Name: c-o56 Hotel
Address: Salzstraße 56, Chemnitz, Sachsen, 09113
Telephone: +49 371 69529124

c-o56 Hotel Speisekarte

VORSPEISEN

9.00 €

Knusprige Entenbrust mit Erbsen-Risotto

mit frischen Kräutern und Parmesan

9.00 €

Caesar Salat

mit Römersalat, hausgemachtem Dressing, Parmesan, Vollkorncroutons und Anchovis (extra Hähnchen: 5.00)

7.00 €

Winterlicher Radicchio-Salat

mit gerösteten Birnenscheiben, Gorgonzola, Walnüssen und Granatapfel

7.00 €

Carpaccio von gerösteter roter Beete

mit Ziegenkäse, lokalem Honig, Rucola und Walnüssen

Pikante Chicken Wings

wahlweise mit BBQ- oder extra scharfer Sauce

7.00 €

Nachos

mit geschmolzenem Käse, Sour Cream, Guacamole und Salsa

6.00 €

Tagesuppe nach Saison

PIZZA, PASTA & SANDWICHES

12.50 €

Pizza Margherita

mit Tomatensauce, Mozzarella und Oregano

14.50 €

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Pilzen

14.50 €

Pizza Tonno

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

13.50 €

Pizza Ortolana

mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Gemüse

13.00 €

Gerösteter Butternut-Kürbis mit Lauch-Pappardelle

serviert mit Parmesancreme

12.00 €

Spaghetti Bolognese

mit Parmesan und Kräutern

13.00 €

Club Sandwich

mit gegrilltem Hähnchen, Bacon, Spiegelei und Pommes frites

13.00 €

Cuban Sandwich

mit Schweineschulter, glasiertem Schinken, Gurken, Dijon-Senf und Schweizer Käse

HAUPTGERICHTE

30.00 €

300g Rinderfiletsteak

25.00 €

250g Rumpsteak

30.00 €

350g Rib-Eye-Steak

16.50 €

Lachsfilet

mit Ackerbohnen, Linsen, Babyspinat und Zitronenbutter

Meeresfrüchte-Laksa

mit Lachs, Kabeljau, Shrimps, Reisnudeln und Kokos-Thai-Currysoße

15.00 €

Zitronen-Parmesan-Hähnchen

mit Frühkartoffeln, Babykarotten und Sahnespinat

18.00 €

Steak Poke Bowl

mit Vollkornreis, Avocado, Gurke, Rettich, Edamame, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischem Chili

BEILAGEN

3.50 €

Frühkartoffeln in Butter

3.50 €

Blumenkohl-Popcorn

3.50 €

Frisch gedämpftes Gemüse

3.50 €

Ofenkartoffel mit Sour Cream

3.00 €

Pommes frites

3.00 €

Halloumi-Pommes

4.00 €

Grüner Spargel

3.00 €

Beilagensalat

BURGER

14.50 €

Penta Beef Burger

16.50 €

Penta Bacon-Cheese Burger

14.50 €

Buttermilch-Chicken-Burger

Burgerbrötchen nach Wahl

rustikal, Vollkorn, Salat-Wrap

Wählen Sie Ihr Topping

Karamellisierte Zwiebeln

Guacamole

Geröstete Pilze

Irischer Cheddar

Geräucherter Bacon

Blauschimmelkäse

Spiegelei

DESSERTS

7.50 €

Crème Brûlée

mit karamellisierter Orange

7.50 €

Warmer Schokoladen-Fondant

mit Vanilleeis

7.50 €

Cheesecake

7.50 €

Fruchtteller nach Saison

mit Passionsfruchtsirup und Minze

Gebackene Cookies

mit Vanilleeis und Schokoladensoße

7.50 €

Regionale Käseplatte

mit 2 regionalen Käsesorten, Crackers und Chutney

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des c-o56 Hotel.

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