Speisekarte
Unsere hausgemachten Spezialitäten
6,40 €
3 Stück hausgemachte Wollwürste
(Geschwollene)
6,20 €
Gegrillte Milzwurst
6,20 €
Panierte Milzwurst
6,90 €
Gegrillter Leberkäse mit Spiegelei
6,90 €
Panierter Leberkäse mit Spiegelei
7,50 €
Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und Bratensoße
7,10 €
2 Stück hausgemachte Currywürste
mit hausgemachter Currysauce, dazu Pommes Frites
7,10 €
6 Nürnberger Rostbratwürstl
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
3,10 €
1 Paar Debreziner
mit Semmel
3,10 €
1 Paar Wiener Würstchen
mit Semmel
3,70 €
1 Paar Weißwürste
mit Breze
1,00 €
Jede zusätzliche Wurst
1,50 €
Zusätzliche Beilage
Bei Änderung auf Käsespätzle, Aufpreis
2,50
Suppen
3,50 €
Pfannkuchensuppe
mit Schnittlauch
3,90 €
Bayrische Leberknödelsuppe
mit Röstzwiebeln und Grünzeug
4,90 €
Gulaschsuppe
Salate
9,60 €
Caesar Salat Hähnchenbrustfilet natur gegrillt
an Blattsalaten mit Caesardressing, krossem Speck und Croutons
10,90 €
Omas bunte Salatwelt in Senf-Joghurt-Dressing
mit Lachsfilet und Garnelenspieß vom Grill, dazu Preiselbeer-Sahne-Meerrettich
10,20 €
Salat Rinderfetzen
bunte Salatvariationen der Saison mit Balsamicodressing und Rinderlendenstreifen
7,90 €
Salatplatte der Saison
mit Schinken, Käseröllchen, Thunfisch und Ei
3,20 €
Ein Salatteller vom Buffet
Vom Grill und aus der Pfanne
Schnitzel "Wiener Art"
in der Pfanne gebraten, mit Pommes Frites und einem Salatteller vom Buffet
Putenschnitzel "Wiener Art"
in der Pfanne gebraten, mit Pommes Frites und einem Salatteller vom Buffet
Asum's Schweizer Schnitzel
mit Schinken aus der Metzgerei und würzigem Käse gefüllt, dazu Country Potatoes mit Dip und einem Salatteller vom Buffet
9,90 €
Holzfällersteak (vom Schweinehals)
mit Dunkelbiersauce und Speck-Zwiebel-Bratkartoffeln, dazu einem Salatteller vom Buffet
Schwabenteller
Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsoße mit Spätzle und Gemüse
16,40 €
Rinderhüftsteak
mit Kräuterbutter, dazu Speck-Zwiebel-Bratkartoffeln und Grillgemüse
16,40 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
an Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einem Salatteller vom Buffet
Putengeschnetzeltes "Züricher Art"
mit Rahmchampignon, hausgemachte Kartoffelrösti und einem Salatteller vom Buffet
11,40 €
Bayerische Hiasl von der Schweinelende
mit Camembert überbacken im eigenen Jus, dazu einen Kraut-Strudel und einen Salatteller vom Buffet
16,30 €
Grillteller (Rind, Schwein, Pute)
mit Grill-Speck, Tornado-Kartoffeln, Grilltomaten, Kräuterbutter, Sauerrahm-Dip und Pfefferrahmsoße
12,80 €
Zartes Hähnchenbrustfilet vom Grill "Toscana"
mit Tomate-Mozzarella gratiniert auf Basilikum Bandnudeln, dazu einen Salatteller vom Buffet
Fischspezialitäten und Vegetarisches
15,70 €
Gegrilltes Lachsfilet an Paprika-Waldpilzragout
mit Kartoffeltaschen Toskana, dazu einen Salatteller vom Buffet
17,10 €
Fischgrillteller von Edelfischen
mit Garnelen-Spieß an Weißweinsoße, dazu Reis und Mandelbrokkoli
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Rieslingsoße, Landhausgemüse und Butterkartoffeln
Allgäuer Käsespätzle
mit Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln, dazu einen Salatteller vom Buffet
9,70 €
Geschmälzte Maultaschen
mit Frischkäse und Spinat gefüllt, auf Paprika-Waldpilzragout, dazu einen Salatteller vom Buffet
9,40 €
Hausgemachte Gemüseschnitzel
an Kräuter-Rahm, dazu Petersilienkartoffeln und einen Salatteller vom Buffet
Brotzeiten
5,70 €
Bayrischer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Essiggurke und frischen Kräutern
Asums Brotzeitbrettl für 2 Personen
8,00 €
Buntes Käsebrettl
mit Tomate, Zwiebeln, Gurke und Butter an kleiner Salatgarnitur
6,00 €
Asum's Bazi
Bayerischer Camembert-Aufstrich im Salatnest mit Gurke und Zwiebeln
6,40 €
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln, Paprika, Essiggurken und frischen Kräutern
5,90 €
Dosenfleisch garniert
5,40 €
Stinkkäse sauer mit Zwiebeln
6,40 €
Backsteiner Wurstsalat
(Stinkkäse und Leberkäse)
6,40 €
Biergartenplatte
mit Radi, Käse, Stinkkäse, Griebenschmalz
7,10 €
Geräuchertes roh und gekocht
mit Garnierung
6,40 €
Kalter Braten
mit Essiggurke und Meerrettich
5,40 €
Gemischter Presssack sauer
mit Zwiebeln
9,00 €
Fischbrotzeit
mit Räucherlachs, Forellenfilet, Salzfisch, Butterkartoffeln und Dip
6,40 €
Bauernteller
mit rotem und weißem Presssack, kaltem Braten, Geräuchertem, Schweinskäs, Streichwurst und Käse
Desserts
5,40 €
Hausgemachte Apfelküchle
mit Mövenpick Vanilleeis, Sahne und Roter Grütze
7,10 €
Kaiserschmarrn
(mit oder ohne Rosinen) mit drei Begleitern (Apfelmus, Vanilleeis und Zwetschgenröster
5,00 €
Apfelstrudel
mit Mövenpick Vanilleeis und Sahne
5,00 €
Zwetschgenstrudel
mit Mövenpick Walnusseis und Sahne
2,70 €
Torte
2,50 €
Obstkuchen
Eis
5,10 €
Nussknacker
mit Schokoladen-, Vanille- und Stracciatella-Eis mit heiß karamellisierten Nüssen und Schoko-Sahnehut
4,70 €
Der Klassiker: Pfirsich-Melba
mit gebratenem Pfirsich, zwei Kugeln Vanilleeis, Himbeersoße und Sahne
4,70 €
Eierlikörbecher
mit Vanille- und Schokoladeneis, Eierlikör, Sahne und Fächerwaffel
3,70 €
Eiskaffee
3,70 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,00 €
Gemischtes Eis
mit frischen Früchten und Sahne
4,70 €
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
1,00 €
1 Kugel Eis
0,50 €
Portion Sahne
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