Name: Hotel Schloss Friedestrom
Address: Parkstraße 2, Dormagen, Nordrhein-Westfalen, 41541
Telephone: +49 2133 5030

Speisekarte

Starters

17.00 €

Seared Tuna

Pan-seared Yellowfin Tuna with Teriyaki-Ponzu Glaze, Wasabi, Soy Sprouts, Radish, and Sesame

16.00 €

Goat Cheese

Goat Cheese with Port Wine, Fig Chutney, Field Salad, Truffle, and Honey

Soups

9.00 €

Chicken and Mushroom Soup

Chicken Breast with Mushrooms, Cilantro, and Chili

9.00 €

Creamy Potato Soup

Potato Straws with Kale Pesto

Salads

14.00 €

Simple Salad

Mixed Greens

6.00 €

Salad with Turkey Strips

Mixed Greens with Turkey Strips

9.00 €

Salad with Beef Strips

Mixed Greens with Beef Strips

6.00 €

Salad with Salmon Fillet

Mixed Greens with Salmon Fillet

6.00 €

Salad with Goat Cheese

Mixed Greens with Goat Cheese

Vegetarian & Vegan

24.00 €

Herb Mushrooms

Baby Pak Choi, Red Onions, Ginger, Saffron, and Udon Noodles

23.00 €

Pumpkin Ravioli

Pumpkin Ravioli with Cantuccini, Sage, Chili Cream, and Belper-Knolle

23.00 €

Curry

Celery Root, Rice Balls, Coconut, Celery, and Yogurt

Burgers

Texas Classic

Sesame Brioche, 200g Beef Patty, Cheddar, Bacon, BBQ Sauce, Iceberg Lettuce

Vive la France

200g Beef Patty, Croissant Bun, Camembert, Cranberry Chutney, Red Wine, Onions, Romaine Lettuce

Say Cheese

Brioche Bun, 200g Beef Patty, Beef, 3 Cheese Slices, Cornichons, Red Onions, Ketchup, Mustard

Main dishes

30.00 €

Mustard Braised Roast

Green Beans, Fried Potatoes

26.00 €

Viennese Schnitzel

Fried Potatoes, Side Salad

36.00 €

Medium-Rare Roasted Beef Fillet

Truffle, Cafe de Paris Sauce, Eggplant, Herb Pommes Dauphine

25.00 €

Asian Marinated Pork Cheeks

Wasabi Mashed Potatoes, Miso Mayo, Sweet and Sour Pattisons

19.00 €

Smoked Pork Neck

Mettwurst, Kale, Boiled Potatoes, Mustard

28.00 €

Monkfish with 'Fish Sauce'

Mussel Foam, Mussel Risotto, Root Vegetables, Sea Coral

25.00 €

Salmon Fillet

Basil, Celery, Broccoli, Champagne, Velouté Sauce

Desserts

8.00 €

Taste of Mousse

Salt, Caramel, Butter, Oreo

10.00 €

Tiramisu

Espresso

11.00 €

Apple Parfait

Rice Pudding, Cinnamon, Vanilla

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Schloss Friedestrom.

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