Speisekarte
Köstliche Vorspeisen
7,50 €
Mediterranes Gemüse
mit Knoblauch-Dip und hausgebackenem Brot
8,30 €
Kleiner Schmaus-Teller
Feine gebackene Fingerfood-Variationen, dazu Kartoffelecken mit Dip
7,90 €
Großer Salatteller
mit saisonaler Salatauswahl und hausgebackenem Brot
8,60 €
Großer Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen und hausgebackenem Brot
9,70 €
Großer Salatteller
mit Rindfleischstreifen und hausgebackenem Brot
Feine Suppenküche
4,50 €
Süßkartoffelrahmsuppe
mit hausgebackenem Brot
4,70 €
Sellerie-Birnen-Suppe
mit Sahne und gehackten Walnüssen
4,90 €
Tomaten-Mango-Suppe
mit hausgebackenem Brot
Morgenschmaus
4,30 €
Schnelles Frühstück
2 halbe belegte Brötchen süß oder herzhaft, 1 Tasse Kaffee oder Tee
4,90 €
Französisches Frühstück
2 ofenfrische Croissants mit Butter, Konfitüre, Honig oder Nutella, 1 Milchkaffee
6,60 €
Schlemmer Frühstück
2 Scheiben Toast, Rührei mit Lachsstreifen, 1 Kännchen Kaffee oder Tee, 1 Glas Orangensaft
4,50 €
Pfannkuchen
wahlweise mit Schokoladen- oder Karamellsauce oder Puderzucker
6,90 €
Wohlfühl Frühstück
2 Brötchen, Butter, 1 Ei, Wurst, Käse, Quarkspeise, Konfitüre oder Honig, 1 Glas Orangensaft, 1 Kännchen Kaffee oder Tee
7,50 €
Englisches Frühstück
1 Brötchen, Butter, Rührei, Bacon und Würstchen, 1 Glas Orangensaft, 1 Kännchen Kaffee oder Tee
8,90 €
Gourmet Frühstück
2 Brötchen, Butter, 1 Ei, Käse, Wurst, Quarkspeise und Räucherlachs, Konfitüre oder Honig, 1 Glas Orangensaft, 1 Kännchen Kaffee oder Tee
9,90 €
Schlemmer Buffet
Reichhaltiges Buffet mit Brötchen, Brot, Butter, Wurst, Käse, Obst, Räucherlachs, Fleischsalat, Tomate-Mozzarella, Rührei, Speck, Würstchen, Müsli, Joghurt, Frühstücksflocken, Milch, Saft, Kännchen Tee oder Kaffee (Ab 20 Personen - Reservierung erbeten)
4,90 €
Rührei mit Toast
wahlweise mit Bacon, mit Würstchen, vegetarisch
3,60 €
Quark mit Früchten
2,20 €
Süßer Joghurt
3,90 €
Müsli oder Frühstücksflocken mit Milch
0,80 €
Kochei
0,80 €
Konfitüre
0,80 €
Honig
0,80 €
Nuss Nougat Creme
0,50 €
Brötchen extra
3,60 €
Portion Krabben
(40g)
2,80 €
Kännchen Kaffee oder Tee
nur in Verbindung mit einem Frühstücksgedeck
Gaumenschmaus
12,50 €
Jägerschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
12,90 €
Hähnchenbrustfilet Curry
mit Ananas und Käse überbacken, Reis und Salat
13,30 €
Gebratene Hähnchenbrust
mit Geflügeljus, Zucchinigemüse und roten Bandnudeln
13,50 €
Schweineschnitzel
mit Mischhgemüse, Sauce Hollondaise und Bratkartoffeln
16,80 €
Schmaus-Grillteller
3 verschiedene Filets mit frischen Champignons und Kartoffelecken
17,50 €
Rumpsteak Hofmeister
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Feiner Meeresfang
12,80 €
Gebratenes Seelachsfilet
mit Hummersauce und Bratkartoffeln, dazu Salat
14,30 €
Schollenfilet Büsumer Art
mit Speck und Krabben, dazu Bratkartoffeln und Salat
14,50 €
Doradenfilet
auf Brokkolipüree mit geschmolzenen Kirschtomaten und Rosmarinkartoffeln
13,90 €
Gebratenes Zanderfilet
auf Grünkohl mit Senfrahm und Petersilienkartoffeln
Winterschmaus
4,90 €
Maronensuppe
mit Cognac und Sahntupfer
12,50 €
Grühnkohl-Schmaus
mit Kassler und Mettenden, dazu Bratkartoffeln
13,90 €
Feuriges Chili
mit Rindfleisch und Kidneybohnen
13,90 €
Medaillons vom Schwein
dazu grüne Bohnen mit Speck und Lyoner Kartoffeln
14,50 €
Wildschweinbraten
mit Rotkohl und Preiselbeerpfirsich, dazu Kroketten
14,90 €
Hirschragout
mit Rotkohl und Wallnussspätzle
14,90 €
Pikantes Lamm-Curry
mit Kichererbsen und Kokos
Prinz und Pinzessin
4,90 €
Micky Maus
Eierpfannkuchen mit Früchten
5,90 €
Seehelden
Fischstäbchen mit Pommes rot, weiß
6,70 €
Pumuckel
kleines Schnitzel mit Pommes rot, weiß
Schmaus-Leckereien
6,50 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne und Toast
6,80 €
Fruchtiges Curry
pikant, mit Süßkartoffeln und Kichererbsen
6,90 €
Currywurst
mit feiner pikanter Sauce und fritierten Kartoffelstreifen
7,50 €
Gratinierter Fetakäse
mit pikanter Knoblauchsauce und hausgebackenem Brot
7,60 €
Gratinierter Tofu orientalischer Art
mitr Schmelztomaten und Datteln
7,80 €
Bulgur-Bratling
mit Kräuterdip und Salatbeilage
8,90 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream
dazu Räucherlachs
8,90 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream
dazu Geflügelstreifen
12,90 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream
dazu Nordsee-Krabben
Süßer Schmaus
2,50 €
Kleine Dessert-Empfehlung
Lassen Sie sich überraschen!
4,50 €
Walnusseis
zwei Kugeln mit warmen Brombeeren
4,50 €
Vanilleeis
zwei Kugeln mit heißen Kirschen
4,90 €
Schmaus-Becher
drei Kugeln Gourmet Eis mit Sahne
5,50 €
Apfelringe im Bierteig gebacken
mit Vanilleeis und Zimtsahne
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