Speisekarte
Vorspeisen
Delikater Krabbensalat
Serviert mit knusprigem Toast und cremiger Butter.
Geräucherter Lachs auf Schwarzbrot
Zarter Lachs auf duftendem Schwarzbrot.
Erfrischendes Zatziki
Hausgemachtes Zatziki mit frischem Brot.
Ungarische Gulaschsuppe
Eine wohlschmeckende Suppe mit ungarischem Paprika.
Traditionelle Rinderbouillon
Eine herzhafte Brühe mit zartem Rindfleisch und gekochtem Ei.
Cremige Tomatencremesuppe
Eine samtige Suppe aus sonnengereiften Tomaten.
Salate
Kleiner Beilagensalat
Frischer gemischter Salat als Beilage.
Salatplatte 'Nordischer Genuss'
Knackiger gemischter Salat mit frischem Obst.
Salatplatte 'Nordseezauber'
Gemischter Salat mit zartem Lachs und köstlichen Krabben.
Reis- und Nudelgerichte
Vegetarische Reispfanne
Duftender Reis mit frischem Gemüse.
Vegetarische Nudelpfanne
Leckere Nudeln mit frischem Gemüse.
Nudelpfanne mit Gemüse und Putenstreifen
Nudeln mit saftigen Putenbruststreifen und knackigem Gemüse.
Fleischgerichte
Zartes Hähnchenschnitzel
Saftiges Hähnchenschnitzel mit würziger Zigeunersauce.
Putenbrustfilet mit Kräuterbutter
Zarte Putenbrust mit aromatischer Kräuterbutter.
Schweinesteak 'Tropische Insel'
Saftiges Schweinesteak mit gegrillter Ananas.
Klassisches Wiener Schnitzel
Das beliebte Wiener Schnitzel in seiner traditionellen Form.
Herzhaftes Zigeunerschnitzel
Ein Schnitzel mit würziger Zigeunersauce.
Jägerschnitzel mit Waldpilzen
Ein Schnitzel mit herzhafter Pilzsauce.
Schlemmer-Schnitzel 'Neßmersiel'
Ein Schnitzel mit delikaten Nordseekrabben.
'Holsteiner Art' Schnitzel
Ein Schnitzel mit einem zart gebratenen Spiegelei.
Schnitzel 'Madagaskar'
Ein Schnitzel mit sahniger Sauce Hollandaise und einer Prise Pfeffer.
Saftiger Fleischspieß
Zarter Schweine- und Putenfleischspieß mit Paprika und Zwiebeln.
Pikant gewürzter Zigeunerspieß
Schweinefleisch- und Baconspieß mit würziger Zigeunersauce.
Zartes Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak mit aromatischer Kräuterbutter.
Exquisites 'Neßmersiel' Steak
Zartes Rumpsteak mit delikaten Nordseekrabben.
Leckere Kleinigkeiten
Rührei mit Schinken und Toast
Fluffiges Rührei mit herzhaftem Schinken und knusprigem Toast.
Rührei mit Krabben und Toast
Rührei mit köstlichen Krabben und knusprigem Toast.
Ofenkartoffel
Eine köstlich gebackene Kartoffel ohne Beilage.
Ofenkartoffel mit Räucherlachsstreifen
Eine gebackene Kartoffel mit zarten Räucherlachsstreifen.
Ofenkartoffel mit Matjesstreifen
Eine gebackene Kartoffel mit würzigen Matjesstreifen.
Ofenkartoffel mit Nordseekrabben
Eine gebackene Kartoffel mit delikaten Nordseekrabben.
Fischgerichte
Matjesfilet auf duftendem Schwarzbrot
Zartes Matjesfilet mit würzigen Zwiebeln auf aromatischem Schwarzbrot.
Matjesfilet 'Hausfrauen Art'
Matjesfilet nach traditionellem Rezept mit Salzkartoffeln.
Geräuchertes Matjesfilet
Matjesfilet mit cremiger Remouladensauce und Salzkartoffeln.
Goldbarsch in goldgelber Eihülle gebraten
Knusprig gebratener Goldbarsch mit würzigen Röstkartoffeln und frischem Salat.
Gebratener Goldbarsch
Saftiger gebratener Goldbarsch mit cremiger Senfsauce, Salzkartoffeln und Salat.
Nordsee Schollenfilet
Zartes Schollenfilet in goldgelber Eihülle gebraten, dazu knusprige Röstkartoffeln.
Gebratenes Nordsee Schollenfilet
Gebratenes Schollenfilet mit würziger Senfsauce, Salzkartoffeln und frischem Salat.
Gebratenes Seelachsfilet
Saftiges Seelachsfilet mit cremiger Remouladensauce, Salzkartoffeln und Salat.
Seelachsfilet gebraten
Knusprig gebratenes Seelachsfilet mit würzigen Röstkartoffeln.
Gebratenes See-Hechtfilet
Kross gebratenes See-Hechtfilet mit cremiger Remouladensauce und würzigen Röstkartoffeln.
Leckere Spezialitäten
Grillplatte für 2 Personen
Verschiedene gegrillte Fleischsorten, saftige Ananas, fruchtige Spieße, knusprige Pommes frites und frischer Salat.
Steakteller 'Nordische Versuchung'
Grillteller mit zartem Rinder-, saftigem Schweine- und delikatem Putensteak, dazu knusprige Röstkartoffeln und frischer Salat.
Fischplatte für 2 Personen
Verschiedene gebratene Fischsorten, delikate Nordseekrabben, dazu Salzkartoffeln und knackiger Salat.
Kapitän Morgan's Krabbenbrot
Feine Nordseekrabben auf duftendem Schwarzbrot mit einem perfekt gebratenem Spiegelei.
Spezialitäten-Fischpfanne
Eine einzigartige Fischpfanne mit knusprig gebratenem Goldbarsch-, saftigem Seelachs- und zartem Schollenfilet, cremiger Remouladensauce, Salzkartoffeln und frischem Salat.
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