Maaya's Express Speisekarte
Short Eats - Kleine Vorspeisen
1.80 €
Mutton Roll
knusprige Frühlingsrolle mit einer leicht scharfen Kartoffel-Lammfleischfüllung und Gewürzmischung aus Sri Lanka
1.50 €
Veggie Roll
knusprige Frühlingsrolle mit einer leicht scharfen Kartoffel-Füllung und Gewürzmischung aus Sri Lanka
1.75 €
Samosa
panierte Teigtasche gefüllt mit würzigem Kartoffelcurry auf sri lankischer Art, Kartoffelstücken und grünen Erbsen
1.50 €
Methu Wadai
ringförmig ausgebackener Teig aus eiweißreichen Urid Linsen mit Zwiebelwürfeln, grünen Chilischoten und Fenchelsamen von Südindien
1.20 €
Masala Wadai
sri lankischer Bratling aus geschälten Kichererbsen, sonnengetrockneten roten Chilis und Zwiebeln
1.60 €
Kartoffel Roti
Sri Lankisches Fladenbrot mit Kartoffelfüllung gewürzt mit Kurkuma, geröstetem Currypulver aus Jaffna und einem Hauch von frischem Ingwer und Knoblauch
1.60 €
Bonda
herzhafte Bällchen aus einer leicht scharfen Kartoffelfüllung im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Reis und Curry
1.80 €
Fish Roti
Sri Lankisches Fladenbrot mit Thunfisch-Kartoffelcurryfüllung mit Gewürzmischung aus Senfkörnern, Kurkuma und Jaffna Currypulver
9.75 €
Sri Lankan Veggie Rice Meal
locker-körniger Basmati Reis mit diversen würzigen Gemüsecurrys auf sri lankischer Art, zubereitet aus Kokosmilch und traditionellen Gewürzen, dazu ein Tomaten-Zwiebelsalat in cremiger Joghurtsauce und Papadam
10.90 €
Jaffna Reis mit Chicken
duftiger Basmati Reis mit 2 Gemüsecurrys, hausgemachtem Tomaten-Zwiebelsalat und Hähnchenfleischcurry
11.90 €
Jaffna Reis mit Mutton
duftiger Basmati Reis mit 2 Gemüsecurrys, hausgemachtem Tomaten-Zwiebelsalat und Lammfleischcurry
12.50 €
Jaffna Reis mit Beef
duftiger Basmati Reis mit 2 Gemüsecurrys, hausgemachtem Tomaten-Zwiebelsalat und Rindfleischcurry
12.90 €
Jaffna Reis mit Fisch
duftiger Basmati Reis mit 2 Gemüsecurrys, hausgemachtem Tomaten-Zwiebelsalat und Fischcurry
12.90 €
Jaffna Reis mit Garnelen
duftiger Basmati Reis mit 2 Gemüsecurrys, hausgemachtem Tomaten-Zwiebelsalat und Garnelencurry
Specials
12.90 €
Jaffna Reis mit Tintenfisch
duftiger Basmati Reis mit 2 Gemüsecurrys, hausgemachtem Tomaten-Zwiebelsalat und Tintenfischcurry
12.50 €
Sri Lankan Biryani Chicken
gebratener Reis mit Möhren, Porree und Erbsen, dazu Cashewnüssen verfeinertes Auberginencurry, Ananascurry und Tomaten-Zwiebelsalat in Joghurtsauce, gekochtes Ei, Hähnchenkeule und sri lankisches Hähnchencurry
13.90 €
Sri Lankan Biryani Mutton
gebratener Reis mit Möhren, Porree und Erbsen, dazu Cashewnüssen verfeinertes Auberginencurry, Ananascurry und Tomaten-Zwiebelsalat in Joghurtsauce, gekochtes Ei, Hähnchenkeule und sri lankisches Lammcurry
14.90 €
Sri Lankan Biryani Prawn
gebratener Reis mit Möhren, Porree und Erbsen, dazu Cashewnüssen verfeinertes Auberginencurry, Ananascurry und Tomaten-Zwiebelsalat in Joghurtsauce, gekochtes Ei, Hähnchenkeule und Garnelencurry
12.90 €
Maayas Biryani Chicken
Hähnchenfleisch und aromatischem Bratreis in hausgemachter Spezialsauce mit frischem Koriander und Pfefferminzblättern, dazu Cashewnüssen verfeinertes Auberginencurry, süß-scharfes Ananascurry, Tomaten-Zwiebel-Gurkensalat mit Joghurtsauce und gekochtem Ei
14.90 €
Maayas Biryani Mutton
Lammfleisch und aromatischem Bratreis in hausgemachter Spezialsauce mit frischem Koriander und Pfefferminzblättern, dazu Cashewnüssen verfeinertes Auberginencurry, süß-scharfes Ananascurry, Tomaten-Zwiebel-Gurkensalat mit Joghurtsauce, gebratene Hähnchenfleischstücke und gekochtem Ei
15.90 €
Maayas Biryani Prawn
mit Garnelen und aromatischem Bratreis in hausgemachter Spezialsauce mit frischem Koriander und Pfefferminzblättern, dazu ein mit Cashewnüssen verfeinertes Auberginencurry, süß-scharfes Ananascurry, Tomaten-Zwiebel-Gurkensalat mit Joghurtsauce, gebratene Hähnchenfleischstücke und gekochtes Ei
Traditionelle Gerichte aus Sri Lanka
14.90 €
Lamprais (scharf)
in Bananenblatt gegartes, niederländisch beeinflusstes festliches Gericht aus aromatischem Basmati Reis mit einem Hauch von Kurkuma, feurig-scharfem Lammcurry auf sri lankischer Art, Seeni Sambal und gekochtem Ei, Malediven Fisch Sambal und Fisch Cutlet
9.10 €
Veggie Meal
Linsencurry mit 2 Gemüsecurrys, aromatischer Gewürzmischung und Kokosmilch
9.75 €
Chicken Meal
Hähnchenfleischstücke mit würziger Kokosmilchsauce, geröstetem Currypulver, Linsencurry und Gemüsecurry
10.50 €
Mutton Meal
Lammfleischstücke mit scharfer Currysauce, Linsencurry und Gemüsecurry
11.90 €
Prawn Meal
6 große Garnelen mit pikanter Currysauce, Tomatenstücken, Linsencurry und Gemüsecurry
11.90 €
Tintenfisch Meal (scharf)
feurig-scharfes Tintenfischcurry mit Tamarinde, Linsencurry und Gemüsecurry
Streetfood aus Sri Lanka
11.90 €
Fisch Meal
frische Dorade in würziger Currysauce kombiniert mit Kokosmilch und Tamarinde, dazu ein Linsencurry und Gemüsecurry
8.50 €
Kottu Special Veggie
9.20 €
Kottu Special Chicken
mit Hähnchenfleisch
9.90 €
Kottu Special Mutton
mit Lammfleisch
11.50 €
Kottu Special Prawn (scharf)
mit Garnelen
11.50 €
Kottu Special Cuttlefish (scharf)
mit Tintenfisch
Gerichte aus Südindien
11.90 €
Kottu Special Seafood (scharf)
mit Meeresfrüchten
8.90 €
Paper Dosai
herzhafter Pfannkuchen aus Urid-Linsen und Weizengrieß mit Ghee und einer Zutat nach Wahl
Desserts
8.90 €
Masala Dosai
herzhafter Pfannkuchen aus Urid-Linsen und Weizengrieß mit Ghee und Kartoffelcurry
1.80 €
Boondhi Laddu
traditionelle indische Süßspeise in kugeliger Form mit gerösteten Cashewnüssen
1.95 €
Kesari
Grießschnitte mit Butterschmalz, Rosinen und Cashewnüssen
2.60 €
Payasam
in Kokosmilch gekochte Tapiokaperlen mit Cashewnüssen, Rosinen und Kardamom
Alkoholfreie Getränke
1.60 €
Susiyam
süße Kichererbsenbällchen mit Kokosraspeln und Kardamom
2.60 €
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2.60 €
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2.60 €
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2.60 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
2.60 €
Schweppes American Ginger Ale 0,2l
2.60 €
Necto 0,33l
2.60 €
Cream Soda 0,33l
2.60 €
Coconut Juice 0,33l
2.60 €
Vimto 0,33l
2.60 €
Ginger Beer 0,33l
2.60 €
Rubicon Guavenlimonade 0,33l
2.60 €
Rubicon Mangolimonade 0,33l
1.95 €
Rubicon Mangosaft 0,28l
1.95 €
Rubicon Guavensaft 0,28l
1.95 €
Gerolsteiner Mineralwasser 0,2l
mit Kohlensäure
1.95 €
Gerolsteiner Mineralwasser 0,2l (still)
3.64 €
Hausgemachter Mango Lassi 0,33l
süßes Joghurtgetränk mit Mangopüree
2.99 €
Hausgemachter Natur Lassi 0,33l
salziges Joghurtgetränk
3.64 €
Hausgemachter Sarbath mit Schlangenfrucht 0,33l
Alkoholische Getränke
3.64 €
Hausgemachter Sarbath mit Vanille 0,33l
und Basilikum
3.00 €
Kingfisher Premium Bier 0,33l
3.00 €
Kingfisher in India No 1 selling Bier 0,33l
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