Speisekarte ZEN la cuisine vietnamienne
Specials
16.50 €
V?t S?t L?c
knusprige Ente auf frischem Wok Gemüse in Erdnuss-Sauce und Reis
Vorspeisen
11.90 €
Gà S?t L?c
Hähnchenbrustfilet mit frischem Wok Gemüse in Erdnuss-Sauce und Reis
3.90 €
Nem Rán Chay
Knusprige vegetarische vietnamesische Kaiser-Rollen, mit Soja-Honig-Dip
4.50 €
G?i Cu?n Tofu
Kalte Vorspeise, Sommerrollen gefüllt mit Tofu-Streifen, frischen Kräutern & Reisnudeln, serviert mit Hoisinsauce
3.90 €
Wan Tan Chien
Gebackene Wan Tan Taschen mit Garnelen- und Hühnchen-Füllung und Sweet-Chili-Sauce
4.50 €
Nem Rán Hà N?i
Vietnamesische Kaiser-Rollen, gefüllt mit feinem Schweinefleisch, Pilzen und Glasnudeln, serviert mit N??c-M?m-Pha-Vinaigrette
4.50 €
G?i Cu?n Tôm
Kalte Vorspeise, Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, frischen Kräutern & Reisnudeln, serviert mit Soja-Honig-Dip
4.50 €
G?i Cu?n V?t
Kalte Vorspeise, Sommerrollen gefüllt mit Entenbruststreifen, frischen Kräutern & Reisnudeln, serviert mit Hoisinsauce
4.50 €
Bò Lá L?t
Gegrilltes Rindfleisch in Lotblättern, ein Klassiker der vietnamesischer Straßenküche, mit N??c-M?m-Pha-Vinaigrette
6.90 €
Vegetarische Auswahl
Vegetarian Spring Roll, Buddha-Roll, frischer Tofu und Süßkartoffelsticks
7.50 €
Vorspeisen Auswahl
Spring Roll, Summer-Roll, Gegrilltes Rindfleisch in Lotblättern und Fried Wan Tans
4.90 €
Ga Sate
gegrillte Sate-Hühnchenspieße in Zitronengras und Chili, mit Erdnusssauce
3.90 €
Ha Cao (Gyoza)
Weizenmehltaschen gefüllt mit Hühnchen und Gemüse, mit Sojasauce
3.50 €
Edamame
gekochte grüne Sojabohnen mit Salz
Salate
3.50 €
Bánh Ph?ng Tôm (Krupuk)
Krabbenchips
6.90 €
G?i Ngó Sen
Salat mit Lotusstängeln, Garnelen und Kräutern (scharf)
Suppen
6.90 €
Salat Xoài
Garnelen, Mango, Karotten, rote Zwiebeln, Koriander, Limone und Minze
5.50 €
Súp N??c D?a (klein)
Kokosmilch-Suppe mit Thai-Basilikum, Zitronengras, Champignons, Bambus und Brokkoli
3.90 €
Canh Rau (klein)
Vegetarische Suppe mit Gemüse und Ingwer
4.50 €
Súp Wan Tan (klein)
Suppe mit Wan Tan Teigtaschen (Hühnerfleischfüllung) und Gemüse
5.50 €
Canh Chua Cá (klein)
Diese Fischsuppe vereinigt die Geschmacksrichtungen salzig, süß und sauer, typisch für die vietnamesische Küche
11.90 €
Ph? Bò Hà N?i (groß)
Wenn es ein Gericht gibt, das die kulinarische Kultur dieser bemerkenswerten Stadt definiert, dann ist es die traditionelle Nudelsuppe "Ph?". Dieses Gericht, welches überall in der Stadt angeboten wird, enthält Band-Reisnudeln und wird mit Rindfleisch serviert. Sie ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Gästen gleichermaßen beliebt
11.90 €
Ph? Gà Hà N?i (groß)
Die "Ph? Gà" ist neben ihrer "Schwester" der "Ph? Bò" eines der bekanntesten und allgegenwärtigsten Gerichte Nordvietnams und wird ebenfalls mit breiten Band-Reisnudeln serviert
12.90 €
Bún Cá Hà N?i (groß)
eine aromatische Suppe mit dünnen Reisnudeln, Rotbarschfilet, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischen Kräutern. Sie ist tomatig, würzig und leicht scharf
11.90 €
Bún Tofu Cà Chua
eine rote Suppe mit dünnen Reisnudeln, Tofu-Würfeln, Tomaten, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischen Kräutern
Street Food
11.90 €
Ph? Tofu Hà N?i (vegetarisch, groß)
breite Reisbandnudeln mit Tofustreifen, dazu Koriander, Basilikum, Sprossen, Limetten und Chili
10.90 €
Bún Ch? Hà N?i
Gegrilltes Schweinefleisch, serviert auf Reisnudeln, mit Salat, Kräutern, Koriander und selbstgemachter N??c-M?m-Pha-Vinaigrette
10.90 €
Bún Nem Rán Hà N?i
Ein sehr altes Gericht aus der Straßenküche Hanois. Mittlerweile findet man die Stände relativ selten. Wenn doch, sollte man allerdings unbedingt Halt machen und die frischen frittierten Rollen (gefüllt mit Schweinefleisch) zusammen mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Koriander und N??c-M?m-Pha-Vinaigrette genießen
10.90 €
Bún Nem Rán Chay
Vegetarische Frühlingsrollen, serviert auf Reisnudeln, mit Salat, Kräutern, Koriander und Soja-Honig-Sauce
10.90 €
Bún Bò Lá L?t
Rindfleisch in Lotblättern, serviert auf Reisnudeln, mit Salat, frischen Kräutern, Koriander und N??c-M?m-Pha-Vinaigrette, ein Klassiker der vietnamesischen Straßenküche
11.90 €
Bún Ch? Cá Lã V?ng
Das bekannteste Fischgericht Hanois. Rotbarschfilet auf Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Koriander und N??c-M?m-Pha-Vinaigrette
Hauptspeisen
11.90 €
Bún Th?p C?m
Gegrilltes Schweinefleisch, Frühlingsrollen und Rindfleisch in Lotblättern, serviert auf Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Koriander und N??c-M?m-Pha-Vinaigrette
11.90 €
Gà Quay
Knuspriges Hühnchen mit Honig und Teriyaki auf frischem Wok-Gemüse, mit Reis
10.90 €
Gà Xào X? ?t
Hühnchen im Wok angebraten mit Ingwer, Zitronengras, Paprika, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und Reis (scharf)
11.90 €
Gà Curry Vietnam
Vietnamesisches Hühnercurry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Gemüse und Reis (scharf)
12.90 €
Mi Cary Ga Chien (scharf)
Nudeln in rotem Curry mit Gemüse und knusprigem Hühnchen
12.90 €
Bò Xào X? ?t
Rindfleisch im Wok angebraten, mit Ingwer, Zitronengras, Paprika, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und Reis (scharf)
12.90 €
Bò Xào D?a
Rindfleisch im Wok angebraten, mit frischer Ananas, Paprika, Tomate, Stangensellerie, Frühlingszwiebeln und Reis
12.90 €
Bò Xào Rau Húng
Rindfleisch im Wok angebraten, mit Gemüse, Paprika, Stangensellerie, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum und Reis (scharf)
14.90 €
Surf & Turf Hà N?i Style
Rindfleisch und Black Tiger Garnelen mit Maiskölbchen, Pak Choi und Gemüse in Black Pepper Sauce, serviert mit Reis
16.50 €
V?t Quay Zen
Ente, knusprig gegrillt auf frischem Wok Gemüse, Paprika, Stangensellerie, Frühlingszwiebeln, mit Reis
16.50 €
V?t S?t Cam
Ente, knusprig gegrillt auf frischem Wok Gemüse mit Orangen-Mandarinsoße und Reis
15.50 €
Tôm Curry
Black Tiger Garnelen in rotem Curry mit Kokosmilch, Gemüse , Ananas und Reis (scharf)
Reis- und Nudelgerichte
15.50 €
Tôm Pak Choi
Black Tiger Garnelen mit Pak Choi, Zucchini, Champignons, Möhren und Sojasprossen in leichter Black-Pepper-Sauce, serviert mit Reis
8.90 €
C?m Rang, M? Xào
Gebratener Reis oder gebratene Nudeln mit frischem Gemüse
9.90 €
C?m Rang Gà, M? Xào Gà
Gebratener Reis oder gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Hühnchen
Vegetarische Gerichte
13.50 €
C?m Rang Tôm, M? Xào Tôm
Gebratener Reis oder gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Garnelen
8.90 €
Rau Xào X? ?t
Im Wok geschwenktes Gemüse in feiner Ingwer-Chili-Zitronengras-marinade, serviert mit Reis (scharf)
9.50 €
Tofu Xào Rau
Tofu vom Wok mit Gemüse in leichter Soja-Sauce, Sesamöl und etwas Knoblauch, serviert mit Reis
9.50 €
Tofu Xào Rau Húng
Tofu vom Wok mit Gemüse, leichtem Curry, Thai-Basilikum und Reis (scharf)
9.50 €
Tofu N?u Curry
Tofu mit Gemüse in roter Chili-Currysauce und Kokosmilch, Kartoffeln, Zitronengras und Reis (scharf)
9.90 €
M? Xào Curry (scharf)
Nudeln mit Gemüse in rotem Curry
9.50 €
Tofu Xào X? ?t
Tofu vom Wok mit geschwenktem Gemüse in feiner Ingwer-Chili-Zitronengras Marinade, serviert mit Reis (scharf)
Extras
9.50 €
Pak Choi Xào B? T?i
Pak Choi mit Brokkoli, Zucchini, Champignons, Möhren und Sojasprossen in leichter Black-Pepper-Sauce, serviert mit Reis
1.90 €
Reis
Die klassische Beilage
1.90 €
Reisnudeln
Frisch zubereitet
Desserts
2.90 €
Süßkartoffelstäbchen
Die herzhaft-süße Beilagenvariante
3.50 €
Chu?i Chiên Kem
Banane in knuspriger Teighülle mit Honig
3.50 €
Bánh Chu?i
Hausgemachtes Kokos-Bananen-Küchlein mit Erdbeer-Püree
3.90 €
Sôcôla
heißes Schokoladentörtchen
Alkoholfreie Getränke
4.50 €
Kem Chien
heiße Kokosnuss-Zitronenkuchenkugel mit Vanille-Eiscreme-Kern auf Ananas-Ring
3.50 €
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
3.50 €
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2.90 €
Fritz Traubenschorle 0,33l
2.90 €
Fritz Rhabarberschorle 0,33l
2.90 €
Bionade Holunder 0,33l
2.90 €
Bionade Ingwer-Orange 0,33l
2.90 €
Selters La Culinaria Classic 0,75l
2.90 €
Selters La Culinaria Naturell 0,75l
3.50 €
Red Bull 0,25l
2.90 €
Jever Fun Alkoholfrei, 0,33l
Alkoholische Getränke
3.90 €
Schöfferhofer Alkoholfrei, 0,5l
3.90 €
Corona, 0,33l
2.90 €
Tiger, Export Beer, 0,33l
3.90 €
Schöfferhofer Hefeweizen, 0,5l
2.90 €
Füchschen Alt, 0,33l
15.50 €
Grüner Veltliner, 0,75l
Weißwein
15.50 €
Chardonnay, 0,75l
Weißwein
17.50 €
Riesling, 0,75l
Weißwein
15.50 €
Grauburgunder, 0,75l
Weißwein
17.50 €
Lugana, 0,75l
Weißwein
17.50 €
Sauvignon Blanc, 0,75l
Weißwein
17.50 €
Summertime, 0,75l
Rosewein
15.50 €
Dornfelder, 0,75l
Rotwein
15.50 €
Merlot, 0,75l
Rotwein
17.50 €
Primitivo, 0,75l
Rotwein
17.50 €
Cabernet Sauvignon, 0,75l
Rotwein
17.50 €
Rioja, 0,75l
Rotwein
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des ZEN la cuisine vietnamienne.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
