Name: Lokal 1627
Address: Steingasse 14, Coburg, Bayern, 96450
Telephone: +49 9561 7944446

Speisekarte

H A U S G E M A C H T E L E C K E R L I E N

9.80 €

Große Käseauswahl aus dem Allgäu

(je nach Tagesangebot)

9.80 €

Verschiedene Schinken- und Salamisorten

(je nach Tagesangebot)

3.00 €

Gemüsevariation aus Roter Bete, Zucchini und Kürbis

(je nach Verfügbarkeit)

9.80 €

Teller mit verschiedenen Leckerbissen

dazu servieren wir Butter und Holzofenbrot von der Bäckerei Kerling.

Hausgemachtes Holzofenbrot

S P E Z I A L I T Ä T E N

12.80 €

1627-Sandwich mit kleinem Salat

(Rindfleischstreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Parmesan, selbstgemachte Tomatensalsa)

12.80 €

Hausgemachtes Pulled Pork auf geröstetem Holzofenbrot mit Krautsalat und kleinem Salat

7.80 €

Tomaten-Mozzarella-Sandwich mit Rucola und Pesto, dazu kleiner Salat

9.80 €

Zusätzlich mit gebratener Hähnchenbrust

S A L A T E

3.80 €

Kleiner gemischter Salat mit Baguette

Großer gemischter Salat mit Baguette

1627 - K L A S S I K E R

8.80 €

Büffelmozarella mit Tomaten auf Rucolasalat, dazu Baguette

14.80 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Tomaten-Avocado-Salat, dazu Baguette

15.80 €

Schweinekotelett mit Kräutern gebraten, dazu kleiner gemischter Salat und geröstetes Baguette

B E G L E I T U N G Z U W E I N & B I E R

2.40 €

Hausgemachte Tomatensalsa mit Baguette

2.00 €

Baguette mit hausgemachter Knoblauchbutter

2.80 €

Käsewürfel in einem Schälchen

2.80 €

Knackers in einem Schälchen

2.00 €

Selbsteingelegte Oliven

3.20 €

Hausgebackene Lavash-Cracker

1.00 €

Salzchips

3.60 €

Selbstgerösteter pikanter Nussmix

Handgeschöpfte Grand Cru Schokoladen aus der Criollo Edelkakaobohne von Clement aus Bernried am Starnberger See

Maracaibo Créole 49%

Vollmilchschokolade aus der Region Maracaibo Sur del Lago in Venezuela. Sie zeichnet sich durch ihre Cremigkeit und das delikate Aroma von Rahm und Karamell aus. Eine leichte Bourbon-Vanillenote mit einem Hauch von Honig rundet den Genuss ab. Im Abgang fruchtig-frische Himbeeren.

Java East Highland 64%

Zartbitterschokolade aus dem östlichen Hochland Javas, Indonesien. Mit ihrer intensiven Kaffeenote, einem Hauch von Tabak und dem intensiven Aroma von Brombeeren entfaltet sie ihre volle Geschmacksvielfalt.

Arriba 72%

Zartbitterschokolade aus Esmeraldas in Ecuador. Durch die intensive Note von Kaffee und Lakritze wird der Geschmack des Kakaos verstärkt. Eine kräftige Dörpflaumen-Note und ein leichter, beinahe blumiger Cassis-Abgang machen diese Schokolade zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Maracaibo 88%

Zartbitterschokolade aus der Region Maracaibo Sur del Lago in Venezuela. Ein kräftiger Kakao wird von einer Note von Lakritze unterstützt, die in eine Röstkaffee-Note übergeht. Ein Hauch von Dörpflaume rundet das Geschmacksprofil ab. Im Abgang langanhaltendes Schwarztee-Aroma.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Lokal 1627.

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Lokal 1627 Coburg

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