Speisekarte
PINSA/ VEGETARIANO E VEGANO
9,45 €
PESTO CON SPINACI
Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. Baby-Blattspinat.marinierte Tomaten Auf Wunsch auch vegan + 1, 00
13,45 €
BURRATA
Tomatensauce . Mozzarella. Burrata Kirschtomaten. Basilikumöl - Basilikum
7,95 €
ALLA SALAME, VEGAN
Tomatensauce . veganer Pizzaschmelz vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami Rucola. Basilikumöl
7,95 €
MARGHERITA
Tomatensauce. Mozzarella. Basilikumöl Auf Wunsch auch vegan + 1, 00
10,95 €
RUCOLA
Tomatensauce. Mozzarella - Rucola Grana Padano D.O.P.
12,45 €
VEGETARIA
Tomatensauce. Mozzarella - Grillgemüse Champignons - Artischocken. Rucola Basilikumöl Auf Wunsch auch vegan + 1, 00
11,45 €
GUACAMOLO CON LIMONE
Natives Olivenöl · Mozzarella - Guacamole Blattsalate. Zitrone Auf Wunsch auch vegan + 1, 00
13,95 €
FICO CON NOCI
Natives Olivenöl - Mozzarella - Weichkäse Feige - Honig - Walnüsse
PINSA / PESCE E CARNE
11,45 €
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken - Champignons. Petersilie Basilikumöl
11,95 €
DIAVOLO
Tomatensauce. Mozzarella - scharfe Peperoni-Salami. Paprika rote Zwiebeln Jalapeño
11,45 €
HAWAII
Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken. Ananas
10,45 €
SALAME
Tomatensauce. Mozzarella - Salami Basilikum. Basilikumöl
12,45 €
TONNO
Tomatensauce. Mozzarella . Thunfisch rote Zwiebeln. Petersilie · Basilikumöl
11,95 €
CAPRICCIOSA
Tomatensauce . Mozzarella - italienischer gekochter Schinken · Champignons. Artischocken schwarze Oliven. Basilikum. Basilikumöl
13,45 €
PRIMAVERA
Tomatensauce. Mozzarella - luftgetrockneter italienischer Schinken. marinierte Tomaten Rucola. Grana Padano D.O.P.
11,45 €
CHICKEN BBQ
Tomatensauce. Mozzarella. Hähnchenbrust Paprika - rote Zwiebeln - BBQ Sauce
12,45 €
Mortadella
Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. . Kirschtomaten Basilikum. Basilikumöl
02 WÄHLE DEINEN PINSATEIG
2,50 €
GLUTENFREI
KLASSISCH
03 WÄHLE DEINE PINSA EXTRAS
3,95 €
BURRATA
2,95 €
HÄHNCHENBRUST
3,95 €
Thunfisch
2,95 €
SCHARFE PEPERONI-SALAMI
1,45 €
MOZZARELLA
2,95 €
SALAMI
01 PASTA
VEGETARIANO E VEGANO
9,45 €
PESTO BASILICO, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
10,95 €
Ratatouille
Grillgemüse - Artischocken - Tomatensauce Pesto Basilico mit Pinienkernen. Zwiebeln
9,95 €
Caprese
Mini-Mozzarella. Kirschtomaten - Pesto Rosso mit Cashewkernen. Pinienkerne
7,45 €
POMODORO
Tomatensauce - Kirschtomaten. Zwiebeln
8,95 €
PESTO ALLA GENOVESE
Basilikumpesto mit Pinienkernen Grana Padano D.O.P.. Pecorino Romano D.O.P. Parmigiano Reggiano D.O.P.
8,95 €
PESTO ROSSO
Pesto Rosso mit Cashewkernen. Kirschtomaten Pinienkerne
9,45 €
ALL'ARRABBIATA
Tomatensauce. Knoblauch · Zwiebeln · Chili
9,45 €
CREMA DI FUNGHI
Champignons - Zwiebeln-Sahne Weißwein - Petersilie Auf Wunsch auch vegan + 1, 00
PESCE E CARNE
10,45 €
BOLOGNESE
Rindfleisch-Tomatensauce. Zwiebeln - Karotten
10,45 €
CARBONARA
Speck. Zwiebeln. Sahne. Eigelb Grana Padano D.O.P.. Petersilie
7,45 €
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Rinderfilet. Weißwein-Karotten - Zucchini Champignons - Lauchzwiebeln - Zwiebeln - Rucola
12,45 €
CHICKEN ALFREDO
Hähnchenbrust - Zwiebeln - Sahne - Eigelb Champignons. Grana Padano D.O.P.
11,45 €
POLLO PICCANTE
Hähnchenbrust. Orangen-Chili-Sauce Pak Choi · Paprika
14,95 €
REEF'N BEEF
Rinderfilet - Garnelen - Hummer sauce Karotten. Zucchini - Kirschtomaten Zwiebeln · Lauchzwiebeln Neues Rezept Basilikum. Brandy
12,45 €
GAMBERETTI E SPINACI
Garnelen - Sahne. Grana Padano D.O.P. Pesto Basilico mit Pinienkernen Baby-Blattspinat. Kirschtomaten. Zwiebeln
WÄHLE DEINE PASTASORTE
PENNE
FUSILLI
SPAGHETTI
CAMPANELLE
DINKEL FUSILLI
1,50 €
ZOODLES
LINGUINE
03 WÄHLE DEINE PASTA EXTRAS
3,95 €
BURRATA
4,95 €
RINDERFILET
2,95 €
HÄHNCHENBRUST
3,95 €
Garnelen
6 STÜCK
1,45 €
MINI-MOZZARELLA
1,00 €
BABY-BLATTSPINAT
1,00 €
RUCOLA
INSALATA
8,45 €
MISTA
Blattsalate. Kirschtomaten. Karotten Radieschen. Zucchini - rote Zwiebeln Champignons. Lauchzwiebeln. Gurken Paprika. Grana Padano D.O.P.
5,45 €
MISTA PICCOLA
Blattsalate - Kirschtomaten - Karotten Grana Padano D.O.P.
10,45 €
NIZZA
Blattsalate - Thunfisch gekochtes Ei schwarze Oliven. rote Zwiebeln. Gurken Kirschtomaten. Lauchzwiebeln
10,45 €
VERDURE CON BULGUR
Romanasalat. Gemüsebällchen. Bulgur Mango. Kichererbsen Gurken · Karotten Kirschtomaten · Granatapfelkerne
CESARE
Romanasalat. Croûtons Grana Padano D.O.P.
11,45 €
POLLO CON BULGURO
Romanasalat - Hähnchenbrust - Bulgur Mango - Avocado. Kichererbsen Gurken Kirschtomaten - schwarze Oliven Paprika.rote Zwiebeln
14,95 €
REEF'N BEEF
Blattsalate. Rinderfilet - Garnelen Grillgemüse - Kirschtomaten Lauchzwiebeln Neues Rezept Grana Padano D.O.P.
12,45 €
BURRATA CON VERDURE
Romanasalat. Rucola. Burrata. Grillgemüse Gurken. Pesto Basilico mit Pinienkernen Kirschtomaten - schwarze Oliven
02 WÄHLE DEIN DRESSING
CESARE
BALSAMICO
NIZZA
RUCOLA-SENF
JOGHURT
03 WÄHLE DEINE EXTRAS
1,95 €
GEGRILLTE CHAMPIGNONS
3,95 €
BURRATA
3,95 €
Thunfisch
4,95 €
RINDERFILET
2,95 €
HÄHNCHENBRUST
3,95 €
Garnelen
6 STÜCK
2,95 €
INSALATA MINI
Blattsalate. Radieschen · Kirschtomaten Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht - mit Balsamico-Dressing - mit Rucola-Senf-Dressing
RISOTTO
9,95 €
AI FUNGHI
Champignons - Zwiebeln - Sahne. Weißwein Petersilie . Grana Padano D.O.P.
12,45 €
POMODORO E GAMBERETTI
Garnelen. Tomatensauce. Weißwein Pesto Basilico mit Pinienkernen. Kirschtomaten Zwiebeln . Grana Padano D.O.P.
LASAGNE
10,45 €
LASAGNE AL FORNO
BITTE AN DER PINSASTATION BESTELLEN Rindfleisch · Béchamelsauce. Mozzarella
ANTIPASTI
7,95 €
Caprese
Mini-Mozzarella. Rucola - Kirschtomaten Basilikum. Balsamico-Dressing
11,95 €
CARPACCIO
Hauchdünnes Rinderfilet. Champignons Ciprianisauce. Rucola. Grana Padano D.O.P.
3,45 €
Bruschetta
Ciabatta. marinierte Tomaten. Rucola
15,95 €
PIATTO Antipasti
Grillgemüse. Burrata. gegrillte Champignons Bruschetta - Iuftgetrockneter italienischer Schinken - schwarze Oliven. Pesto Basilico mit Pinienkernen. Grana Padano D.O.P.
DOLCI
4,45 €
Tiramisù
Mascarpone. Sahne. Löffelbiskuit Espresso. Grappa - Amaretto. Per nod
4,45 €
CREMA DI FRAGOLA
Mascarpone - SahneErdbeeren
4,45 €
Panna Cotta
Sahne. Erdbeersauce
4,45 €
MILCHREIS
Milchreis. Erdbeersauce
3,45 €
CHEESECAKE
Käsekuchen Erdbeer sauce
3,45 €
DEATH BY CHOCOLATE
Schokoladenkuchen
ZUPPA
4,95 €
TOMATENSUPPE
Auf Wunsch: Grana Padano D.O.P./ Croûtons
SUPPE DER SAISON
Bitte frag unsere Vapianisti
KLEINE PORTIONEN FÜR KINDER BIS 12 JAHRE
4,45 €
KIDS PASTA BOLOGNESE
Rindfleisch - Tomatensauce - Zwiebeln Karotten
4,45 €
KIDS PINSA MARGHERITA
Tomatensauce. Mozzarella
4,45 €
KIDS PASTA POMODORO
Tomatensauce - Kirschtomaten
4,45 €
KIDS PINSA PROSCIUTTO
Tomatensauce. Mozzarella italienischer gekochter Schinken
4,45 €
KIDS PINSA SALAME
Tomatensauce. Mozzarella - Salami
4,45 €
KIDS PASTA BUTTER & KÄSE
Grana Padano D.O.P. - Butter
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