Name: Phox
Address: Stresemannstraße 32, Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, 40210
Telephone: +49 173 2004633

Speisekarte

Hauptspeisen

15,00 €

Pho / Rind

Rindfleisch-Nudelsuppe mit zarte Rinderhüfte, Rindfleischbällchen, Rinderbrust und frischen Kräutern

15,00 €

Pho / Huhn

Hühner-Nudelsuppe mit Maishuhn, Hähnchencroutons, gerösteten Schalotten und frischen Kräutern

15,00 €

Bun Bo Xao

Dünne Reisnudeln mit zarte Rinderhüfte, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Gurken, Zwiebeln, Zitronengras, Salat, Erdnüssen und frischen Kräutern

15,00 €

Pho / Vegan

Vegane Brühe (Pilz-Gemüse Fond), Reisnudeln, Tofu, Kräuterseitlinge, veganes Hack, Shitake, Pak Choy, junge Bohnen, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Koriander

17,50 €

Mi Kho

Hausgemachte Bio-Eiernudeln mit Hühnerbällchen, Sa Sieu, Maispoularde, Pak Choy, Röstzwiebeln, Phox Sauce und eine kleine Hühnerbrühe

15,00 €

Bun Bowl Vegan

Dünne Reisnudeln mit Tofu, Kräuterseitlingen, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Gurken, Zwiebeln, Salat, Erdnüssen und frischen Kräutern

18,50 €

Mi Vit

17,00 €

Pho Xao Tom

15,00 €

Cari Vegan

15,00 €

BUN BOWL FRÜHLINGSROLLEN

6,00 €

Sommerollen (2 Stück) – Classic oder Vegan

Classic: Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Karotten, frische Kräuter, Sojasprossen, Salat, Garnelen und Schweinefleisch Vegan: Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Karotten, frische Kräuter, Sojasprossen, Salat und Tofu

6,00 €

Frühlingsrollen (3 Stück)

Classic: Frittiertes Reispapier, Reisnudeln, Glasnudeln, Schweinefleisch, Garnelen, Karotten, Kartoffeln, Morcheln, Lauch

13,50 €

Goi Bo – Rindfleischsalat

Zarte Rinderhüfte, Lotusstengel, eingelegte Schalotten, Thaisellerie, gerösteter Knoblauch und Zwiebeln, Tamarind Vinaigrette

9,50 €

Classic oder Vegan

Classic: Gebratener Reisteig mit Kurkuma und Kokosmilch. Wahlweise mit Garnelen oder Tintenfisch (geeignet für 2 Personen) Vegan: Gebratener Reisteig mit Kurkuma und Kokosmilch, Tofuhack und Pilzen (geeignet für 2 Personen)

9,50 €

Banh Cuon

Classic oder Vegan Classic: Gedämpfter Reisteig mit Schweinehack, Morcheln, vietnamesische Wurst, Sojasprossen, Gurken Vegan: Gedämpfter Reisteig mit Veganhack, Morcheln, vegane Wurst, Sojasprossen, Gurken

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