Speisekarte
Einzigartige Geschmacksreise
Feurige und saure Tofu Udon Bowl
Erleben Sie die Aromen von Udon-Nudeln und knusprigem Tofu in einer Chili-Hühnerbrühe mit grünen Bohnen, Edamame, Karotten, Kirschtomaten, Koriander und Frühlingszwiebeln
Teriyaki Hackbällchen Salat
Genießen Sie saftige Hackbällchen in einer BBQ-Soja-Marinade auf einem Salatbett mit Karotten, Gurken, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln in einem erfrischenden Limetten-Ingwer-Dressing
Leckere Fingerfoods
Hähnchen-Spieße
Drei knusprige Hähnchen-Spieße mit einem aromatischen Erdnuss-Hoisin-Dip
Knusprige Garnelen
Vier goldbraun gebratene Garnelen mit einer würzigen Samurai-Sauce
Edamame
Dampfgegarte Edamame-Bohnen mit einer Prise Meersalz
Vietnamesische Frühlingsrollen
Drei hausgemachte Frühlingsrollen mit einem herzhaften Nuoc Mam-Dip
Süßkartoffel-Pommes
Kross gebackene Süßkartoffel-Pommes mit einer würzigen Samurai-Sauce
Fingerfood-Mix
Eine Auswahl an Crunchy-Garnelen, Hähnchen-Spießen, Sommerrollen und Frühlingsrollen mit drei köstlichen Dips (ab 2 Personen)
Leckere Suppen
Gemüse-Maultaschen-Suppe
Traditionelle Maultaschensuppe mit Tofu, Shiitake-Pilzen, Edamame, Erbsenschoten, Koriander, Karotten und Ingwer
Tom kha gai (thailändische Kokossuppe)
Zarte Hähnchenbrust gekocht in einer köstlichen Kokosnussbrühe mit Limettenblättern, Zitronengras, Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln (wahlweise auch mit Garnelenspieß statt Hähnchen)
Pho Bo (große vietnamesische Nudelsuppe)
Authentische vietnamesische Nudelsuppe mit zartem Rindfleisch, aromatischen Gewürzen, Thai-Basilikum, Koriander, roten Zwiebeln, Sojasprossen und einem würzigen Chili-Hoisin-Dip
Köstliche Dim Sum
Har Gow (gedämpfte Garnele)
Vier saftige, gedämpfte Dim Sum mit einer köstlichen Garnele gefüllt
Potstickers (gegrilltes Hähnchen)
Vier knusprig gegrillte Dim Sum gefüllt mit zartem Hähnchenfleisch
Sieuw Mei (gedämpfte Garnele & Fisch)
Vier dampfgegarte Dim Sum gefüllt mit saftiger Garnele und zartem Fisch
Pangsit (gebackener Frischkäse)
Vier knusprig gebackene Dim Sum gefüllt mit cremigem Frischkäse und serviert mit einem verlockenden Pflaumen-Dip
4 Stück gemischtes Dim Sum
Eine Auswahl an verschiedenen Dim Sum Sorten (Hinweis für Vegetarier: Auf spezielle Wünsche gehen wir gerne ein, sprechen Sie uns einfach an)
Frische Sommerrollen
Traditionell vietnamesische Sommerrolle
Knackige Garnelen, duftendes Thai-Basilikum, Karotten, Reisnudeln, Rotkohl und Erdnuss-Hoisin-Dip – eine perfekte Kombination für ein leichtes und erfrischendes Gericht
Rainbow Sommerrolle
Sommerrolle mit saftiger Mango, cremiger Avocado, knackiger Paprika, Karotten, Rotkohl, Romanasalat, Reisnudeln und einem verlockenden Pflaumen-Dip
Philadelphia Sommerrolle
Gefüllt mit zarter Hähnchenbrust, cremiger Avocado, knackiger Paprika, Romanasalat, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Jasmin-Reis. Dazu reichen wir einen köstlichen Soja-Honig-Dip
Take 3 Sommerrollen
Genießen Sie drei selbst zusammengestellte Sommerrollen Ihrer Wahl
Frische Salate
Glasnudelsalat
Knuspriger Paprika, Karotten, Rotkraut, Koriander, Minze, Gurke, Frühlingszwiebeln und ein würziges Chili-Sesam-Dressing bilden die Basis für diesen Salat. Wählen Sie zwischen pfannengerührtem Hähnchen oder knusprig gebackenem Tofu
Mango-Hähnchen-Salat
Ein erfrischender Salat mit süßer Mango, Baby-Spinat, Romanasalat, Kirschtomaten, Paprika, Gurke, knusprigem Tempura, Sesam und einem verlockenden Mango-Chili-Dressing
Thailändischer Rindfleisch-Salat
Zartes Rindfleisch auf einem Salatbett aus Romanasalat, Karotten, Rotkraut, Gurke, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Minze und Sellerie mit einem erfrischenden Limetten-Dressing
Garnelen-Papaya-Salat
Köstlicher Papaya-Salat mit frischer Paprika, Karotten, Sojasprossen, Koriander, Minze, Erdnüssen, Limettensaft, Chili und einem verlockenden Nuoc Mam-Dressing
Authentische Thai-Curries
Gelbes Tofu-Curry
Ein köstliches gelbes Curry mit saftigem Tofu, süßer Mango, Karotten, Kirschtomaten, Sojabohnen, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. Serviert mit Jasmin-Duftreis
Massaman Garnelen-Curry
Zarte Garnelen in einer aromatischen Massaman-Currysoße mit knusprigem Pak-Choi, Erbsenschoten, Paprika, Koriander und Erdnüssen. Dazu reichen wir Jasmin-Duftreis
Panaeng Rindfleisch-Curry
Langsam geschmortes Rindfleisch in einer cremigen Panaeng-Currysoße mit Paprika, Zucchini, Süßkartoffeln, Rotkohl, Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, Sesam und Jasmin-Duftreis
Deine Extras zu unseren Hauptspeisen
Wählen Sie zwischen knusprig gebackenem Tofu, gegrillter Hähnchenbrust, Panko-Hähnchen, Entenbrust, Rinderfiletstreifen oder gegrillten Garnelenspießen
Frische Wok-Gerichte
Gebratener Reis
Geben Sie sich den vollen Geschmack von gebratenem Reis mit Erbsenschoten, Sojasprossen, Edamame, Erbsen, Karotten, Lauch, Spitzkohl, Ei und Sesam
Gebratene Nudeln
Wok-Gebratene Nudeln mit Erbsenschoten, Sojasprossen, Edamame, Karotten, Paprika, Brechbohnen, Lauch, Spitzkohl, Ei und Sesam
Pad Thai
Authentisches Pad Thai mit Reisnudeln, Paprika, Frühlingszwiebeln, Ei, Erdnüssen, Sojasprossen, Röstzwiebeln und einer köstlichen Tamarinden-Soße
Deine Extras zu unseren Hauptspeisen
Wählen Sie zwischen knusprig gebackenem Tofu, gegrillter Hähnchenbrust, Panko-Hähnchen, Entenbrust, Rinderfiletstreifen oder gegrillten Garnelenspießen
Yin & Yang
Vietnamesische Frühlingsschale
Knusprige Frühlingsrollen auf einem Bett aus Romanasalat, Reisnudeln, Erdnüssen, Minze, Koriander und einem würzigen Zitronen-Chili-Dressing
Mekong-BBQ-Hähnchen
Panko-Hähnchen mit Paprika, Zucchini, Champignons, Cashews, Brechbohnen, Frühlingszwiebeln und einer köstlichen Whiskey-Tomaten-Soße. Serviert mit Jasmin-Duftreis
Laab Gai
Pfannengerührtes Hähnchen mit Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Limette, Chili, Erdnüssen, Minze, Zitronen-Chili-Soße und Jasmin-Duftreis
Gebratene Glasnudeln mit Rinderfiletstreifen
Wok-Gebratene Glasnudeln mit Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln, Paprika, Sojasprossen, Sesam und einer würzigen Soja-Chili-Soße
Erdnuss-Cocos-Hähnchen
Zartes Hähnchenbrustfleisch mit Paprika, asiatischem Brokkoli, roten Zwiebeln und einer cremigen Erdnuss-Cocos-Soße. Serviert mit Jasmin-Duftreis
Gebackener taiwanesischer Schweinebauch
Knusprig gebackener taiwanesischer Schweinebauch mit Pak-Choi, Lauch, Spitzkohl, Frühlingszwiebeln und einer verlockenden Char Siu-Soße. Serviert mit Jasmin-Duftreis
Kung Pao Ente
Wok-Gebratene Ente mit Udon-Nudeln, Shiitake-Pilzen, Pak-Choi, Rotkohl, Lauch, Karotten, Sesam und einer süß-würzigen Honig-Reiswein-Soße
Szechuan Rinderfiletstreifen
Zarte Rinderfiletstreifen mit Paprika, roten Zwiebeln, Brechbohnen, Cashews, Thai-Basilikum, Soja-Soße und Jasmin-Duftreis
XO-Garnelen
Knusprige Garnelen auf einem Bett aus Baby-Spinat, Pak-Choi, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Sojasprossen und Jasmin-Duftreis. Dazu genießen Sie unsere berühmte "Königin der Soßen"
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