Speisekarte
Vorspeisen
10,50 €
Parfait von Tomaten und Mozzarella
serviert mit marinierten Nordseekrabben und hausgemachtem Pesto
13,00 €
Herbstlicher Gemüsesalat
mit Kürbis-Vinaigrette und warm geräucherter Maispoularde
Suppen
11,00 €
Enten-Borschtsch
mit Rote Bete und Sauerrahm
9,50 €
Kürbisschaumsuppe
verfeinert mit gerösteten Kernen und Kernöl
10,00 €
Tafelspitzbouillon
mit Pfannkuchenstreifen und frischem Gemüse
Zwischengerichte
11,00 €
Gnocchi mit Roter Bete
in cremiger Gorgonzolasauce mit herbstlichem Gemüse
10,50 €
Kürbis-Risotto
mit gebratenen Austernpilzen, Radicchio und Balsamicoglace
Fischgerichte
29,00 €
Nordseekutterscholle nach Finkenwerder Art
mit lauwarmem Kartoffelsalat und gewürzter Butter
23,50 €
Nordseekutterscholle nach Büsumer Art
mit Nordseekrabben und warmem Kartoffelsalat
23,00 €
Limandesfilet im Bierteigmantel
serviert mit Butterkartoffeln und frischem Gurkensalat
47,00 €
Geräucherte Aal-Matjesfilets
in cremiger Sauerrahmsauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken
Fleischgerichte
19,00 €
Kaltes Rosa Roastbeef
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
22,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit knusprigen Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat
21,50 €
Rheinischer Rinder-Sauerbraten
in reichhaltiger Rosinen-Mandelsauce mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
24,50 €
Rosa gebratene Entenbrust
auf Orangensauce mit Wirsinggemüse und hausgemachten Schupfnudeln
33,00 €
Filet vom Rind
in knuspriger Kräuterkruste gebraten, serviert mit Rotwein-Schalottensauce, Marktgemüse und Kartoffelauflauf
Vegetarische Gerichte
19,50 €
Gnocchi mit Roter Bete
serviert in cremiger Gorgonzolasauce mit herbstlichem Gemüse
19,00 €
Kürbis-Risotto
mit gebratenen Austernpilzen, Radicchio und Balsamicoglace
Besondere Leckerbissen
9,00 €
3 sautierte Riesengarnelen
auf köstlichem Spinatbett
9,00 €
Glasierte Rinderfiletstreifen
mit knuspriger Gemüsebeilage
5,00 €
Fetakäse im knusprigen Brickteig
serviert mit frischen Salaten
Desserts
8,50 €
Rote Beerengrütze
mit cremigem Vanilleeis
11,50 €
Creme Brûlée
begleitet von Gewürzorangenfilets und erfrischendem Himbeersorbet
11,50 €
Zweierlei Schokoladenmousse
mit karamellisierter Banane und fruchtigem Passionsfrucht-Coulis
15,00 €
Auswahl von erlesenen Rohmilchkäsen
serviert mit feinem Feigensenf, Trauben und knackigen Nüssen
Kalte Spezialitäten
12,30 €
Caprese
Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
24,00 €
Frische Spieka Nordseekrabben
auf Vollkornbrot, serviert mit Spiegelei und knackigem Salat
15,50 €
Mildes Aalrauch-Matjesfilet
Hausfrauensalat mit cremiger Sauerrahmsauce, serviert mit Vollkornbrot oder pellkartoffeln
N/A €
Fruchtige Tomatencremesuppe
verfeinert mit leckerem Pesto
Warme Spezialitäten
N/A €
Spaghetti
mit würziger Bolognesesauce oder frischem Pesto und frisch geriebenem Parmesan
9,50 €
Riesen-Currywurst à la Strandperle
mit hausgemachter Currysauce, wahlweise scharf oder pikant, dazu knusprige Pommes Frites
Süße Köstlichkeiten
8,50 €
Milchreis
mit einer Prise Zimt und Zucker
10,50 €
Milchreis
mit köstlicher Rote Beerengrütze
Eiskreationen
6,00 €
Gemischtes Eis
Drei Kugeln Ihrer Wahl, garniert mit frischen Früchten
1,00 €
Schlagsahne
5,80 €
Eiskaffee oder Eisschokolade
mit zwei Kugeln cremiger Vanilleeis und einem Hauch Schlagsahne
4,50 €
Biene Maja
Eine Kugel Eis Ihrer Wahl, serviert mit frischen Früchten und Schlagsahne
6,00 €
Orangen-Flip
Zwei Kugeln Creme Vanilla mit frisch gepresstem Orangensaft und cremiger Schlagsahne
8,00 €
Wild-Berry Cup
Eine Kugel Himbeer-Sahnemousse, eine Kugel Creme Vanilla, eine Kugel Strawberry Cream, verfeinert mit roter Beerengrütze und cremiger Schlagsahne
9,00 €
Chocolate-Crunchy-Nut Cup
Eine Kugel Maple Walnuts, eine Kugel Chocolate Chips, eine Kugel Chocolate Stracciatella, verziert mit karamellisierten Haselnüssen, zarter Schlagsahne, Schokoladensauce und karamellisierten Nüssen
7,80 €
Crispy-Caramel-Dream
Eine Kugel Salted Caramel, eine Kugel Caramelitta Cream, eine Kugel Creme Vanilla, begleitet von cremiger Schlagsahne, köstlicher Caramellsauce und knusprigen Karamellperlen
1,80 €
Wählen Sie 1 Kugel Movenpick Eis:
Creme Vanilla, Chocolate Chips, Strawberry Cream, Citronen Sorbet, Maple Walnuts, Cioccolate, Stracciatella, Caramelita, Salted Caramel, Amarena-Cream, Mango-Joghurt, Himbeer-Sahnemousse
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Strandperle Duhnen GmbH & Co. KG.
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