Speisekarte
VORSPEISEN
AGEDASHI DOFU
Frittierter Tofu in Dashi Brühe
MISOSUPPE
Kleine Misosuppe mit Seetang, Frühlingszwiebeln und Tofuwürfeln
EDAMAME
Gekochte, gesalzene grüne Sojabohnen
SPICY WAKAME
Würziger Seetang-Salat
GYOZA
5 gedämpfte Teigtaschen mit Chili-Sojasauce und Senf
GYOZA VEGETARISCH
5 gedämpfte Teigtaschen mit Chili-Sojasauce und Senf
GEMÜSE TEMPURA
In Tempurateig frittiertes Gemüse
EBI TEMPURA
In Tempurateig und Panko Flocken frittierte Garnelen
VEGGIE STARTER MIX
Edamame, Spicy Wakame Salat, Horenso Gomae
STARTER MIX
Edamame, 3 Yakitori-Spieße, 5x Gyoza
SNACKS
Garnelen-SPIESS
3 gegrillte Gambaspieße
YAKITORI-SPIESS
3 gegrillte, marinierte Hähnchen-Spieße
SESAM-SPIESS
3 Hähnchen-Spieße im Sesammantel
SPIESSE-MI
Jeweils ein Garnelen-, Yakitori- und Sesam-Spieß
KARAAGE
Frittierte Hähnchenstücke mit unserer Spezialsauce
TORIKATSU
In Tonkatsupanade frittierte Hähnchenstücke mit Chili-Mayonnaise
BENTO BOX COMBO
2 Yakitori-Spieße und 5 Stück Karaage mit unserer Spezialsauce
SALATE
BENTO SALAT
Saisonale Salatmischung
Tofu AUF SALAT
Saisonale Salatmischung mit mariniertem, gebratenem Tofu
Thunfisch AUF SALAT
Saisonale Salatmischung mit Thunfisch Sashimi
Lachs AUF SALAT
Saisonale Salatmischung mit Lachs Sashimi
Thunfisch & Lachs AUF SALAT
Saisonale Salatmischung mit Thunfisch und Lachs Sashimi
SPIESSE AUF SALA
3 Yakitori-Spieße auf saisonaler Salatmischung
SUPPEN
VEGANE Ramen
Hausgekochte Brühe aus Zwiebeln, Sellerie, Möhre, Sojasauce und Miso
TONKOTSU Ramen
Hausgekochte Brühe aus Schweinefleisch, Suppengemüse, Sojasauce und Miso
BOWLS
Tofu KATSU BOWL
Marinierte, gebratene Tofuscheiben auf Reis oder Nudeln dazu fein geschnittener Weißkohl mit Cream Sesam-Dressing
YAKINIKU BOWL
Marinierte, gebratene, fein geschnittene Rindfleischscheiben mit Zwiebeln auf Reis oder Nudeln
YAKI NUDORU
Gebratene Nudeln nach Wahl, mit Gemüse
CHA HAN
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
BEILAGEN
HORENSO GOMAE
Blanchierter Spinat mit Sesamsauce
BROKKOLI GOMAE
Blanchierte Brokkoliröschen mit Sesamsauce
BOHNEN GOMAE
Gekochte Bohnen mit Sesamsauce
WEISSKOHL CREAMY SESA
Weißkohl, fein geschnitten mit Creamy-Sesamdressing
GOHAN
Reis
SÜSSKARTOFFEL-FRITTE
Frittierte Süßkartoffel-Stifte mit Chili-Mayonnaise
FRIED GREENS
Saisonales grünes Gemüse, gebraten mit Knoblauch und Sojasauce
HAUPTGERICHTE
BENTO BOX COMBO
Bento Box Combo Hauptgericht mit Beilagen nach Wahl
KARAAGE
Karaage als Hauptgericht mit Beilagen nach Wahl
TORIKATSU
Torikatsu als Hauptgericht mit Beilagen
Lachs Teriyaki
Auf der Haut gegrillter Lachs in Teriyakisauce mit zwei Beilagen nach Wahl.
STEAK Teriyaki
180g Argentinisches Rumpsteak in Teriyakisauce mariniert mit zwei Beilagen nach Wahl
CHICKEN Teriyaki
Auf der Haut gegrilltes Hähnchenschenkelfleisch in Teriyakisauce mit zwei Beilagen nach Wahl.
RIPPCHEN Teriyaki
Gegrillte Schweinerippchen mariniert in Teriyakisauce mit zwei Beilagen nach Wahl
Tonkatsu
Knusprig ummanteltes Schweinefleisch mit würziger Sauce, dazu zwei Beilagen nach Wahl
BURRITOS
CHICKEN Burrito
2 Sushi Burritos mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Avocado, Limette, Sesam, Gurke, Salat, Paprika, Teriyakisauce und Mayonnaise
Lachs-LIME Burrito
2 Sushi Burritos mit Lachs, Avocado, Limette, Sesam, Gurke, Salat, Paprika und Mayonnaise
Tofu Burrito
2 Sushi Burritos mit mariniertem und gebratenem Tofu, Avocado, Limette, Sasam, Gurke, Salat, Paprika und Mayonnaise
NIGIRI
Lachs Nigiri
1x Nigiri mit Lachs
Thunfisch Nigiri
1x Nigiri mit Thunfisch
IKA Nigiri
1x Nigiri mit Tintenfisch
SALMON PHILLY Nigiri
1x Nigiri mit Lachs und Frischkäse
EBI Nigiri
1x Nigiri mit Garnele
Unagi Nigiri
1x Nigiri mit mariniertem, gegrilltem Aal
AVOCADO Nigiri
1x Nigiri mit Avocado
TAMAGO Nigiri
1x Nigiri mit japanischem Omelett
INARI Nigiri
1x gesüßte Tofutasche gefüllt mit Reis und Sesam
SUSHI MAKI
Lachs MAKI
6x Maki Rolle mit Lachs
Lachs RUCOLA MAKI
6x Maki Rolle mit Lachs, Rucola und Mayonnaise
SURIMI MAKI
6x Maki Rolle mit Surimi
AVOCADO MAKI
6x Maki Rolle mit Avocado
PHILLY JIVE MAKI
6x Maki Rolle mit Frischkäse und Schnittlauch
Thunfisch MAKI
6x Maki Rolle mit Thunfisch
AVOCADO Lachs MAKI
6x Maki Rolle mit Avocado und Lachs
EBI Guacamole MAKI
6x Maki Rolle mit Ebi Guacamole
Unagi MAKI
6x Maki Rolle mit Unagi
RETTICH MAKI
6x Maki Rolle mit eingelegtem Rettich
BRAZILIAN MAKI
6x Maki Rolle mit Avocado, Chilipulver und Limette
GURKE MAKI
6x Maki Rolle mit Gurke
DATTEL SPECK MAKI
6x Maki Rolle mit Dattel und gebratenem Speck
SUSHI INSIDE OUT
CRUNCHY ROLL
8x frittierte Inside Out Rolle mit gegrilltem Aal, Avocado, Unagi-Spezialsauce und Frischkäse
VEGGIE CRUNCHY ROLL
8x frittierte Inside Out Rolle mit Avocado, Mango, Paprika, Gurke und Frischkäse
SUMO DREAM
8x frittierte Inside Out Rolle mit Ebi Tempura, Avodado, Gurke und Frischkäse
PARADISE ROLL
8x Inside Out Rolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse ummantelt mit Mango
TUNA SPICY WAKAME
8x Inside Out Rolle mit Thunfisch und Spicy Wakame-Salat
FITNESS ROLL
8x Inside Out Rolle mit Avocado, Tamago und Frischkäse, ummantelt mit Lachs
MANGO DELUXE
8x Inside Out Rolle mit Mango, Frischkäse und Garnelen
CALIFORNIA
8x Inside Out Rolle mit Surimi, Avocado, Gurke und Mayonnaise
EBI TEMPURA ROLL
8x Inside Out Rolle mit panierten Garnelen, Ungar-Spezialsauce und Mayonnaise
TUNA SALAD
8x Inside Out Rolle mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise
SALMON SALAD
8x Inside Out Rolle mit Lachssalat, Chili und Mayonnaise
Lachs RUCOLA INSIDE OUT
8x Inside Out Rolle mit Lachs, Rucola und Mayonnaise
Lachs AVOCADO ISO
8x Inside Out Rolle mit Lachs, Avocado und Mayonnaise
SALMON PHILLY DREAM
8x Inside Out Rolle mit Lachs und Frischkäse
Unagi AVOCADO
8x Inside Out Rolle mit gegrilltem Aal, Avocado und Unagi Spezialsauce
PHILADELPHIA DREAM
8x Inside Out Rolle mit in Tempurateig frittierten Paprika und Frischkäse, ummantelt mit Lachs
VEGETARIAN
8x Inside Out Rolle mit in Avocado, Gurke, Paprika und Mayonnaise
VEGGIE TEMPURA ROLL
8x Inside Out Rolle mit frittiertem Gemüse und Frischkäse
Tofu ROLL
8x Inside Out Rolle mit mariniertem, gebratenem Tofu, Möhren und Spinat Gomae
CHICKEN Teriyaki ROLL
8x Inside Out Rolle mit gegrilltem Hähnchenfleisch und Teriyakisauce
ROTE BEETE ROLL
8x Inside Out Rolle mit marinierter roter Beete
SUSHI BOXEN
Lachs Sashimi
8x
Thunfisch Sashimi
8x
Nigiri MIX
2x Thunfisch Nigiri, 2x Lachs Nigiri, 1x Ebi Nigiri, 1x Unagi Nigiri
Sashimi MIX
4x Thunfisch Sashimi, 4x Lachs Sashimi
OFFICE BOX
3x Surimi Maki, 3x Gurke Maki, 3x Rettich Maki, 3x Lachs Maki, 3x Thuna Salad Inside Out
Sushi MIX
2x Lachs Nigiri, 1x Thunfisch Nigiri, 2x Lachs Maki, 2x Rettich Maki, 2x Thunfisch Maki, 4x Vegetarian Inside Out
NICE & EASY
Jeweils 4x Inside Out: Vegetarian, Tuna Salad, Salmon Salad
VEGGIE MIX
4x Vegetarian Inside Out, 1x Inari Nigiri, 1x Tamago Nigiri, 3x Gurke Maki, 3x Avocado Maki
INSIDE OUT MIX
Jeweils 4x Inside Out: California, Ebi Tempura, Philadelphia Dream
LUNCHBOX
4x Tuna Salad Inside Out Maki, 2x Lachs Maki, 2x Gurke Maki, 2x Rettich Maki, 2x Yakitori-Spieße
TUNA DREAM MIX
2x Thunfisch Nigiri, 2x Thunfisch Sashimi, 3x Thunfisch Maki, 4x Tuna Spicy Wakame Inside Out
SALMON DREAM MIX
2x Lachs Nigiri, 2x Lachs Sashimi, 3x Lachs Maki, 4x Lachs Rucola Inside Out Maki
VEGGIE STYLE
4 Veggie Tempura Inside Out, 4 Tofu Roll Inside Out, 4 Rote Beete Roll Inside Out
VEGGIE FRIENDS MIX
8x Veggie Tempura, 6x Philly Jive, 6x Brazilian Maki, 2x Inari
FRIENDS MIX
2x Lachs Nigiri, 2x Thunfisch Nigiri, 2x Ebi Nigiri, 2x Chicken Teriyaki Inside Out, 2x Lachs Rucola Maki, 2x Lachs Avocado Maki, 3x Avocado Maki, 3x Lachs Maki
FAMILY MIX
4x Lachs Nigiri, 4x Thunfisch Nigiri, 4x Ebi Nigiri, 4x Chicken Teriyaki Inside Out, 6x Lachs Rucola Maki, 6x Lachs Avocado Maki, 6x Avocado Maki, 6x Lachs Maki
DESSERTS
BANANEN TEMPURA
In Tempurateig frittierte Bananenstücke mit Karamellsauce
CHOKORITO SOUFFLÉ
Warmes Schokosoufflé mit Matcha-Eis
CHEESECAKE
Käsekuchen auf Karamelbett mit Sahne
MATCHA EIS
3 Kugeln Grüntee-Eis
FÜR KINDER
KICHITO
In Tonkatsupanade frittierte Hähnchenstücke mit milder Chili-Mayonnaise und Hasen-Reis
KINDER Sushi
2 Gurke Maki, 2 vegetarische Inside Out, 2 Rettich Maki
KINDER YAKITORI
2 Yakitori-Spieße mit Hasen-Reis
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