Speisekarte
Vorspeisen
3.60 €
Raita
Joghurt mit Tomaten, Gurken, Parika und indischen Gewürzen
4.10 €
Alu Raita
Joghurt mit Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Paprika und indischen Gewürzen
3.15 €
Ananas Raita
Joghurt mit Ananasstücken, Tomaten, Gurken, Paprika und indischen Gewürzen
4.50 €
Samosa
gefüllte Pasteten mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Kräutern
4.10 €
Pakoras
speziell gewürzte und mit Kichererbsenteig panierte, frittierte Gemüsestreifen
4.50 €
Panir Pakoras
mit Kichererbsenteig panierter hausgemachter, frittierter Käse, speziell gewürzt
4.50 €
Onion Baji
frittierte Zwiebelringe mit speziell gewürztem Kichererbsenteig paniert
Salate
11.30 €
Vorspeisenteller (für 2 Personen)
mit verschiedenen Vorspeisen
4.50 €
Kaschmiri Salad
Salat nach Art des Hauses mit spezieller Mangosauce
Suppen
5.65 €
Maharadscha Chicken Salad
gemischter Salat mit mariniertem und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
3.60 €
Maharadscha Chicken Soup
Hühnersuppe mit indischen Gewürzen
3.60 €
Mixed Vegetable Komandri Soup
Gemüsesuppe mit indischen Gewürzen und Champignons
Tandoori Gerichte
3.60 €
Tomato Cream Soup
Suppe aus frischen Tomaten mit Sahne
12.55 €
Tandoori Chicken
12 Stunden marinierte Hähnchenkeulen gegrillt im Tonofen, mit Joghurt und Gewürzen
13.70 €
Seek Kebap
indische Hackfleischröllchen aus Hähnchenbrustfilet und Lammkeule
14.20 €
Chicken Tikka
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfilet, gegrillt im Tandoor-Ofen
20.70 €
Maharadscha Mixed Grill
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfilet, Hackfleischröllchen, Lamm, Fischfilet und Riesengarnelen
15.60 €
Tandoori Mix
verschiedene Spezialitäten aus dem Tonofen mit Lamm, Hähnchen und Hackfleischröllchen
15.90 €
Lamb Tikka
marinierter Lammrücken oder Lammfiletstücke im Tandoor-Ofen gegrillt
14.85 €
Chicken Tandoori Saslik
mit Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet, im Tandoor-Ofen gegrillt mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
16.00 €
Afgani Kebap
in ayurvedischer Sauce mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen
16.00 €
Chicken Tikka Masala
12 Stunden in ayurvedischen Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet und in aromatischer Sauce zubereitet, gegrillt im Tandoor-Ofen
Hähnchen Gerichte
24.15 €
Jhinga Tikka
12 Stunden marinierte Riesengarnelen, gegrillt im Tandoor-Ofen
14.05 €
Maharadscha Chicken Shahi Darbari
Hähnchenbrustfilet in indischer Currysauce, garniert mit Spinat und Joghurt
14.05 €
Mango Chicken
Hähnchenbrustfiletstücke mit Mango, Kokosraspeln und gehobelten Mandeln
13.70 €
Chicken Mushroom
gekochte Hähnchenbrustfiletstücke mit Champignons in aromatischer Sauce
13.70 €
Chicken Pashanda
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Kokosraspeln, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen in delikater Sauce und überbacken mit Eiern
13.70 €
Shahi Chicken Potatoes
Hähnchenbrustfiletstücke in besonderer Tomatensauce mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln
14.05 €
Chicken Vindaloo Hot (scharf)
Hähnchenbrustfiletstücke in Sauce mit Gewürzen, Joghurt, Sahne, gehobelten Mandeln, Kokosraspeln und Cashewkernen
14.10 €
Chicken Korma
Hähnchenbrustfiletstücke mit milder Sauce, Joghurt, milden Gewürzen, Kokosnussmilch, Sahne, gehobelten Mandeln und gemahlenen Cashewkernen
13.70 €
Palak Murgh
Hähnchenbrustfiletstücke mit püriertem Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten in aromatischer Gewürzmischung gegart
13.70 €
Chicken Chili Masala (scharf)
Hähnchenbrustfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in spezieller Chilisauce
16.00 €
Butter Chicken
12 Stunden marinierte Hähnchenbrustfiletstücke, im Tonofen gegrillt und in ayurvedischer Sauce zubereitet
Lamm Gerichte
16.00 €
Chicken Chennai (scharf)
Hähnchenbrustfiletstücke mit Senfkörnern, Curryblättern und Kokosmilch in scharfer aromatischer Sauce
14.85 €
Maharadscha Lamb Shahi Darbari
gekochte Lammkeulenstücke in indischer Currysauce, garniert mit Spinat und Joghurt
14.40 €
Lamb Safri
Lammkeulenstücke mit Gemüse in aromatischer Sauce, garniert mit einem Omelette
14.40 €
Lamb Mushroom
Lammkeulenstücke mit Champignons in aromatischer Sauce
14.40 €
Lamb Tinda
Lammkeulenstücke mit indischem Gemüse in aromatischer Sauce
14.40 €
Lamb Palak
Lammkeulenstücke mit pürierten Zwiebeln und Tomaten gekocht, in aromatischer Sauce mit Blattspinat
14.85 €
Mutton Korma (mild)
Lammkeulenstücke in milder Sauce mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
14.40 €
Lamb Vindaloo Hot (scharf)
gekochte Lammkeulenstücke mit Kartoffeln in pikanter Sauce
14.85 €
Karahi Gosht
Lammkeulenstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen, gekocht im Karahi
16.69 €
Lamb Tikka Masala
nach indischer Art gebratene, marinierte Lammkeulenstücke in ayurvedischer Sauce zubereitet und im Tandoor-Ofen gegart
Fisch Gerichte
14.85 €
Mutton Daal
mit Linsen gekochte Lammkeulenstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten in aromatischer Sauce
17.95 €
Fish Masala (Fish Curry)
gebratene Fischfiletstücke mit Kräutern und Gewürzen in Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
17.95 €
Fish Vindaloo Hot (scharf)
gebratener Fisch mit Karoffeln in pikanter Sauce
17.95 €
Fish Frai
in Kichererbsenteig marinierte Fischfiletstücke nach Punjabi Art gebacken, dazu gemischter Salat
21.50 €
Jhinga Karahi
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und feinen Gewürzen in delikater Sauce
21.50 €
Jhinga Palak
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Tomaten und gehacktem Blattspinat, gegart in aromatischer Gewürzmischung
24.15 €
Maharadscha Jhinga Shahi
Riesengarnelen mit speziellen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse, in delikater Sauce
17.95 €
Fish Chili Masala (scharf)
Fischfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in spezieller Chilisauce
17.95 €
Fish Korma (mild)
Fischfiletstücke mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen in milder Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne
Reisgerichte
21.75 €
Jhinga Korma (mild)
Garnelen mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen in milder Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne
2.90 €
Pilau Reis
gebratener Reis mit Erbsen, hausgemachtem Käse, Kreuzkümmel und Gewürzen
7.50 €
Chicken Fried Rice
gebratener Reis mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
17.50 €
Prawn Biryani
gedünstete Garnelen und Basmatireis mit orientalischen Gewürzen
13.30 €
Chicken Biryani
gegrillte und marinierte Hähnchenbrustfiletstücke aus dem Tandoor-Ofen und Basmatireis, gedünstet mit aromatischen Gewürzen
13.80 €
Lamb Biryani
gedünstete Lammkeulenstücke und Basmatireis mit orientalischen Gewürzen
11.40 €
Maharadscha Vegetable Biryani
mit orientalischen Gewürzen gedünsteter Basmatireis mit gemischten Früchten, Tomaten und Paprika
Vegetarische Gerichte
16.00 €
Fisch Biryani
gedünstete Fischfiletstücke und Basmatireis mit orientalischen Gewürzen
12.08 €
Navralan Korma (mild)
gemischtes Gemüse mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen in milder Sauce
13.20 €
Panir Karahi
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika in aromatischer Sauce
13.20 €
Panir Korma (mild)
hausgemachter Käse mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen in milder Sauce
11.40 €
Tadka Daal
gelbe Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln, Senfkörnern, Knoblauch und Gewürzen
11.40 €
Alu Zucchini Masala
mit Kartoffeln, Zucchini, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
11.90 €
Alu Mattar
Kartoffeln gebraten mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen
11.90 €
Mattar Panir
hausgemachter Käse gebraten mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen
11.40 €
Daal Makhni
schwarze Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen
11.40 €
Bhindi do Piaza
Okraschoten gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen
11.40 €
Alu Chana Masala
weiße Kichererbsen mit Kartoffeln und orientalischen Gewürzen
11.40 €
Mixed Vegetables
Curry mit verschiedenem Gemüse
11.40 €
Alu Gobi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
11.40 €
Tinda Masala
indisches Gemüse mit Gewürzen in spezieller Sauce
13.20 €
Panir Makhni
gebratener, hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen, garniert mit Spinat
11.40 €
Palak Panir
Blattspinat mit hausgemachtem Käse
11.90 €
Alu Palak
Blattspinat mit Kartoffeln
Naan und Fladenbrot
11.40 €
Alu Bengan Masala
gebratene Karoffeln und Auberginen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
3.60 €
Garlic Kulcha
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch im Tonofen gebacken
5.65 €
Keema Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit Hackfleisch und Kräutern und im Tonofen gebacken
3.60 €
Alu Paratha
Vollkorn-Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln im Tonofen gebacken
4.50 €
Paneer Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem geraspeltem Käse und indischen Gewürzen und im Tonofen gebacken
2.20 €
Bhahura
frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl
1.90 €
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Tonofen gebacken
Snacks
2.20 €
Roti
Vollkornmehlbrot im Tonofen gebacken
6.90 €
Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
6.90 €
Gemüse Rösti
mit Pommes frites und Ketchup
7.50 €
Hähnchenschnitzel
mit Pommes frites und Ketchup
Desserts
7.50 €
Nudeln
mit Tomatensauce
4.49 €
Firni
Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien
5.09 €
Maharadscha Kulfi
indische Eisspezialität mit Mandeln, Mangopüree, Bananen und Pistazien, verfeinert mit Kardamom
4.49 €
Eis
mit Vanille, Schokolade, Walnuss, Mangopüree und Erdbeeren
7.93 €
Maharadscha Spezial Eis
Vanille, Schokolade, Mangostücke, Banane, Erdbeeren und indisches Eis
6.35 €
Indisches Matka Eis
Eisspezialität in den Sorten Kokos, Kulfi, Litchi, Mango, Sapote Chico, Sitaphal und Vanille-Nuss
4.49 €
Rasmalai
in Sirup eingelegte Weichkäsebällchen in süßer, aryurvedischer Milchsauce mit Safran und garniert mit Mandeln
5.20 €
Mango Tango
Mangopüree mit Vanilleeis
4.49 €
Heiß und Eis
leicht frittierte Bällchen aus hausgemachtem Frischkäse in Honig und Rosenwasser mit Vanilleeis
Lassis
5.20 €
Shahi Fruit Salad
gemischtes Obst mit Mangopüree
6.00 €
Lassie Natur (salzig) 0,5l
mit Kräutern und Gewürzen
12.00 €
Lassie Natur (salzig) 1,0l
mit Kräutern und Gewürzen
6.70 €
Mango Lassie 0,5l
13.40 €
Mango Lassie 1,0l
6.70 €
Bananen Lassie 0,5l
13.40 €
Bananen Lassie 1,0l
6.70 €
Kokos Lassi 0,5l
Alkoholische Getränke
13.40 €
Kokos Lassi 1,0l
3.70 €
Diebels Alt 0,5l
3.70 €
Köstritzer Schwarzbier
3.70 €
Franziskaner Weizen hell 0,5l
3.70 €
Franziskaner Weizen dunkel 0,5l
3.70 €
Clausthaler alkoholfrei 0,5l
3.80 €
Lager Premium 0,33l
20.50 €
Rotwein 0,75l
20.50 €
Weißwein 0,75l
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