Speisekarte
SNACKS & SALATE
5,50 €
POTATO WEDGES
mit BBQ-Dip
5,90 €
Bruschetta
mit Knoblauch, Tomatenwürfel und Basilikum
9,90 €
FLORIAN Sandwich
mit gegrillter Pute, Salat, Speck, Tomaten und Gurken an Pommes frites
9,90 €
CHICKEN WRAP
gefüllt mit Hähnchenfleisch, Avocado-Tomatensalat, Sweet-Chili, Mayonaise und Pommes frites
9,90 €
MEDITERRANER WRAP
gefüllt mit gegrilltem Gemüse, hummus und warmen Schafskäse
12,90 €
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
an Salatbouquet mit karamellisierten Walnüssen
12,90 €
SALAT FLORIAN
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons in Honig-Thymianjus
VORSPEISEN & SUPPEN
10,50 €
MEDITERRANER ANTIPASTITELLER - VEGAN
mit Gemüse vom Grill, Tabouleh
4,50 €
TAGESSUPPE
5,90 €
HAUSGEMACHTE Gulaschsuppe
6,50 €
KAROTTEN-INGWERSUPPE
mit frischem Koriander
10,90 €
IBANESISCHER ANTIPASTITELLER
handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Halloumikäse, Spinat und Rinderhackfleisch
FRÜHSTÜCK
8,50 €
RADSCHLÄGER-Frühstück
Diverse Brotsorten, Brötchen, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Schmelzkäse, Aufschnitt und ein Müsli oder Ei
10,90 €
VITAMIN-Frühstück
Großer Früchtequark mit Crumble-Müsli, dazu ein Vitamin-Smoothie und ein Vollkornbrötchen mit Kräuterfrischkäse
8,90 €
SIZILIANISCHES Frühstück
Bauernbrot mit Rührei und Tomaten, mit frischem Basilikum
9,50 €
PETERS Frühstück
Rührei, gegrillter Speck, roher Schinken, gegrillte Tomaten, 2 Rostbratwürstchen und Toast
19,90 €
FLORIAN-Frühstück
Diverse Brotsorten, Brötchen, Croissant, Pan Cakes, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Nutella, Müsli, Aufschnitt, Quark mit Kräutern oder Früchten, frischer Orangensaft, Kräuterrührei, eine Portion Roastbeef oder Lachs, ein Glas Florian-Sekt und ein Heißgetränk
12,50 €
FITNESS-Frühstück
Diverse Brotsorten, Brötchen, Stuten, Croissant, Honig, hausgemachte Marmelade, Frischkäse, Käseaufschnitt, Müsli oder Ei, frischer Orangensaft, ein Heißgetränk, dazu ein Früchtequark
FLORIANS’S KLASSIKER
11,90 €
FRANZÖSISCHER SPECKPFANNKUCHEN FLORIAN
mit jungem Lauch, Gewürzgurke und Beilagensalat
13,90 €
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF "KALT"
mit Salatgarnitur, Remouladensauce und Bratkartoffeln
16,90 €
Lammkoteletts "PARISIENNE"
mit Waldpilzen und getrüffeltem Kartoffelpüree
12,90 €
DÜSSELDORFER ALTBIERFLEISCH
zartes Gulasch vom Schwein in würziger Altbiersauce, dazu hausgemachte Serviettenknödel
9,90 €
GEBACKENER CAMEMBERT
mit Preiselbeerbirne, frittierter Petersilie, Toast und Butter
13,90 €
SPÄTZLEPFANNE
Hausgemachte Spätzle mit Schinken, Champignons, Tomaten und Käse überbacken
13,90 €
GESCHNETZELTES V.D. HÄHNCHENBRUST
zart und saftig, in Champignonsauce mit hausgemachten Spätzle
21,90 €
DÜSSELDORFER SENFROSTBRATEN
Argentinisches Rumpsteak mit Senf-Zwiebelkruste und Bratkartoffeln
HIGHLIGHTS DER KÜCHE
10,90 €
MANSOURS BOUILABAISSE
Eintopf von Edelfischen mit frischem Koriander
ARGENTINISCHE BLACK ANGUS Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
11,90 €
FLORIANS RIESEN-Burger
mit würzigem Hacksteak, frischer Tomate, Gewürzgurke, Käse und Spezialsauce, dazu Pommes frites
12,90 €
FLORIANS STEAK Burger
mit dünn geschnittenen Scheiben vom argentinischem Hüftsteak, kross gebratenem Speck, Röstzwiebeln, Spezialsauce und Pommes frites
19,50 €
KALBSLEBER FLORIAN
Gegrillte Kalbsleber auf Kartoffelpüree mit gegrillten Apfelscheiben und Zwiebelstroh
13,90 €
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF "KALT"
mit Salatgarnitur, Remouladensauce und Bratkartoffeln
11,90 €
OPEN FACE Burger
mit würzigem Hacksteak, frischer Tomate, Röstzwiebeln und Spiegelei an Spezialsauce und Pommes frites
18,90 €
FLORIANS FILETSPIESS
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, dazu Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
FLORIANS’S PASTA
9,90 €
HAUSGEMACHTE LASAGNE
12,50 €
PENNE MIT RINDERSTREIFEN
scharf gebraten mit Tomate, Lauch und Knoblauch in Tomatensauce
9,90 €
SPAGHETTI PESTO ROSSO
mit Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Parmesan
10,90 €
PENNE POLLO E SPINACI
mit Hähnchenfiletstreifen, Spinat und Parmesan-Sahnesauce
9,90 €
GEMÜSELASAGNE
mit Zucchini, Paprika, Schafskäse und Blattspinat
8,90 €
Spaghetti Bolognese
mit geriebenem Parmesan
9,90 €
PENNE FLORIAN
mit Schafskäse, Tomatensauce, Rucola und geriebenem Pamesan
9,90 €
SPAGHETTI ALL' AMATRICIANA
mit Speckwürfeln, Peperocini und Tomatenwürfeln
BIO-OFENKARTOFFELN
10,50 €
BIO-OFENKARTOFFEL
mit Sauerrahm und Hähnchenbruststreifen
10,50 €
BIO-OFENKARTOFFEL
mit Sauerrahm und gebratenen Wiesenchampignons
BIO-OFENKARTOFFEL
DESSERT
8,50 €
KAISERSCHMARRN Á LA FLORIAN
mit einer Kugel Eis (Vanillegeschmack)
7,50 €
CRÊPE GEFÜLLT MIT EINER KUGEL EIS und frischen Früchten
6,90 €
LAVA SCHOKOKUCHEN
auf Orangen-Cointreaukompott
VERSCHIEDENE KUCHENSORTEN AUF ANFRAGE
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