico
Speck Spinat und Mozzarella
Spinaci
Peperoni Spinat Mozzarella
Tessiner
Rohschinken Mozzarella Basilikum
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