La Terrazza Speisekarte
VORSPEISEN
5 €
Gegrillte Jakobsmuschel
Saftige Jakobsmuschel vom Grill, serviert auf einem Bett aus frischem Blattsalat
17 €
Sardinenvariation
Verschiedene Sorten Sardinen aus aller Welt, begleitet von gerösteten Focaccia
17.50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
Hauchdünne Scheiben vom besten Rinderfilet, garniert mit frischem Rucola und Parmesan
17.50 €
Tatar-Trio
Klassisches Rindertatar, Thunfischtatar mit Avocado und Teriyaki-Sauce sowie eine Kombination von beiden
14.50 €
Gebackene Tintenfische
Knusprig gebackene Calamaretti mit einer erfrischenden Zitronen-Knoblauch-Dip
14.50 €
Gebratene Paprikaschoten
Delikate Pimientos de Padrón in Olivenöl gebraten, serviert mit einer würzigen Knoblauchcreme
16.50 €
Italienische Fleischbällchen
Saftige italienische Fleischbällchen in einer köstlichen Tomatensauce, begleitet von warmer Focaccia
14.50 €
Büffelmozzarella
Frischer Büffelmozzarella auf einem Carpaccio von sonnengereiften Tomaten mit Avocado und geröstetem Focaccia
9.50 €
Gemischter Blattsalat
Frische junge Blattsalate mit einer feinen Champagnervinaigrette
10.50 €
Caesar Salad
Knackiger Römersalat mit einer cremigen Parmesandressing und knusprigen Croutons (wahlweise mit Hähnchenstreifen)
SUPPEN
11.50 €
Rinderkraftbrühe
Kraftvolle Rinderbrühe mit geschmorten Zwiebeln, Fleischeinlage und Käsegebäck
12.50 €
Thailändische Kokossuppe
Exotische thailändische Suppe mit Kokosmilch, Chili, Zitronengras, Pilzen und einer gebratenen Garnele
FISCH
29.90 €
Seeteufelfilet
Zartes Seeteufelfilet mit einem Hauch von Schnittlauchpüree und fermentiertem Kraut
34.50 €
Thunfisch-Pastrami
Fein aufgeschnittener Thunfisch, gewälzt in einer hausgemachten Pastrami-Gewürzmischung, begleitet von Sprossengemüse, Avocadoreis und Teriyaki-Sauce
VEGETARISCH
18.50 €
Gemüsegrünes Curry
Knackiges saisonales Gemüse in einer würzigen grünen Currysauce, serviert mit Mandel-Limettenreis
19.90 €
Blumenkohlduett
Zwei Zubereitungen von Blumenkohl, gegrillt und überbacken mit einer cremigen Sauce Béarnaise, serviert mit Rote-Bete-Salat und karamellisierten Cashewkernen
UNSERE KLASSIKER
21.50 €
The Grill Steakhouse Burger
Saftiger U.S. Beef Burger (ca. 200g) mit geschmorten Zwiebeln, reifer Tomate, Bergkäse, knusprigem Bacon und frischem Salat, serviert in einem fluffigen Brioche-Brötchen, begleitet von knusprigen Pommes Frites
24.50 €
Fancy-Cheese Burger
U.S. Beef Burger mit cremigem Cheddarkäse, hausgemachter roten Zwiebelmarmelade, frischer Avocado, aromatischem Kräutersalat, serviert in einem leckeren Briochbrötchen, begleitet von knusprigen Pommes Frites
28.50 €
Wiener Schnitzel
Klassisches Kalbsschnitzel in knuspriger Butterschmalz gebraten, begleitet von Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, erfrischendem Gurkensalat und einer Zitronenscheibe, dazu serviert mit Preiselbeeren
29.50 €
Rinderfilet in grüner Currysoße
Zarte Rinderfiletspitzen in einer aromatischen grünen Kokos-Currysoße, begleitet von knackigem Thai-Gemüse und Basmati-Mandel-Limettenreis
NACHSPEISEN
11.50 €
Schokoladentraum
Lauwarmer Schokoladenkuchen serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis
12.50 €
Weiße Schokoladenknusper
Locker leichtes weißes Schokoladenmousse in knusprigen Cannelloni, begleitet von einem fruchtigen Aprikosenragout und einer köstlichen Pistazieneiscreme
11.50 €
Spanischer Mandelkuchen
Traditioneller spanischer Mandelkuchen mit frischem Walderdbeersorbet und einer cremigen Vanillecreme
9.50 €
Karamellisierte Crème Brûlée
Verführerisch karamellisierte Tonkabohnencreme mit einer Beerenmischung mariniert, perfekt zum Abschluss eines köstlichen Menüs
3 €
Hausgemachtes Eis und Sorbet
Verschiedene Sorten hausgemachtes Eis und Sorbet, pro Kugel
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