Speisekarte
Vorspeisen
2.50 €
Vegane Gemüsesuppe mit Tofu
Eine köstliche Suppe aus frischem Gemüse und aromatischem Tofu
2.50 €
Glasnudelsalat
Salat aus Glasnudeln, Hähnchenfleisch und saisonalem Gemüse
3.50 €
Thailändische Curry-Kokos-Suppe
Eine cremige und leicht scharfe Suppe mit Hähnchenfleisch, Garnelen und frischem Gemüse in einer exotischen Kokosmilchbasis
4.00 €
Gemischter Salat mit knusprigem Hähnchen
Frischer Salat mit zartem Hähnchenfleisch, knackigem Gemüse und gerösteten Erdnüssen, serviert mit einer süß-sauren Sauce
3.00 €
Scharfer Gurkensalat
Erfrischender Gurkensalat mit einer würzigen Chili-Sauce, garniert mit Erdnüssen
3.50 €
Frühlingsrollen nach Saigon-Art
Knusprige frittierte vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Hähnchenfleisch, Eiern und Gemüse
1.50 €
Knusprige Krabbenchips
3.00 €
Mini-Gemüsefrühlingsrollen
Knusprig frittierte Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit frischem Gemüse
Vietnamesische Nudelgerichte
11.00 €
Rindfleisch-Nudelsalat nach Nam Bo Art
Mariniertes Rindfleisch, serviert auf Reisnudeln mit knackigem Salat, frischen Kräutern und einer aromatischen süß-sauren Knoblauch-Erdnuss-Sauce
11.00 €
Tofu-Nudelsalat
Gebratener Tofu auf Reisnudeln mit knackigem Salat, frischen Kräutern und einer aromatischen süß-sauren Knoblauch-Erdnuss-Sauce
11.00 €
Saigon-Nudelsalat mit hausgemachten Frühlingsrollen
Knusprige hausgemachte Saigon-Frühlingsrollen auf Reisnudeln mit knackigem Salat, frischen Kräutern und einer aromatischen süß-sauren Knoblauch-Erdnuss-Sauce
12.50 €
Bun Cha - Vietnamesischer Grillteller
Gegrillter marinierte Schweinebauch, Schweinenacken und hausgemachte Schweinefleisch-Frikadellen serviert mit Reisnudeln, frischen Kräutern und einer aromatischen süß-sauren Knoblauch-Erdnuss-Sauce
Gebratene Nudelgerichte
4.50 €
Gebratene Gemüsenudeln (vegetarisch)
6.00 €
Gebratene Eiernudeln
9.00 €
Gebratene Hähnchenbrustfilet-Nudeln
10.50 €
Gebratene Entennudeln
Vietnamesische Suppen
8.00 €
Pho Ga - Hühnchensuppe
9.00 €
Pho Bo - Rindfleischsuppe
9.50 €
Pho Bo Ga - Rindfleisch-Hühnchensuppe
12.50 €
Bun Bo Hue - Hue-Nudelsuppe
Die berühmte Suppe aus der Kaiserstadt Hue mit Reisnudeln, Schweinefleisch, Rindfleisch, Zitronengras und Frühlingszwiebeln (auf Wunsch auch scharf)
Spezialitäten aus dem Mekong-Delta
8.50 €
Spezialitätenplatte Thap Cam
Eine vielfältige Platte mit Saigon-Frühlingsrollen, Mini-Gemüsefrühlingsrollen, knusprigem Hähnchenbrustfilet, frischem Salat und Sauce, dazu Reis
14.00 €
Mekong-Pfanne
Gebratenes Hähnchenfleisch, Tofu, Garnelen, Zitronengras und Kokosmilch in einer Sojasauce, dazu Reis (auf Wunsch auch scharf)
12.00 €
Geschmorter Schweinebauch nach Art des Hauses
Zarter karamellisierter und geschmorter Schweinebauch mit einem gekochten Ei, Salat und Reis
12.00 €
Gebratene Schweinerippchen in Kokosnusssoße
Knusprig gebratene Schweinerippchen mit Zitronengras und Kokosmilch in einer dunklen Soße, dazu Reis (auf Wunsch auch scharf)
Vegetarische & Tofu-Gerichte
8.50 €
Tofu-Pfanne
Gebratener Tofu in einer würzigen Zitronengras-Kokosmilchsoße mit Gemüse, serviert mit Reis (auf Wunsch auch scharf)
7.50 €
Gemüsepfanne
Gebratenes frisches Gemüse in einer würzigen Zitronengras-Kokosmilchsoße, serviert mit Reis (auf Wunsch auch scharf)
Hühnchenfleischgerichte
8.00 €
Hühnchenpfanne
Gebratenes Hähnchenfleisch in einer würzigen Zitronengras-Kokosmilchsoße mit Gemüse, serviert mit Reis (auf Wunsch auch scharf)
5.50 €
Knuspriges Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse
8.00 €
Hühnchen in Currysoße
9.00 €
Hühnchen in Mango-Currysoße
8.00 €
Hühnchen in dunkler Soße
8.00 €
Hühnchen in scharfer dunkler Soße
8.00 €
Hühnchen in süß-saurer Soße
Entenfleischgerichte
6.50 €
Knusprige Ente
Ente mit Gemüse
9.50 €
Ente in Currysoße
10.50 €
Ente in Mango-Currysoße
9.50 €
Ente in dunkler Soße
9.50 €
Ente in scharfer dunkler Soße
9.50 €
Ente in süß-saurer Soße
Fisch
11.00 €
Gebratenes Fischfilet
Knusprig gebratenes Fischfilet mit Zitronengras, Kokosmilch und Gemüse in einer dunklen Soße, serviert mit Reis (auf Wunsch auch scharf)
11.50 €
Garnelenpfanne
Gebratene Garnelen mit Zitronengras, Kokosmilch und Gemüse in einer dunklen Soße, serviert mit Reis (auf Wunsch auch scharf)
Extra
8.00 €
Pommes mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
9.00 €
Pommes mit knuspriger Ente
0.30 €
Glückskeks
3.00 €
Pommes
1.50 €
Soße nach Wahl mit Gemüse
2.50 €
Mango-Currysoße
1.50 €
Reis
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