Speisekarte
Was zum Löffeln
3,80 €
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
4,80 €
Hausgemachte Tomatensuppe
4,80 €
Unsere Zwiebelsuppe
5,60 €
Deftige Gulaschsuppe
0, 4l Terrine
Appetit Anreger
3,20 €
Portion Bauernbrot
mit Zwiebelschmalz
Ziegen Frischkäse im Speckmantel an Feldsalat
Buntes aus dem Garten
3,80 €
Gemischten Salat
klein
4,80 €
Gemischter Salat
mittel
10,20 €
Salatplatte
mit Hähnchenstreifen
10,20 €
Salatplatte
mit Schnitzelchen
7,80 €
Ofenkartoffel
mit Dipp im Salatnest
Für den kleinen Hunger und zum Bier
2,60 €
Salzkuchen
mit Mett, Käse oder Schwartemagen
3,80 €
Currywurst
mit Bauernbrot
6,80 €
Currywurst
mit Pommes frites und Krautsalat
8,20 €
„Strammer Max“
Westfälisches Schinkenbrot mit Kartoffelsalat und Spiegelei
Das mag man in Hörde
8,80 €
Westfälische Bauernsülze
mit Sc. Remoulade und Bratkartoffeln
10,80 €
Dortmunder Rosenkranz, Bratwurstschnecke
ca. 250g auf Bratkartoffeln dazu Krautsalat
8,40 €
Gebackene Camembert
mit Preiselbeeren und Weißbrot
8,90 €
Himmel und Erde
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree, Apfelspalten und Röstzwiebeln
8,80 €
Bergmanns Wurstsalat
von der Lyoner Wurst, fein mariniert dazu Bratkartoffeln
Nudel und Fleischlos
8,80 €
Penne „Vegetarisch“
mit viel Knoblauch dazu Salat
10,80 €
Penne
mit Riesen Garnelen dazu einen Salat
8,90 €
Geschmorte Champignons
mit Dipp, Salatgarnitur
8,80 €
Gemüseschnitzel
mit frischen Salaten umlegt
Fisch und Meer
8,80 €
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“
dazu Bratkartoffeln
14,80 €
Schollenfilet Finken Werder Art
mit Salat und Kartoffeln
14,80 €
Forelle „Müllerin“
gebacken, mit Salat und Kartoffeln
Für den kleinen Braumeister
4,60 €
Rostbratwurst
mit Brauerfritten
4,60 €
Spaghetti
mit Tomatensauce
5,80 €
Kleines Schnitzel
mit Brauerfritten und Gemüse
Vom Grill und aus der Pfanne
9,80 €
Krüstchen
mit Spargel, Rührei und Sc. Hollandaise
9,80 €
Phoenix Krüstchen
mit Schmorzwiebeln, und Spiegelei
11,80 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Brauhaus Fritten und Salat
12,80 €
Zigeunerschnitzel
mit einer pikanten Paprikasauce dazu Brauhaus Fritten und Salat
13,80 €
Champignonrahmschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Rösti Ecken und Salat
13,80 €
Küferschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln und Champignons mit Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und Salat
12,80 €
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln, dazu Brauhaus Fritten und Salat
15,80 €
Westfälischer Filetspieß
3 Schweinelendchen am Spieß mit Mettendchen und Speck auf Bratkartoffeln dazu einen Salat
16,80 €
Hörder dreierlei Schweinelendchen überbacken
dazu Bratkartoffeln und Salat
15,80 €
Braumeisterteller
3 Schweinelendchen an Champignonrahmsauce dazu Kroketten und Salat
Beilagen
2,50 €
Brauhaus Fritten
2,50 €
Kroketten
2,50 €
Rösti Ecken
2,00 €
reis
2,00 €
Nudeln
3,00 €
Kartoffelsalat
2,50 €
Brautkartoffeln
2,50 €
Petersilien Kartoffeln
Unser Rindersteak vom Roastbeef
17,80 €
mit Kräuterbutter
18,80 €
mit geschmorten Champignons
17,80 €
mit geschmorten Zwiebeln
17,80 €
an Pfefferrahmsauce
18,80 €
mit Senf - Zwiebelmus überbacken
Vom lieben Federvieh
11,80 €
2 Hähnchenschnitzel
mit Pommes frites und Salat
12,80 €
2 Hähnchenschnitzel
mit Champignonrahmsauce dazu Salat und Pommes frites
12,80 €
2 Putensteaks
mit Kräuterbutter Folienkartoffel und Salat
7,90 €
Rührei von 3 Eiern
mit Schinken Bratkartoffeln und Salat
Was feines zum Schluss
4,80 €
Kaiserschmarren
mit Vanilleeis und Sahne
4,80 €
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
3,40 €
Rote Grütze
mit Vanilleesauce
4,40 €
Rote Grütze
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
4,80 €
Gebackenes Vanilleeis mit heißen Kirschen
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