Speisekarte
Empfehlungen des Tages
9,90 €
Erfrischende Spargelcremesuppe
Genießen Sie die leichte Suppe mit dem frischen Geschmack von Spargel
30,90 €
Zartes Wiener Schnitzel mit weißem Spargel
Kombiniert mit Kartoffeln und unserer hausgemachten Sauce Hollandaise
28,90 €
Saftiges Lachssteak mit weißem Spargel
Serviert mit Kartoffeln und einer leckeren Sauce Hollandaise
35,90 €
Argentinisches Rumpsteak mit weißem Spargel
Begleitet von Kartoffeln und unserer köstlichen Sauce Hollandaise
33,90 €
Zartes Lammkarree mit weißem Spargel
Dazu reichen wir Kartoffeln und eine feine Sauce Hollandaise
22,90 €
Klassischer gekochter Schinken mit weißem Spargel
Serviert mit einer verlockenden Sauce Hollandaise und Kartoffeln
18,90 €
Cesar Salat mit zarter Putenbrust und knusprigen Croutons
Ein Klassiker mit einer herzhaften Note
20,90 €
Frischer Feldsalat mit saftigen Gambas
Abgerundet mit einem erfrischenden Orangendressing und cremigem Ziegenkäse
23,90 €
Verlockende Trüffel-Tortellini
Eine wahre Gaumenfreude für alle Trüffel-Liebhaber
20,90 €
Avocado-Tartar mit frischen Lachswürfeln
Eine köstliche Kombination, die Sie verzaubern wird
21,90 €
Spiegelei mit weißem Spargel und frischem Trüffel
Begleitet von unserer cremigen Sauce Hollandaise
7,90 €
Verlockendes Parfait mit wahlweise Mandel oder Pistazie
Eine süße Versuchung zum Abschluss
Starters
12,90 €
Caprese
Ein Highlight mit Büffelmozzarella, Tomaten und hausgemachtem Pesto
16,90 €
Ziegenkäsetaler
Mit Rucola-Salat, einem Thymian-Honig Dressing und Birnen
17,40 €
Rinder-Carpaccio
Verfeinert mit Trüffel-Mayonnaise, Rucola und Parmesan
20,40 €
Thunfisch-Mango-Tatar
Auf einem Bett aus Meeressalat serviert
21,40 €
Fruchtiges Thunfisch-Sashimi
Veredelt mit einer Seealgen-Salat Beilage
Hauptgerichte
25,90 €
Trüffel-Spaghetti mit Rinder-Carpaccio
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit gehobeltem Parmesan
20,90 €
Spaghetti AOP mit Rinderfiletspitzen oder Gambas
Genießen Sie diese klassische Pasta mit Ihrem bevorzugten Topping
20,90 €
Spinat-Gnocchi mit einer leichten Schärfe
Begleitet von zarten Rinderfiletspitzen und Parmesan
20,90 €
Ravioli gefüllt mit Spargel
Serviert mit einer cremigen Rucola-Ziegenkäse-Creme
24,90 €
Jakobsmuscheln auf Spinat-Zitronen-Risotto
Eine Köstlichkeit, die Sie nicht verpassen sollten
25,90 €
Zanderfilet auf Wasabi-Püree und Orangen-Fenchel-Gemüse
Eine gelungene Kombination aus Aromen
28,90 €
Seeteufel im knusprigen Speckmantel
Begleitet von Babyspinat und Drillingen
31,90 €
Rosa gebratenes Thunfischsteak mit Sesam
Serviert auf asiatischem Gemüse und Reis
Seezunge (500-600 Gramm) - Tagespreis
Begleitet von Spaghetti AOP
20,90 €
Zartes Kalbsleber mit Babyspinat
Verfeinert mit cremigem Püree
24,90 €
Wiener Kalbsschnitzel
Serviert mit einem knackigen Salat, Drillingen und Preiselbeeren
30,90 €
Argentinisches Rumpsteak
Begleitet von Trüffel-Wirsing und Drillingen
35,90 €
Argentinisches Rinderfilet
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Trüffel-Spaghetti und Parmesan
Desserts
6,90 €
Crème brûlée
Eine klassische süße Verführung
6,90 €
Mango Panna Cotta
Eine leichte Köstlichkeit für Genießer
7,90 €
Gefüllte Zitrone
Eine erfrischende Explosion auf der Zunge
7,90 €
Tartufo (schwarze oder Erdbeer)
Köstliche italienische Eispralinen
8,90 €
Tarte Tatin mit Walnusseis
Ein wahrer Gaumenschmaus, perfekt abgestimmt mit cremigem Walnusseis
8,90 €
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Vanilleeis
Ein Muss für Schokoladenliebhaber
4,50 €
2 Kugeln Eis oder Sorbet
Wählen Sie zwischen den klassischen Sorten und genießen Sie unser hausgemachtes Eis
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