Speisekarte
Speisekarte
8.90 €
CARPACCIO VOM ANGUS-SCHINKEN
mariniert mit Olivenöl & Balsamico, Parmesan und Champignons, Salatgarnitur
9.90 €
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF vom ANGUS
an Stangenspargel & Cocktailtomaten
9.50 €
BEEF-STEAK TATAR VOM ANGUS
zum Selber anmachen, Brot und Butter
9.50 €
HAUSGERÄUCHERTER LACHS
an Salatbukett mit Kräuter-Creme fraíche und Kartoffelrösti
5.50 €
ZUCCHINI-CREMESUPPE im Glas
mit Milchschaum und gegrillten Cocktailtomaten
5.50 €
KRAFTBRÜHE VOM ANGUS-RIND
mit hausgemachte ANGUS-Ravioli
23.90 €
„ANGUS-HAUS-TELLER“
Medaillons vom ANGUS, gefüllte Teigröllchen mit ANGUS-Beef, Rucola-Kruste, Haus-Grillsauce und bunten Gemüsewürfeln
22.00 €
ANGUS-GESCHNETZELTES
mit Balsamico- Grill- Champignons, dazu Kräuterschmand
23.60 €
HÜFTSTEAK mit Orangen-Pfefferbutter, Topinambur-Chips
24.00 €
RUMPSTEAK mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter
28.10 €
FILETSTEAK an Pfeffer-Cognac-Sauce mit Butterbohnen
27.00 €
HOCHRIPPENSTEAK ca.350 Gramm mit Gemüse, Kräuterbutter
32.00 €
T-BONE-STEAK „HERRENGRÖSSE“ ca. 550 Gramm mit Speckscheiben
26.60 €
T-BONE-STEAK „LADYGRÖSSE“ ca. 400 Gramm mit Butterbohnen
8.60 €
SAURE KUTTELN mit Bratkartoffeln
15.90 €
SÜSSKARTOFFEL-RÖSTI mit Rahm- Champignons, Bergkäse gratiniert
dazu Salat vom Buffet
15.90 €
GEBRATENE TEIGRÖLLCHEN mit Frischkäse, Kräutern und Lauch gefüllt an Weißweinrahm, gegrillte Cocktailtomaten
dazu Salat vom Buffet
14.80 €
KÄSESPÄTZLE mit Röstzwiebeln
dazu Salat vom Buffet
14.50 €
LENDCHENTELLER auf Rahmsauce mit Gemüse und hausgemachten Spätzle
dazu Salat vom Buffet
12.50 €
CORDON BLEU mit Gemüse und Pommes frites
dazu Salat vom Buffet
12.20 €
RAHMBRATEN mit Gemüse und Kartoffelkroketten
dazu Salat vom Buffet
7.80 €
2 ST. BRATWÜRSTE mit Salat vom Buffet
7.10 €
HAUSMACHER PLATTE
8.10 €
MILDE RAUCHFLEISCHPLATTE roh-gekocht, mit Butter
8.10 €
KOCHSCHINKENPLATTE mit Butter
7.60 €
BUNTE AUFSCHNITTPLATTE mit Käse, Butter
7.60 €
TELLERSÜLZE
6.60 €
HAUSMACHER PRESSSACK gemischt
8.90 €
KALTEN SCHWEINEBRATEN mit Butter
7.20 €
WURSTSALAT sauer
7.60 €
SCHWEIZER WURSTSALAT
4.00 €
SCHINKENBROT
4.10 €
KÄSEBROT
12.40 €
BUNTE SALATPLATTE mit Ei und Schinken
12.40 €
BUNTE SALATPLATTE mit Ei und Käse
5.70 €
WARMER HAUSKAFFEE mit Stracciatella-Eis und Baileys
4.70 €
GEMISCHTES EIS mit Sahne
3.50 €
AFFOGATO, Espresso mit Vanille-Eis
4.30 €
EISKAFFEE mit Vanilleeis und Sahne
7.80 €
HAUSGEMACHTE PFANNKUCHEN mit frischen Früchten, Amarena- Creme- Eis, Fruchtsauce und Sahne
5.70 €
WARMER APFELSTRUDEL mit Vanilleeis und Sahne
5.60 €
HAUSGEMACHTE GRIESSFLAMMERIE an Kiwisauce mit Pfirsichspalten und Sahne
6.20 €
EISBECHER „PFIRSICH“ mit Pfirsich- Johannisbeere- Eis, Amarenasauce und Sahne
6.50 €
„OREO- BECHER“ Oreo mit Mascarpone- Creme, Eis & Maracujasauce
6.20 €
VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN und Sahne
5.70 €
PASSIONSFRUCHT- SORBET auf Fruchtjoghurt, Cookies und Sahne
SILVANER
GRAUBURGUNDER
RIESLING
Venetin CHARDONNAY IGT – TROCKEN
PINOT GRIGIO DEL FRIULI DOC “DI PAOLO”
Vigne Alte LUGANA DOC – trocken
770 Miles CHARDONNAY
BARDOLINO CHIARETTO DOC
TROLLINGER MIT LEMBERGER
VENETIN LINEA 071 MERLOT
LITTLE BILLABONG CABERNET SHIRAZ
BLAUER ZWEIGELT
CASA DE CAMPO, CHILE
770 MILES ZINFANDEL – KALIFORNIEN/USA
ROT UND WILD
GRAN MAESTRO APPASSIMENTO Puglia I.G.T
AMARONE DELLA VALPOLICELLA Classico DOCG Corvina-Rondinella-Molinara
770 Miles ZINFANDEL
La Palma CABERNET SAUVIGNON
MONTAG Schweineschnitzel mit Tomaten & Käse überbacken, Kroketten
- oder -
Brezelknödel mit Schwammerl-Gulasch, Gemüse
DIENSTAG
ANGUS- Gulasch mit hausgemachte Spätzle
- oder -
Gemüse- Maultaschen mit Kräuterrahm
MITTWOCH
Spaghetti "Bolognese" vom ANGUS
- oder -
Spaghetti mit Tomaten und Rucola
DONNERSTAG
Warmer Leberkäse mit Spiegelei und Zwiebelkartoffeln
- oder -
Geschmelzte Gnocchi mit buntem Gemüse
FREITAG
Schaschlik- Topf mit Pommes frites
- oder -
Gegrillte Zucchini & Auberginen mit Schafskäse
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Delles Steakhouse hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Delles Steakhouse.
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