Name: Hotel Abendroth
Address: Hofer Str. 11a, Chemnitz, Sachsen, 09224
Telephone: +49 371 23980

Speisekarte

Suppe, Salate und Vorspeisen

5,20 €

Selleriecremesuppe

mit gebratenen Zungenstreifen

4,70 €

Soljanka

mit saurer Sahne, Zitrone und Baguette

4,70 €

Gemischter Salat

mit hausgemachtem Dressing

5,20 €

Tomatensalat

mit geriebenem Schafskäse

4,70 €

Gurkensalat

mit Sauerrahmdip

11,50 €

Großer bunter Salat

mit Hausdressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen, Baguette

6,20 €

Ragout fin

mit Käse überbacken

Aus der Pfanne, vom Grill

15,70 €

„Steak au four“

Schweinerücken mit Ragout fin und Käse überbacken, Pommes frites

13,80 €

„Mailänder Schnitzel“

mit italienischer Hartkäsepanade, fruchtiger Tomatensauce und Spaghetti

12,90 €

Schweineschnitzel

mit Pommes Frites

15,50 €

Hausgemachte Rinderroulade

mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt, dazu hausgemachter Apfelrotkohl und Klöße

13,80 €

Gepökelte Rinderzunge

mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln5

9,20 €

„Warmes Eckchen“

warmer Schweinebraten auf Brot und Sauce

Wild

16,50 €

Sauerbraten vom Hirsch

mit hausgemachtem Apfelrotkohl und erzgebirgischen Wickelklößen

15,80 €

Wildschweinbraten

mit Kohlrabirahmgemüse und Semmelknödel

Fisch

15,90 €

Gebratenes Zanderfilet auf geschmortem Wurzelgemüse

und Petersilienkartoffeln

12,50 €

Hausgebeizter Kräuterlachs

mit buntem Salat, Kartoffelrösti und Dill-Sahne

13,50 €

Kräutermatjesfilet „Hausfrauen Art“

mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

Vegan

12,70 €

Fruchtig– würziges Gemüsecurry

mit Cashewkernen und Jasminreis

Vegetarisch

13,70 €

Kohlrabischnitzel

mit Haselnusshülle auf Kartoffel - Tomatenstampf und Ruccola

Kalte Speisen

13,40 €

Feines, frisch gewolftes Rindertatar

mit Eigelb, Kapern, Sardellenfilet, verschiedenes Brot und Butter

9,20 €

„Scharfe Sache“

kalter Schweinebraten mit Senf, Meerrettich und Gewürzgurke auf Brot

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Abendroth.

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