Name: Reinhardt's Restaurant
Address: Am Gartenkamp 20, Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, 40629
Telephone: +49 211 30337747

Speisekarte

Unsere Favoriten

26 €

Terrine der Gänseleber

Eine hausgemachte Delikatesse nach traditionellem Rezept, begleitet von duftendem Sauternes, knuspriger Ofenbrioche und feinster Feige.

26 €

Feines Carpaccio vom Glen Douglas Lachs und Schottischer Jakobsmuschel

Zart marinierte Lachsscheiben und köstliche Jakobsmuscheln, verfeinert mit erfrischender Limonen-Koriander Vinaigrette, Prunier Kaviar, cremiger Avocado und bunten Beten.

24 €

Zartes Tatar vom irischen Rinderfilet

Perfekt von Hand geschnittene Rindfleischstückchen, verfeinert mit herzhaften Sardellen, würzigen Kapern, fein gehackten Schalotten, frischem Schnittlauch und geröstetem Brioche.

16 €

Würzige Rinderconsommé "Hommage Paul Bocuse"

Eine aromatische Kreation aus delikater Rinderbrühe, knusprigem Blätterteig, edlem Trüffel, cremiger Gänseleber und saisonalem Gemüse.

16 €

Luftige Petersilienwurzelmousse mit bunter Bete

Genießen Sie diese erfrischende Vorspeise aus einer cremigen Mousse von Petersilienwurzel, begleitet von schwarzen Walnüssen, gereiftem Parmesan und einer zarten Vanillevinaigrette.

Kabeljau aus dem Eismeer

Zart gebratener Kabeljau in einer verführerischen Champagner-Rahmkraut-Sauce, begleitet von saftigen Trauben und knusprigem Speck.

Feine Fischsuppe "Klare Bouillon mit Safran"

Eine köstliche Suppe mit frischem Fisch, delikaten Krustentieren, vielfältigem Gemüse und duftendem Focaccia-Brot.

24 €

Parmesanravioli mit Steinpilzen

Zarte Parmesanravioli gefüllt mit aromatischen Steinpilzen, begleitet von geräuchertem Knoblauch, gerösteten Haselnüssen, senffrischem Kohl und einer delikaten PX-Reduktion.

39 €

Filet "Rossini" vom Nebraska Rind

Ein wahres Luxusgericht mit butterzartem Rinderfilet, veredelt mit einer Trüffeljus-Sauce, knackigem Brokkoli und luftigen Dauphine Kartoffeln.

39 €

Zartes Rehrücken aus den bayrischen Wäldern

Genießen Sie dieses Wildgericht mit saftigem Rehrücken, begleitet von feinem Sellerie, einem herzhaften Bohnen-Cassoulet, glasierten Birnen und einer feinen Preiselbeer-Note.

Klassisches Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes Schnitzel vom Kalb mit kaltgerührten Preiselbeeren, erfrischendem Kartoffel-Gurkensalat, knackigen Radieschen und feinster Kresse.

Dessertklassiker

14 €

Streuselkuchen mal anders

Knusprige Streusel aus Muscovado-Zucker, begleitet von fruchtigen Bühler Zwetschgen und einer verführerischen Kugel weißes Schokoladeneis.

14 €

Zarte Crème brûlée mit Bourbon-Vanille

Diese cremige Versuchung wird von einer köstlichen Malaga-Eiscreme und frischen Waldbeeren begleitet.

14 €

Auswahl feinster Käsesorten von Maître Xaver David

Verwöhnen Sie sich mit ausgewählten Käsesorten, begleitet von aromatischen Chutneys und duftendem Früchtebrot.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Reinhardt's Restaurant.

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