Speisekarte
Vorspeisen
4.50 €
Herzhafte Rinderbrühe
Knusprige Pfannkuchenstreifen, frischer Schnittlauch
4.50 €
Hausgemachte Bratspätzle
Kraftbrühe vom Rind, fein garniert mit Schnittlauch
Salate
14.00 €
Gebackener Ziegenkäse
Serviert mit einem frischen Salat aus Tomaten und Rucola, verfeinert mit einem Olivendressing
15.00 €
Steirische Backhendlbrust
Saftige Hühnerbrust in knuspriger Kürbiskernpanade, dazu bunte Salate der Saison
17.00 €
Salatplatte "Zum Fischer"
Parmaschinken, Mozzarella, Oliven, gegrillte Garnelen, serviert mit Knoblauchbaguette
17.00 €
Asia Salat
Tempurateig gebackene Riesengarnelen, pikante Chilisauce, begleitet von einer Auswahl an bunten Salaten
8.00 €
Caesar Salad
Knackiger Romanasalat mit original Caesar Dressing, bestreut mit frisch geriebenem Parmesan und hausgemachten Knoblauchcroutons
14.00 €
Lachs Caesar Salad
Romanasalat mit original Caesar Dressing, begleitet von geräuchertem Lachs
15.00 €
Chicken Caesar Salad
Klassischer Caesar Salad mit gegrillter Hühnerbrust
17.00 €
Steak Caesar Salad
Romanasalat mit original Caesar Dressing, serviert mit einem zarten gegrillten Rumpsteak
Vegetarische Gerichte
10.00 €
Geröstete Knödel
Knusprig gebratene Knödel mit Zwiebeln, serviert mit einem frischen Salatteller
12.00 €
Hausgemachte Käsespätzle
Echte schwäbische Käsespätzle mit goldbraunen Röstzwiebeln, dazu ein bunter Salatteller
12.00 €
Südtiroler Schlutzkrapfen
Mit Spinat und Ricotta gefüllte Teigtaschen, serviert mit einer nussigen Butter, Tomaten, Schnittlauch und Parmesan
12.00 €
Gemüseschnitzel
Knusprig paniertes Gemüseschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und einem frischen Salatteller
14.00 €
Gemüsecurry
Pikantes gelbes Curry mit einer Vielzahl von Gemüsevariationen, serviert mit duftendem Basmatireis (vegan möglich)
Schnitzel
16.00 €
Unvergleichliches Hofschnitzel
Zartes Schnitzel mit einer knusprigen Senf-Meerrettichkruste, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
17.00 €
Braumeisterschnitzel
Gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit einer dunklen Biersauce und gerösteten Knödeln
20.00 €
Original Wiener Schnitzel
Kross gebratenes Schnitzel, begleitet von knusprigen Röstkartoffeln, Zitronenscheibe und Preiselbeeren
Fischgerichte
20.00 €
Spaghetti mit Riesengarnelen
Gegrillte Riesengarnelen, Lauchstreifen, Tomaten, Knoblauch und Kräuter, serviert auf al dente gekochten Spaghetti
20.00 €
Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet mit zarter Mandelbutter, Marktgemüse und Kartoffeln
18.00 €
Fischer's Augustiner Backfisch
Fischfilet in knusprigem Augustiner Bierteig, begleitet von Kartoffelsalat und hausgemachter Sauce Remoulade (NUR FREITAGS)
Spezialitäten
Ofenfrischer Schweinebraten
Zarter Schweinebraten mit Dunkelbiersauce und Kartoffelknödel
Oma's Kalbsrahmgulasch
Traditionelles Kalbsrahmgulasch nach Oma's Rezept, serviert mit Semmelknödel und einem frischen Gurkensalat
15.00 €
Thai-Hühnchen
Pikante rote Currysoße mit knackigem Wokgemüse und duftendem Basmatireis
18.00 €
Klösterlspieß
Zarte Fleischmedaillons vom Grill, serviert mit knusprigem Speck, Zwiebeln, eingelegten Gurken, pikanter Sauce und Pommes Frites
Gesottener Tafelspitz
Klassisches Gericht aus gekochtem Rindfleisch, begleitet von Meerrettichsauce und Röstkartoffeln
Schwabenteller
Zarte Schweinefiletmedaillons in cremiger Champignonrahmsauce, serviert mit hausgemachten Butterspätzle
21.00 €
Alt Münchner Zwiebelrostbraten
Saftiges Rindersteak mit aromatischen Röstzwiebeln und feiner Natursauce, begleitet von knusprigen Röstkartoffeln
Spezialitäten für Kinder
9.00 €
Zwergerl Schnitzel
Wiener Art paniertes Schnitzel, serviert mit knusprigen Pommes Frites
8.00 €
Schweinchen Dick
Saftiger Schweinebraten mit Kartoffelknödel
5.00 €
Fußball im Batz
Knusprige Kartoffel- oder Semmelknödel mit herzhafter Bratensauce
5.00 €
Micky Mouse
Knusprige Pommes Frites mit leckerem Ketchup
5.00 €
Pippi Langstrumpf
Hausgemachte Spätzle in einer cremigen Rahmsauce
Desserts
7.00 €
Hausgemachte Apfelkücherl
Knuspriger Bierteig mit Zimt und Zucker, serviert mit Vanilleeis und frischer Sahne
7.00 €
Palatschinken mit Konfitüre
Dünne Österreichische Pfannkuchen gefüllt mit fruchtiger Konfitüre, begleitet von Vanilleeis und frischer Sahne
7.00 €
Topfenpalatschinken
Gefüllt mit cremigem Quark, serviert mit einer fruchtigen Garnitur und Vanilleeis
12.00 €
G'stadter Kaiserschmarrn
Fluffiger österreichischer Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln, bestäubt mit Puderzucker und serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster (Vorbereitungzeit 20 Minuten)
5.00 €
Gemischtes Eis
6.00 €
Gemischtes Eis mit Sahne
7.00 €
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, serviert mit frischer Sahne
8.00 €
Schokoladenkuchen
Saftiger Schokoladenkuchen mit fruchtigem Soßenbett, begleitet von Vanilleeis und Eierlikörsahne (Vorbereitungszeit 20 Minuten)
Beilagen Extra
3.00 €
Hausgemachter Krautsalat
3.00 €
Kartoffel-Gurkensalat
2.00 €
Semmel oder Kartoffelknödel
4.00 €
Portion Tagesgemüse
5.00 €
Kleiner gemischter Salat
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