Speisekarte
Vorspeisen
5,00 €
Erfrischender Joghurt
Hausgemachter Joghurt mit erfrischenden Gurken, duftender Pfefferminze, frischem Dill, Knoblauch und Olivenöl
5,00 €
Kichererbsenpüree
Feines Püree aus Kichererbsen mit cremiger Sesampaste, aromatischem Knoblauch und delikatem Olivenöl
5,00 €
Aromatische Auberginen
Gestampfte Auberginen mit frischer Petersilie, Knoblauch und hochwertigem Olivenöl
5,00 €
Knackiger Spinatsalat
Frischer Spinat mit gerösteten Zwiebeln, karotten und köstlichen Walnüssen
5,00 €
Kartoffelspezialität
Hausgemachter Kartoffelsalat mit frischer Petersilie, Essigbaumgewürz und Zwiebeln
5,00 €
Gefüllte Weinblätter
Feine Weinblätter, gefüllt mit duftendem Reis, knusprigen Pinienkernen, süßen Korinthen, frischer Minze, Zimt, Petersilie, Dill, Nelkenpfeffer und köstlichem Olivenöl
5,00 €
Joghurt-Bällchen
Hausgemachte Bällchen aus cremigem Joghurt, zartem Weichkäse, würzigem Schwarzkümmel und aromatischem Thymian. Eingerollt in verschiedenen Gewürzfarben
5,00 €
Thunfisch-Häppchen
Hausgemachter Aufstrich aus frischem Thunfisch, zarten Eiern, cremiger Mayonnaise und frischer Petersilie
5,00 €
Ausgewählte Oliven
Delikate, handverlesene Oliven in bester Feinkostqualität. Mit kaltgepresstem Olivenöl verfeinert
5,00 €
Gebratene Teigtaschen
Hausgemachte Teigtaschen, gebraten und gefüllt mit einer feinen Mischung aus cremigem Weichkäse und frischen Kräutern
7,00 €
Gemischter Vorspeisenteller
Kleiner Teller mit einer Auswahl an kalten Vorspeisen nach Art des Hauses
12,00 €
Großer Vorspeisenteller
Halbe Vorspeisenplatte mit mindestens 3 verschiedenen Börek und maximal 5 verschiedenen Börek. Eine Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen nach Art des Hauses
24,00 €
Ararat Vorspeisenplatte
Große Vorspeisenplatte mit mindestens 4 verschiedenen Börek und maximal 8 verschiedenen Börek. Eine Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen nach Art des Hauses
Suppen
5,00 €
Erfrischende Joghurtsuppe
Hausgemachte Suppe aus erfrischendem Joghurt, zartem Weizen, cremigen Kichererbsen, duftender Minze, aromatischem Koriander und weiteren köstlichen Zutaten
5,00 €
Vegetarische Gemüsesuppe
Vegane Suppe aus pürierten Erbsen, Karotten, frischem Spinat, Zucchini, Kartoffeln, Linsen und weiteren aromatischen Zutaten
Salate
5,00 €
Knackiger Karottensalat
Geriebene Karotten, frische Zwiebeln, duftende Petersilie und ein Hauch von Limettensaft ergeben diesen frischen Salat
5,00 €
Bauernsalat
Gemischter Salat mit saftigen Tomaten, knackigen Gurken, frischer Paprika, würzigen Zwiebeln, duftender Petersilie und köstlichem Feta-Käse
6,00 €
Bauernsalat mit Fatoush
Bauernsalat mit einer Prise syrischem Knäckebrot für einen zusätzlichen Knuspergenuss
7,50 €
Grüner Salat mit Käse
Gemischter grüner Salat mit gebratenen Schafskäse-Sticks (3 Stück) und extra Dressing
6,00 €
Bulgursalat
Bulgursalat mit frischer Minze, saftigen Tomaten, knackigen Gurken, würzigen Zwiebeln und duftender Petersilie
5,00 €
Taboule
Fein geschnittener Petersiliensalat mit frischen Tomaten, aromatischen Kräutern und würzigem Bulgur
Kleine Gerichte
3,00 €
Knusprige Pommes
3,00 €
Gebratene Bratkartoffeln
2,00 €
Duftender Reis
2,00 €
Bulgur / Weizenreis
6,00 €
Saftige Hähnchenbrust
mit Pommes
6,00 €
Köstliche Hackbällchen
mit Pommes
Vegetarische Gerichte
8,00 €
Auberginen-Puffer
Auberginenscheiben mit einer Füllung aus zarter Petersilie und cremigem Weichkäse. Gebacken in einer hausgemachten Fry-Sauce. Serviert mit würzigem Salat und einem Joghurt-Knoblauch-Dip
8,00 €
Vegetarische Bratlinge
Köstliche Bratlinge aus Kichererbsen, Erbsen, Bohnen, Karotten und Gewürzen. Serviert mit Salat, Auberginen, Zucchini, Reis und einem Joghurt-Knoblauch-Dip
8,00 €
Spinat-Auflauf
Frischer Blattspinat mit Kartoffeln, Karotten und weiteren Zutaten in einer aromatischen Tomatensoße. Überbacken mit köstlichem Gouda-Käse. Serviert mit Reis und Weizenreis
8,00 €
Gefüllte Teigtaschen mit Käse
Frittierte Teigtaschen mit einer cremigen Füllung aus Weichkäse und duftender Petersilie. Serviert mit würzigem Salat und einem Joghurt-Knoblauch-Dip
8,00 €
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat
Frittierte Teigtaschen mit einer köstlichen Füllung aus Spinat. Serviert mit würzigem Salat und einem Joghurt-Knoblauch-Dip
8,00 €
Müjver
Hausgemachte Zucchini-Reibekuchen. Serviert mit würzigem Salat und einem Joghurt-Knoblauch-Dip
8,00 €
Helim
Hausgemachter gebratener Schafskäse. Serviert mit würzigem Salat und einem Joghurt-Knoblauch-Dip
8,00 €
Gebratene Auberginen, Zucchini und Kartoffeln
Serviert mit extra Joghurt-Knoblauchsoße und Tomatensoße
Lavash (Wraps)
6,00 €
Lavash mit Spinat
Dünnes Fladenbrot mit einer speziellen Füllung aus Spinat
6,00 €
Lavash mit Käse
Dünnes Fladenbrot mit einer speziellen Füllung aus cremigem Weichkäse
6,00 €
Lavash mit Falafel
Dünnes Fladenbrot mit hausgemachten Falafel-Bratlingen
6,00 €
Lavash mit Hackfleisch
Dünnes Fladenbrot mit einer speziellen Füllung aus Hackfleisch
6,00 €
Lavash mit Hähnchenbrust
Dünnes Fladenbrot mit einer speziellen Füllung aus saftiger Hähnchenbrust. Serviert auf einem Teller
8,00 €
Lavash mit Spinat
8,00 €
Lavash mit Käse
8,00 €
Lavash mit Falafel
8,00 €
Lavash mit Hackfleisch
8,00 €
Lavash mit Hähnchenbrust
Hauptgerichte
13,00 €
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch
Auberginen gefüllt mit einer speziellen Hackfleischfüllung aus dem Ofen. Mit köstlichem Gouda-Käse überbacken
13,00 €
Gefüllte Auberginen mit Käse
Auberginen gefüllt mit einer speziellen Weichkäsefüllung aus dem Ofen
13,00 €
Noun Ermeni
Gegrillte Hähnchenbrustfilets in einer köstlichen Walnuss-Dill-Knoblauchsauce
14,00 €
Kafkas Filet
Gebratene Rouladen aus Hähnchenbrustfilet mit einer feinen Füllung aus Dill, Butter und Käse. Serviert in einer würzigen Mangosauce
14,00 €
Lammkeule Filets
Zarte Filets von der Lammkeule, mariniert in einer Rotweinsauce mit Lorbeerblättern, Berberitzen, Pfefferkörnern und frischen Knoblauchstücken aus dem Ofen
14,00 €
Musembe
Geröstete, geschnetzelte Lammfleischstücke mit saftigen Aprikosen, Zwiebeln und weiteren Zutaten
14,00 €
Selequeli
Geröstete Lammfleischstücke von der Lammschulter, mariniert in einer Rotwein-Kräutersauce. Die perfekte Wahl für Liebhaber saftigen Lammfleischs. Serviert auf einem Teller für eine Person
28,00 €
Selequeli II
Geröstete Lammfleischstücke von der Lammschulter, mariniert in einer Rotwein-Kräutersauce. Die perfekte Wahl für Liebhaber saftigen Lammfleischs. Serviert im Wok für zwei Personen
Grillgerichte
11,00 €
Gegrillte Hackfleischbällchen
Gegrillte Hackfleischbällchen auf einer köstlichen Joghurt-Knoblauchsauce mit feinen Kohlstücken und frischen Kräutern
11,00 €
Köfte
Gegrillte Hackfleischbällchen
13,00 €
Gegrillte Lammfleischstücke
Gegrillte Lammfleischstücke auf einer köstlichen Joghurt-Knoblauchsauce mit feinen Kohlstücken und frischen Kräutern
15,00 €
Gegrillte Lammkoteletts
Gegrillte Lammkoteletts (4 Stück)
12,00 €
Gegrillte Hähnchenspieße
Gegrillte Hähnchenspieße (2 Stück)
15,00 €
Gemischter Grillteller
Gemischter Grillteller mit einem Lammspieß, einem Lammkotelett, einem Hähnchenspieß und einem Hackfleischbällchen
30,00 €
Gemischte Grillplatte
Gemischte Grillplatte für 2 Personen
Nachspeisen
4,00 €
Joghurt mit Honig
Selbstgemachter Joghurt mit süßem Honig und geriebenen Mandeln und Walnüssen
4,00 €
Helva
Traditionelles türkisches Süßgebäck auf Basis von Sesampaste. Mit köstlichem Kakao und Vanille verfeinert
4,00 €
Marlenka
Original armenischer Honigkuchen mit Kakao
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