Speisekarte
VORSPEISEN
5,90 €
Kartoffel-Sellerie-Süppchen
mit Bacon Chips
12,90 €
Burrata
mit saftigen Ochsenherz-Tomaten und hausgemachtem Basilikum-Pesto
6,90 €
Bruschetta
mit frischen Tomaten, Knoblauch, hausgemachtem Basilikum-Pesto und geröstetem Brot
15,90 €
Carpaccio
mit frischem Rucola, Parmesankäsespänen und gebratenen Rosmarin-Champignons
16,90 €
Sechs Garnelen
mit hausgemachter Aioli, Knoblauch und frischem Brot
11,90 €
Rote Bete Carpaccio
mit gratiniertem Ziegenkäse, karamellisierten Walnuss-Kernen und Walnuss-Öl
15,90 €
Vorspeisenplatte (pro Person)
gegrilltes Gemüse, Carpaccio, Parmesan, Garnelen, Bruschetta, Aioli und gratinierter Ziegenkäse
FLAMMKUCHEN
11,50 €
Flammkuchen „KostBar“
mit Parmaschinken, frischem Rucola und Parmesankäsespänen
9,90 €
Flammkuchen „Go Veggie“
mit Ziegenkäse, frischer Birne und frischem Baby-Spinat
SALATE
9,90 €
„KostBar“ Salat
mit frischen Granatapfelkernen, Cherry-Tomaten, Rote Bete Sprossen, Gurke und hausgemachtem weißen Balsamico-Dressing
9,90 €
Caesar Salat
mit frischen Römersalat-Herzen, Parmesankäsespänen, hausgemachten Knoblauch-Croutons und Caesar-Dressing
4,90 €
Beilagensalat
Alle Salate wahlweise mit:
4,90 €
Gratiniertem Ziegenkäse
5,90 €
Hähnchenfilet-Streifen
8,90 €
drei gebratenen Garnelen
HAUPTGERICHTE PASTA
12,90 €
Pappardelle „Healthy Smoked Salmon“
frische Bandnudeln mit Smoked Lachs in einer leichten Sahne-Soße mit frischem Baby-Spinat und Parmesan
8,90 €
Maccherocini „Veggie Pomodoro“
Maccherocini mit frischen Cherry-Tomaten, Knoblauch, Rucola und Scamorza
9,90 €
Spaghetti Parmigiano
frische Spaghetti aus dem Parmesankäseleib
8,50 €
Rinderfilet-Streifen
5,90 €
Hähnchenbrust-Streifen
8,90 €
drei gebratenen Garnelen
Gehobelter Trüffel (Preise sind saisonal)
VEGANE GERICHTE
9,80 €
Süßkartoffelspitzkohlauflauf „Soul Food“
mit Süßkartoffel, Spitzkohl, Curry und Kokosmilch
8,90 €
Gemüsepfanne
frisches saisonales Gemüse, frische Kräuter, Knoblauch und geräucherter Tofu
FLEISCHGERICHTE
16,90 €
Schnitzel „Klassik“
frisch paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
22,90 €
Wienerschnitzel „Original“
Kalbsschnitzel mit hausgemachten Bratkartoffeln und Beilagen-Salat
21,90 €
Geschmorte Ochsenbäckchen
mit hausgemachtem Kartoffel-Dijonsenf-Stampf und Karottengemüse
26,90 €
Argentinisches Rinderfilet (200g)
dazu Rosmarin-Kartoffeln, Speck-Bohnen, Portweinzwiebeln und Portweinsauce
17,90 €
Gefüllte Maispoularde
Maispoularde mit hausgemachten Süßkartoffelrösti und einer weißen Portweinsauce
FiSCHGERICHT
19,80 €
Zanderfilet
im Kartoffelmantel an Ratatouille-Gemüse mit Zitronen-Weißweinsauce
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
6,90 €
Seeräuber Teller
leckere Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
8,50 €
Ritter Teller
hausgemachtes Schnitzel mit Pommes
5,50 €
Mario Teller
frische Penne mit Tomatensauce oder Butter
NACHSPEISEN
7,90 €
Schokokuchen „Medium“
mit flüssigem Kern, dazu Pistazien-Eis und frische Früchte
4,90 €
Panna Cotta
auf hausgemachter Himbeer-Fruchtsauce
6,50 €
Eisvariation
Schoko / Vanille / Erdbeere mit Sahne
6,50 €
Dreierlei Sorbet
Mango / Schwarze Johannisbeere / Zitrone mit frischen Früchten
11,90 €
Käsevariation
Auswahl an Rohmilch-Käse mit Feigensenf serviert
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